Najbolje sorte kopra za zelje

Domaćice koriste razne zelje tijekom cijele godine. Uz njegovu pomoć možete poboljšati okus bilo kojeg jela. U takve se svrhe također koristi kopar. Konzumira se svježa, osušena za zimnicu i smrznuta. Ali koje su sorte kopra za zelje najbolje uzgajati u vašem vrtu?

Sadržaj:

• Najbolje sorte ranog zrenja
• Najbolje sorte srednje sezone
• Najbolje sorte kasnog sazrijevanja

Najbolje sorte ranog zrenja

Kopar je prilično popularna biljka koja se uzgaja u različitim dijelovima zemlje. Sadi se u gredice, u sandučiće i postavlja na prozorsku dasku. Kopar se koristi kao aromatična biljka za pripremu raznih jela. Osim toga, ima ljekovita svojstva, pa može poboljšati zdravlje.

Najpopularnije sorte ranog sazrijevanja su:

• Gribovski kopar
• Daleki kopar
• Aurora

Gribovski kopar. Ova vrsta je stekla ogromnu popularnost. To može biti rasti na prozorskoj dasci ili posađeno u vrtu. Sorta ne zahtijeva posebne vremenske uvjete. Možete ubrati izvrsno zelje čak i kada je ljeti hladno. Važna prednost je što se takav kopar ne boji raznih bolesti. Intenzivnog je mirisa. Lišće postaje tamnozeleno. Biljka može narasti do četvrt metra visine. Preporuča se sijati od travnja do srpnja. To možete učiniti više puta.

Daleki kopar.Ova je sorta savršena za one koji žele dobiti rano zelje koje se može zamrzavati, sušiti, kiseliti i kiseliti. Ovaj kopar smatra se posebno vrijednim zbog visokog prinosa. Nakon sjetve proći će 38 dana kada se pojavi rozeta. Lišće mu je zeleno i ima blagi voštani premaz. Ova sorta nije osjetljiva na mnoge bolesti.

Aurora. Ovo je relativno nova sorta. Nakon formiranja sadnica proći će 25 dana, nakon čega već možete uživati ​​u zelenilu. U kopru se pojavljuje gusta rozeta. Sorta se ističe sočnošću i ugodnom aromom. Grm je snažan, koji ima bliske internodije. To je prednost jer nakon kišnog vremena ima manje prljavštine na lišću. Da dobijete najviše rano berbe, preporučuje se sijati prije zime.

Najbolje sorte srednje sezone

U takvim sortama stabljike se pojavljuju 5-10 dana kasnije u usporedbi s ranim vrstama kopra. Ali grmovi proizvode više lišća, što povećava prinos. Ne pojavljuje se samo zelje, već i kišobrani i sjemenke, koje se koriste kao začini. Razlikuju se sljedeće popularne sorte:

• Lesnogorodsky kopar
• Lisnati kopar
• Grmoliki kopar

Lesnogorodsky kopar. Ova se sorta razlikuje po tome što je moguće sakupljati zelje čak iu jesen, unatoč činjenici da se sjeme formira. Ovaj kopar daje veliku žetvu i nije osjetljiv na razne bolesti i štetočine.

Stručnjaci su otkrili da se ova sorta odlikuje visokim sadržajem vitamina C. Važno je napomenuti da lišće raste veliko i emitira ugodnu aromu.

Lisnati kopar. Ova se sorta može dugo čuvati i odlikuje se snagom grma i tamnim lišćem.Kopar se često uzgaja za prodaju, jer ima dobru prezentaciju. Konzumira se svježa, soljena i ukiseljena. Mnogi vrtlari sade ovu biljku više puta. raznolikost tijekom cijele sezone.

Grmoliki kopar. Nakon klijanja proći će oko 30-40 dana, nakon čega se zelje može rezati. Ako ga osoba želi koristiti za začine, onda treba pričekati 70 dana. Sakupljanje zelenila može se obaviti više puta. Ova se sorta uzgaja kako bi proizvela veliku količinu zelenila. Listovi su nježnog okusa, sočni, ne gube okus ni nakon sušenja.

Najbolje sorte kasnog sazrijevanja

Postoje i sorte koje nemaju vremena za sazrijevanje tijekom ljetnog razdoblja. No, ističu se svojim bujnim zelenilom, idealnim za uzgoj kod kuće na prozorskoj dasci. Najpopularnije sorte su:

• Aligator
• Kibray
• Kopar

Aligator. Ovu sortu posebno cijene domaći vrtlari. Preporučeno je rasti za one koji žele dobiti veliku žetvu. To je zbog činjenice da zelje možete brati više puta tijekom cijele sezone. Lišće ima plavkasti ton. Formiranje kišobrana događa se na kraju ljetnog razdoblja.

Kibray. Ova je sorta stekla veliku popularnost. Privlači svojom širinom lišća koje emitira nevjerojatnu aromu. Ovaj kopar stvara veliku rozetu koja se proteže u visinu do 40 cm, a lišće je zeleno i blago žućkasto. Da bi se sazrijevanje dogodilo pravodobno, potrebno je obaviti ranu sadnju, pokrivajući krevet filmom.

Kopar. Holandija se smatra rodnim mjestom ove sorte. Ali postao je tražen u cijelom svijetu. Prednosti ovog kopra su u tome što zelje ima ugodan miris, bujno je i lako se uzgaja.Ova sorta može rasti u svim uvjetima. Formiranje kišobrana javlja se kasno. Aromatično bilje možete sakupljati dulje vrijeme, jer kopar ne prerasta brzo. Grm može doseći visinu od 1,5 m. Kopar se koristi ne samo za hranu. Koristi se za dekor.

Dakle, postoji mnogo sorti kopra. Ali, uzimajući u obzir preferencije vrtlara, možete napraviti izbor.

Video o uzgoju različitih sorti kopra: