Kupus

Bijeli kupus, cvjetača ili kineski kupus omiljene su poslastice vrtlara koji rado uzgajaju ovo povrće u svojim vrtovima.

Osim što je poljoprivredna kultura, može se koristiti u ukrasnom vrtu. Vrtlarske sorte su se prvi put pojavile u Japanu, tamo su došli na ideju ukrašavanja cvjetnih gredica ovom biljkom u kasnu jesen, kada cvijeća praktički nije bilo. Eklatantan primjer za to je cvjetača koja je, osim što je sastojak za salatu, i prekrasan ukras vrta. Ako govorimo o ukrasnim sortama, onda su savršeno prikladne za ruske uvjete.

Činjenica je da njihova boja postaje posebno intenzivna na temperaturama od +10°C i nižim. Koji ljetni stanovnik ne sanja da jede vlastitu salatu od kupusa uzgojenog u svom vrtu. Ovaj odjeljak pomoći će u ostvarenju ovog sna, gdje će biti objavljeni materijali o uzgoju i njezi ove kulture.