Patlidžan dijamant

Patlidžani su vrlo popularna, ukusna i zdrava povrtna kultura. Postoji mnogo različitih sorti patlidžana, koje se razlikuju vrijeme sazrijevanja, oblik i boju ploda te okus.

Iz sorte srednje sezone posebno su popularne među vrtlarima patlidžan dijamant. U sjevernim regijama s hladnom klimom preporuča se uzgoj ovog povrća u stakleničkim uvjetima, au južnim regijama može se saditi na otvorenom terenu. Razdoblje sazrijevanja kreće se od 110 do 130 dana.

Visina Biljke mogu doseći 60 cm. U pravilu se plodovi nalaze u donjem dijelu. Nepostojanje trna na čašci patlidžana olakšava berbu. Raznolikost je karakterizirana dobar prinos: do 8 kg po kvadratnom metru. U isto vrijeme, težina jednog patlidžana varira od 100 do 150 g, a duljina od 15 do 18 cm. Diamond patlidžan je cilindričnog oblika i tamnoljubičaste boje. Pulpa je bijele ili zelenkaste boje, prilično gusta i bez gorčine svojstvene mnogim sortama patlidžana.

Ova povrtna kultura je drugačija visoka otpornost na mozaik i stolbur, ali je manje otporan na bolesti venuća.

Zahvaljujući izvrsnom okusu, dijamantni patlidžan se može koristiti za pripremu raznih jela, kao i za konzerviranje.

Još jedna prednost ove sorte je dobra transportabilnost voće

Njega dijamantnog patlidžana provodi se na isti način kao i druge sorte patlidžana. Da biste dobili dobru žetvu trebate prikladno tlo, redovito zalijevanje i uklanjanje korova.