Korisna svojstva crnog ribiza za zaštitu vašeg zdravlja

Crni ribiz se široko koristi u našoj prehrani. Za ishranu se koriste gotovo svi dijelovi ove biljke: lišće, grane, pupoljci i bobice. Listovi i grane crnog ribiza dobri su u naljevima i čajevima, a od bobica se pripremaju ukusni džemovi, džemovi i kompoti.

Korisna svojstva crnog ribiza čine ovaj grm ljekovitom biljkom. Zahvaljujući svojim dijaforetskim, antipiretskim, diuretičkim i protuupalnim svojstvima, crni ribiz se koristi za prehladu, akutne respiratorne virusne infekcije, akutne respiratorne infekcije i gripu. A prisutnost vitamina kao što su C, D, E, K, B, P daje crnim ribizlima svojstva jačanja i sposobnost povećanja imuniteta.

Blagotvorna svojstva crnog ribiza također su dobra za kardiovaskularne bolesti, bolesti želuca i bubrega. Konzumiranje crnog ribiza smanjuje vjerojatnost raka i dijabetesa.

Kod smanjenog apetita, umora, letargije i slabosti organizma, nedostatka vitamina, crni ribiz je jedna od najboljih opcija.

Pri niskim temperaturama čuvaju se korisna svojstva crnog ribiza. Stoga se bobice mogu čuvati smrznute. Dobro se čuvaju i pasirane sa šećerom bobice crnog ribiza, bez dodatnog kuhanja.

Treba imati na umu da prije korištenja crnog ribiza kao lijeka trebate konzultirati svog liječnika.