Uspješan uzgoj i njega paprike

Paprika je vrijedna povrtna kultura, sadrži veliku količinu askorbinske kiseline, kao i karoten, šećere, rutin i eterična ulja, zahvaljujući kojima paprika ima aromu koju toliko volimo.

U uvjetima srednje zone, uzgoj i briga za papriku ima svoje poteškoće, jer je paprika biljka koja voli svjetlost i toplinu - potrebno joj je 140 dana s temperaturom od 20-30 stupnjeva da raste. Stoga se u našim krajevima paprika uzgaja u plastenicima putem rasada. Sadnice paprike moraju se saditi u veljači kako bi grmovi bili održivi kada se sade u svibnju. Prilikom naknadne sadnje u stakleniku, potrebno je održavati udaljenost od 50-60 cm između grmlja.

Morate paziti da tlo za papriku bude lagano i po potrebi vapneno. Paprika zahtijeva redovito, obilno zalijevanje; pretjerano sušenje paprike uzrokovat će opadanje jajnika. Također je potrebno gnojiti tekućim organskim gnojivima.

Ne zaboravite na pravodobno zalijevanje, plijevljenje, vezivanje i prihranjivanje paprike, a uzgoj i njega neće vam biti teško, a na stolu će uvijek biti ovo ljetno povrće prepuno vitamina!