Kako uzgajati hren u zemlji: savjeti i trikovi za početnike
Hren je divna i nepretenciozna biljka koja će vam dobro doći ne samo kod spremanja zimnice, već i kao zdrav začin svakodnevnim jelima. Osim toga iz hren Odličan je začin za prva jela ili alkoholna pića. Ali kako uzgajati ovu biljku na svom mjestu? Pogledajmo zamršenost stvari u članku.
Sadržaj:
Malo o biljci
Najčešće, hren raste u ljetnim vikendicama nenamjerno. Nitko ga ne sadi niti se o njemu brine. No, kada dođe sezona berbe povrća za zimnicu, dobro dođe ova biljka koja raste zasebno. Hren je višegodišnja biljka otporna na mraz s dobro razvijenim sustavom kore.
Upravo to je posebno vrijedno: korijenje sadrži veliku količinu kalijevih soli, vitamina C, eteričnih ulja i kalcija, što mu daje tako specifičan miris i oštar, pikantan okus.
Ne biste trebali saditi hren po cijelom vrtu, za prosječnu obitelj bit će vam dovoljno 2-5 grmova, ništa više. Rasti Hren može raditi svatko, ova biljka ne zahtijeva nikakvo posebno znanje i vještine. Stoga, odlučite li se u svom vrtu uzgajati hren, slobodno se bacite na ovaj zadatak. I dalje ćemo u članku razmotriti sve potrebne nijanse.
Uzgoj hrena u zemlji
Postoji nekoliko važnih točaka koje trebate znati prije sadnje biljke. Mjesto za uzgoj hrena mora biti pažljivo odabrano. Najbolje mjesto za to je područje na kojem ništa nije raslo posljednjih nekoliko godina. To može biti kut ili rub stranice. Ako to nije moguće, posadite biljku s usjevima koji rano čiste tlo od njihove prisutnosti.
Priprema tla
Bolje je dati prednost tlu koje je najplodnije. Na mjestima gdje je tlo ilovasto i zbijeno, biljke će izaći suhe i vrlo tvrde. Također, prije sadnje bolje je površinu pognojiti, prekopati i obilno zaliti. Samo u tom slučaju tlo će biti optimalno pripremljeno za sadnju hrena.
Odaberite područje za sadnju koje će dobiti najviše sunčeve svjetlosti. Hren voli sunce, a ako ga nema dovoljno, biljka će jednostavno stati visina. Nakon sadnje, biljku ne morate ni na koji način njegovati. Ako pokušate nekako sudjelovati u rastu biljke, ona će biti krhka i mala. Najbolja opcija je ostaviti hren na miru i ne dirati ga.
Hren je višegodišnja biljka, ali se na jednom mjestu može uzgajati najviše 3 godine, jer nakon tog razdoblja biljka postaje drvenasta i nije tako ukusna. Kao što vidite, pravila sadnje i njege su vrlo jednostavna, čak i oni koji nikada nisu sadili i uzgajali povrće mogu se nositi s njima.
Kako pravilno posaditi hren
Biljka se sadi pomoću posebnih rizoma, koji se beru u jesen. Najuspješnijim reznicama smatraju se duljine 12-15 cm i debljine ne više od 1 cm.Osim toga, možete posaditi rizome koji su jaki i otporni, koji su dobiveni rezidbom u jesen.
Kako bi hren na vašoj parceli dao najbolju moguću žetvu, važno ga je pravilno pripremiti za sadnju. Ako imate ograničeno vrijeme i jednostavno nemate vremena za takve postupke, onda se ništa loše neće dogoditi. Ali ipak se preporuča napraviti određene manipulacije prije slijetanje:
- Uklonite višak pupova s reznica, samo trebate ostaviti 2 donja pupa iz kojih će se formirati korijenski sustav i 2 gornja pupa iz kojih će početi rasti zelenilo.
- Iskopajte male rupe tako da samo nekoliko cm reznice ostane iznad zemlje, ostatak je ispod zemlje. Dakle, približna dubina rupe trebala bi biti oko 12-14 cm.
- Hren treba saditi pod kutom od 45 stupnjeva, tako se najbolje primi i raste.
- Ako planirate posaditi više od 2 grma, održavajte udaljenost od 40x60, što se smatra optimalnim za normalan rast i razvoj biljke.
Njega nakon sadnje hrena prilično je jednostavna - povremeno zalijevajte biljku i olabavite tlo, čime se osigurava dotok kisika u korijenski sustav. Važno je odmah ukloniti korov koji se pojavi između grmlja. Mogu izazvati bolest ili oštetiti korijenje.
Ali, čak i ako ne učinite ono što je gore napisano, i dalje ćete dobiti izvrsnu žetvu hrena, koja će biti dovoljna za konzerviranje i za pripremu aromatičnih i pikantnih umaka. Hren - nepretenciozna biljka koja će rasti i donositi plodove čak i bez brige. Ali ako slijedite gore opisana jednostavna pravila, postići ćete izvrsne rezultate.
Video o tome kako uzgajati hren u zemlji:
Komentari
I u našem vrtu hren raste kao korov, i mi ga okopavamo i okopavamo, i ima ga sve više. Stoga ne morate posaditi puno korijenja, raste vrlo brzo. Pa, naravno, vrlo je koristan korijen, dodajemo ga hrenu i okroshki, za one koji vole ljuto, ukusno!
Za uzgoj hrena u vrtu ne stvaramo posebne uvjete za ovu biljku, dobro raste sama, bez ikakve njege. Za konzerviranje i kiseljenje povrća ne treba puno hrena, a kod nas raste tek nekoliko grmova. Hren je višegodišnja biljka i ne sadimo ga svake godine.
Mjesto doista treba pažljivo odabrati. Posadio sam ga u prednjem vrtu ispred kuće i nisam mislio da će mi nakon nekog vremena tamo smetati. Teško sam ga izvukao. Bolje je posaditi negdje iza kuće, gdje rijetko idete i gdje ne sadite cvijeće.
Veliki hren neće odmah narasti, a kad naraste, bit će nevolja. Razmnožiti ju je vrlo jednostavno - isjeci korijen na sitne komadiće i posadi, dobro se razmnožava, ali ju je jako teško ukloniti, bolje ju je posaditi negdje pod drvo, ionako tamo ništa neće rasti.