Najbolje sorte bijelog kupusa

Sorte bijelog kupusa Postoje različita razdoblja dozrijevanja: rano dozrijevanje, srednje dozrijevanje i kasno dozrijevanje. Za stabilne žetve kupusa u vašim vrtovima, ima smisla uzgajati nekoliko sorti kupusa koje se razlikuju u razdobljima zrenja.

Reći ću vam o najuspješnijim sortama svake skupine kako bih vas vodio u izboru.

Sorte ranog sazrijevanja:

Zora. Razdoblje sazrijevanja je samo 40-45 dana! Prosječna težina glavice kupusa je 1,5 kg, prosječne je gustoće. Ova sorta ranog kupusa pogodna je za svježu potrošnju.

Kozak. Od trenutka presađivanja do sazrijevanja prolazi 45-55 dana. Glavica kupusa je teška oko 0,8-1,2 kg i prosječne je gustoće. Sorta je otporna na crnu nogu i slabo je osjetljiva na druge bolesti.

Sorte srednje sezone:

Slava-1305. Razdoblje sazrijevanja ove sorte je 80-90 dana od trenutka presađivanja sadnica. Glavice kupusa su velike, 2,4-4,5 kg, vrlo guste. Jedna od najboljih sorti u pogledu prinosa.

S-12 Jubilej. Glavice kupusa sazrijevaju za 90-95 dana. Glavice kupusa visoke gustoće teže u prosjeku 2,5-4 kg. Ova sorta kupusa može se čuvati do 5 mjeseci i nezamjenjiva je za kiseljenje i pravljenje soljanki, vrhunske ocjene za okus.

Sorte kasnog sazrijevanja:

turkiz. Sa 115-125 dana već možete dobiti zrele glavice kupusa. Odlikuje se vrlo gustim glavicama kupusa koje ne pucaju i dugim rokom trajanja. Pogodan za svježu upotrebu i kiseljenje.

Amager. Razdoblje sazrijevanja je 120-125 dana.Glavice su zaobljene i spljoštene, pucanje ove sorte je gotovo nemoguće, glavice su izvrsne gustoće, težine 3,6 kg. Tijekom zimskog skladištenja okus se samo poboljšava.

Naravno, sorti kupusa ima jako puno, ali one gore opisane sorte bijelog kupusa su rekorderi po vremenu sazrijevanja, svaka u svojoj skupini. Savjetujem vam da obratite pozornost na njih pri odabiru sjemena.