Sadnja češnjaka prije zime i suptilnosti uzgoja
Čovječanstvo koristi češnjak mnogo tisućljeća. To je i pikantan začin i lijek za mnoge bolesti. Jedu se svi dijelovi biljke, osim korijena - lukovica, mladi izdanci, peteljke i lišće. Češnjak dolazi u zimskim i proljetnim sortama, koje se razlikuju po vanjskim karakteristikama, svojstvima i tehnologiji uzgoja. U Rusiji se uzgaja 7 sorti proljetnog češnjaka i 19 sorti zimskog češnjaka.
Sadržaj:
- Kako razlikovati zimski češnjak od proljetnog
- Vrste sadnog materijala za uzgoj zimskog češnjaka
- Kada je najbolje vrijeme za sadnju i berbu zimskog češnjaka?
Kako razlikovati zimski češnjak od proljetnog
Na temelju imena možete shvatiti da se zimski češnjak sije prije zime, proljetni češnjak - u proljeće. Razlikuju se po izgledu. Ako usporedite dvije glave ovih vrsta, možete vidjeti da češnjak posađen u jesen ima nekoliko velikih češnja u jednom redu. Obično ih ima od 4 do 12. Nalaze se oko čvrste šipke. Klinčići su prekriveni ružičasto-ljubičastom ljuskom.
U proljetni češnjak šipka nedostaje, ali ima puno zubaca - do 25 komada. Vrlo su male i smještene u nekoliko redova. Ozimi češnjak vrlo je teško sačuvati do proljeća. Iskapa se ljeti i koristi za hranu i konzerviranje. Dio žetve koristi se kao sjeme. Ovaj češnjak ima oštriji okus od proljetnog, koji se može koristiti cijelu zimu jer se ne suši i ne gubi svoja svojstva.
Vrste sadnog materijala za uzgoj zimskog češnjaka
Češnjak posađen u jesen dobro podnosi mrazeve do 25°, daje zelene izdanke u rano proljeće i puca ljeti, što obično za povećanje prinosa, izbiti. Ako ostavite strelice na najvećim lukovicama, možete dobiti dodatno sjeme. Isprva su strelice uvijene u obliku spirale, a zatim se postupno ispravljaju.
Kada se strijele konačno isprave, možete žeti usjev koji se formira na peteljci.
Da biste to učinili, biljke treba iskopati, vezati u male grozdove i čuvati na suhom mjestu oko mjesec dana. Zatim pažljivo odvojite lukovice i glavice s lukovicama - zračnim lukovicama, koje su sjemenski materijal. Ako propustite vrijeme u žetvi, lukovice - zračne lukovice - prosuće se u zemlju i iz njih će izrasti grmovi sitnog češnjaka.
Češnjevi češnjaka iz lukovica mogu se saditi u jesen, ali je prozračne lukovice najbolje sijati u proljeće jer zimi mogu izmrznuti. Metoda razmnožavanja lukovicama iz zraka vrlo je učinkovita i ekonomična, jer jedna lukovica češnjaka sadrži samo nekoliko češnjaka, a jedna strelica sadrži do 100 malih lukovica, od kojih svaka može dati žetvu. Prije sjetve lukovice se preporuča držati u hladnjaku.
Zanimljivo je da svaka lukovica može proizvesti lukovicu koja se sastoji od jednog okruglog klinčića veličine do 3 mm, što se naziva "jedan klinčić". Pojedinačni zubi spremni su za upotrebu. Ako oni posaditi u jesen u zemlju, tada će iz svake izrasti velika glavica češnjaka teška i do 150 g.
Dakle, materijal za sadnju češnjaka prije zime može biti tri vrste:
Kada je najbolje vrijeme za sadnju i berbu zimskog češnjaka?
Vrlo je važno uzeti u obzir vrijeme sadnje i berbe zimskog češnjaka. Sade ga u jesen, pokušavajući obaviti ovaj posao 3-4 tjedna prije početka stalnog hladnog vremena. Ovisno o klimatskoj zoni, sadnja češnjaka prije zime može se obaviti krajem rujna - sredinom studenog. Prije mraza, češnjak bi trebao imati vremena da nikne u korijenje, ali ne baca lišće i pripremi se za zimu.
U hladnim klimatskim uvjetima zimski češnjak mogu izmrznuti, pa je praksa zaštititi nasade pokrovnim materijalom. To mogu biti suhe stabljike biljaka prekrivene filmom na vrhu, krovni filc ili drugi dostupni materijali. U rano proljeće pokrivač se uklanja.
Kada se tlo zagrije na 5-10 ° C, češnjak počinje aktivno rasti. Ljeti treba odlomiti strelice kako bi više hranjivih tvari ušlo u žarulju. Znak sazrijevanja češnjaka su požutjeli donji listovi i ispravljene strelice. Ako požurite s berbom, luk se loše rastavlja na češnjeve, a ako zakasnite, može se raspasti na zasebne kriške odmah u zemlji.
Poljoprivredna tehnologija za uzgoj zimskog češnjaka
Prije sadnje češnjaka potrebno je odabrati prikladno mjesto za sadnju. Ne voli sjenu i ne podnosi jak propuh, a dobro reagira na organska gnojiva.
Prethodnici češnjaka u vrtnim gredicama mogu biti tikvice, krastavci, rane sorte kupusa i bundeve. Nakon žetve krumpira ne preporučuje se uzgoj češnjaka, jer to može dovesti do infekcije fusarijom i nematodama.
Češnjak iscrpljuje tlo, pa se na jedno mjesto može saditi tek nakon četiri godine. Dobro uspijeva u visokim gredicama koje grije sunce. Mjesto za češnjak je bolje pripremiti mjesec dana prije sadnje kako bi se tlo dobro sleglo i zbilo.Prilikom kopanja dodaje se kompost i humus, ali nikako svježi stajnjak. Ako je tlo kiselo, treba mu dodati pepeo.
Sjemenski materijal mora se sušiti i grijati na suncu. Luk se podijeli na režnjeve bez guljenja ljuski. Odaberite zdrave, neoštećene primjerke. Zube možete dezinficirati držeći ih u otopini bakrenog sulfata (1 žlica na 5 litara vode, Maxima, ružičasta otopina kalijevog permanganata).
Uzorak slijetanja je otprilike ovakav. Razmak između redova u gredici treba biti oko 25 cm, klinčići u redu sade se na međusobnom razmaku 15-20 cm. Preguste biljke teško je njegovati, lukovice rastu male. Bolje je postaviti redove u smjeru od istoka prema zapadu, tako da su biljke dobro osvijetljene i zagrijane tijekom rasta. Češnjevi češnjaka sade se na dubinu od 10-15 cm.
Savjet. Prilikom plijevljenja, posebno neposredno prije žetve češnjaka, tlo ispod biljaka se grablja kako bi bile dobro osvijetljene suncem. To doprinosi boljem formiranju lukovica i bržem sazrijevanju.
U uzgoju zimskog češnjaka nema ništa komplicirano. Dobro odabrano mjesto, pravodobna sadnja i žetva te pravilna njega pružit će vrtlaru dobru žetvu vrlo korisnog proizvoda.
Svi detalji sadnje i uzgoja zimskog češnjaka u videu:
Zanimljive informacije o povrtnjaku
Komentari
Češnjak je univerzalno povrće koje može biti korisno gdje god ga stavite. Prije zime posadili su češnjak, posebno birajući glavice od 4-5 češnjaka. Mjesto sadnje pokušavamo malo pokriti i zaštititi od hladnoće.