Momordica: ljekovita svojstva, kontraindikacije i upotreba voća

Prije samo nekoliko desetljeća malo je ljudi čulo za momordiku. Samo su ljubitelji egzotike uživali u ovim plodovima. Ali danas ih mnogi vrtlari uzgajaju u svojim dačama. Takvo voće također se može naći na policama supermarketa, veliki broj ljudi cijeni njihov okus. Ali koristi se ne samo kao prehrambeni proizvod momordika, ljekovita svojstva ovog voća ljudi su odavno otkrili.
Sadržaj:
Sastav voća
Momordica je jedinstvena biljka, jer se svi njeni dijelovi koriste u medicinske svrhe:
- Lišće
- Rizom
- stabljika
- Voće
- sjemenke
Plodovi Momordice zasićeni su velikom količinom vitamina. Sadrže vitamine B, A, PP, E, F, kao i askorbinsku kiselinu. Momordica također sadrži organske kiseline, aminokiseline, flavonoide i alkanoide. Sjemenke ploda također se smatraju jedinstvenim, jer su u njima pronađeni alkaloid momordicin i masno ulje. Oni su antiseptik koji može ublažiti upalu i temperaturu. Sjemenke se često koriste za uklanjanje raznih vrsta oteklina

Ljekovita svojstva
Mnogi su znanstvenici ozbiljno počeli proučavati momordicu. Otkrili su mnoga jedinstvena ljekovita svojstva voća. Pozitivno djeluje na rad gušterače, poboljšava njezinu sekretornu aktivnost, potiče proizvodnju inzulina. Provedena su klinička ispitivanja.Dokazano je da konzumacija momordike kod osoba s dijabetesom snižava šećer u krvi, pa se može primijeniti manje sintetskog inzulina. Razvijeni su pripravci na bazi momordike koji se koriste kod pojave stanica raka jer suzbijaju njihov razvoj. To je više puta potvrđeno raznim studijama. Takvi se lijekovi također koriste za leukemiju, melanom i sarkom.
Video o svojstvima momordike:
Na Istoku su iscjelitelji davno počeli koristiti momordiku. Koristio se za liječenje hepatitisa i raka jetre. Momordica je pokazala dobre rezultate ako se koristila za zarazne bolesti u teškom stadiju. Ovo voće može ojačati imunološku obranu, što je korisno za razne bolesti. Također uklanja toksine iz tijela. Također se koristi sok Momordica. Ubija bakterije i viruse. Dugo smo obraćali pažnju na liječenje Svojstva voće ljudi koji žive u zemljama u kojima je uzgoj momordike uobičajen. Stoga se počeo koristiti za liječenje raznih bolesti. Na primjer, u azijskim zemljama plod se koristio protiv dijabetesa, leukemije i astme. Na drugim mjestima uzgajao se kao prehrambeni proizvod, koristio se za hepatitis, rane i koristio se za uklanjanje crva.
Momordica je prirodni lijek. Savršeno čisti tijelo, jer uklanja toksine i razne strane patogene.
Ovo je zaista neizostavan proizvod. U tom slučaju mogu se koristiti svi dijelovi biljke. Momordica se često koristila u medicini kao lijek protiv bolova, ovo voće može pomoći osobama koje pate od krvožilnih i srčanih bolesti.Može olakšati stanje bolesnika s artritisom, moždanim udarom, srčanim udarom i čirevima. Česta konzumacija momordike pomaže u poboljšanju vida. Ova biljka se koristi za pripremu dekocija i tinktura koje pomažu kod prostatitisa, skleroze i urolitijaze. Pozitivno utječu na aktivnost mozga i imunitet.
Izrada infuzije je jednostavna. Za to će biti potrebno voće koje još nije zrelo. Usitnjavaju se i stavljaju u staklene posude. Stavi se pola posude, a zatim se momordica napuni votkom. Smjesa treba stajati oko 2 tjedna. Nakon toga, lijek je spreman. Treba uzimati čajnu žličicu tinkture 3 puta dnevno prije jela. Da biste pripremili izvarak, morate samljeti sjemenke voća u mlinu za kavu. Trebat će vam ih oko 20 grama. Napune se šalicom vode i kuhaju 10 minuta. Juha bi trebala odstajati neko vrijeme nakon toga. koristi se protiv groznice, a također i kao diuretik objekata.
Kontraindikacije i uporaba u kuhanju
Ako osoba odluči koristiti lijek momordiki, trebao bi se upoznati s nekim kontraindikacijama. Ženama je zabranjeno uzimati ovaj lijek tijekom trudnoće. Vjeruje se da među komponentama momordike postoje aktivne tvari koje imaju abortivna svojstva. Ne samo da je lijek zabranjen za trudnice, već i sami plodovi. Žene koje doje ne smiju konzumirati momordiku.
Kada je momordica zrela, njeno meso ima gorak okus. Zbog toga se za ishranu koriste plodovi koji još nisu zreli. Okusom podsjećaju na krastavac, pa se momordica dodaje u salate. Koriste se sjemenke zrelog ploda jer imaju sladak okus.Ako provodite toplinsku obradu, onda su mekši. sjemenke konzumiraju sirove, vrlo se često koriste u azijskim zemljama. Također se prže i kuhaju. Pulpa samog voća dodaje se varivima i drugim jelima.
Momordica idealno nadopunjuje meso, povrće, a dobro se slaže i s jogurtom. Lišće biljke koristi se kao prehrambeni proizvod. Uključuje se u salate i juhe. To daje jelima pikantnost i ugodan miris. Budite oprezni jer lišće može dati gorčinu. Da se to ne dogodi, kuha se u blago posoljenoj vodi. Dakle, momordica je jedinstvena biljka, jer se koristi u kuhanju i medicini. Plodovi, lišće i drugi njegovi dijelovi imaju jedinstvena ljekovita svojstva.
Zanimljive informacije o povrtnjaku