Češnjak

Vrijedna antibakterijska svojstva češnjaka poznata su svakoj osobi. Koristi se za pripremu mnogih juha, umaka, konzervirane hrane i drugih jela. Postoje razne sorte češnjaka prilagođene za uzgoj u različitim klimatskim uvjetima. Možete odabrati pravu sortu i naučiti sve o uzgoju češnjaka iz informacija objavljenih u odjeljku.

Kako bi recepti s češnjakom bili savršeni, bolje je koristiti proizvode uzgojene vlastitim rukama. Uzgoj češnjaka je jednostavan. Postoje dvije vrste ovog usjeva: zimski i proljetni. Prvi proizvodi strijele tijekom uzgoja, dok drugi uzgaja samo lukovice. Za sadnju češnjaka koriste se zasebni češnjevi.

Svi znaju koliko je ukusan sir s češnjakom. Ali da biste dobili ukusan češnjak u vrtu, morate slijediti niz pravila. Ni u kojem slučaju ne smije se saditi na jednom mjestu, na istu gredicu možete se vratiti tek nakon 4-5 godina i samo ako na njoj nije rastao luk ili krumpir. Prilikom sadnje nakon krumpira postoji velika vjerojatnost razvoja fuzarija. Češnjak voli plodna tla, ali krevet za njega priprema se u jesen, kopajući tlo organskim i mineralnim gnojivima.