Ljekovita svojstva viburnuma i njegova pravilna priprema

Zahvaljujući svojim ljekovitim svojstvima, viburnum je cijenjen među ljudima već dugi niz godina. Kalina koristi se u narodnoj medicini, a ljekovite su ne samo njegove bobice, već i cvjetovi, listovi i kora. Sama biljka ima oblik stabla visine oko tri metra. Bobice su jarko crvene boje i okruglog su oblika.
Sadržaj:
- Sastav plodova viburnuma
- Ljekovita svojstva viburnuma
- Korištenje viburnuma u narodnoj medicini
- Kako pravilno pripremiti viburnum
Sastav plodova viburnuma
Bobice viburnuma sadrže askorbinsku kiselinu i snažne antioksidanse, što ih čini nezamjenjivim lijekom za prehladu. Viburnum također sadrži vitamine kao što su tokoferol, karoten, vitamin K. Što se tiče minerala, to su: fosfor, titan, vanadij, fitosteroli i antocijani. Kora biljke sadrži korisne kiseline kao što su mravlja, linolna, maslačna i octena. Prema kemijskom sastavu, bobice viburnuma sadrže 32% inertnog šećera, 3% tanina i 3% organskih kiselina.
Ljekovita svojstva viburnuma
Bobice ove biljke imaju diuretski učinak pa su izvrsne protiv oteklina. Viburnum također ima adstringentno, koleretično, antimikrobno, toničko i restorativno djelovanje. Infuzija plodova viburnuma je dijetetski proizvod koji može poboljšati rad srčanog mišića. Čajevi i dekocije viburnuma mogu ojačati imunitet i spriječiti infekciju.
Prisutnost tanina i pektinskih spojeva u sastavu pomaže biljci da ima pozitivan učinak na rad probavnog sustava. Osim toga, poboljšava se stimulacija proizvodnje želučanog soka i povećava apetit. Zahvaljujući rutinu, koji se nalazi u bobicama, normalizira se elastičnost kapilara i poboljšava njihova propusnost. Kora biljke sadrži puno viburnin glikozida, koji povećava ton maternice i sužava krvne žile.
Korištenje viburnuma u narodnoj medicini
Budući da dekocije bobica mogu razrijediti sluz, koriste se u liječenju upale pluća i bronhitisa. U ovom slučaju, morate pripremiti infuziju viburnuma i pomiješati ga s medom. Viburnum u kombinaciji s medom učinkovito pomaže kod jakog kašlja. Također, infuzija bobica može se koristiti za kronični kašalj. Da biste to učinili, pomiješajte jednu žlicu voća s farmaceutskim kamilica. Gotov sastav mora se preliti jednom litrom kipuće vode.
Viburnum se vrlo široko koristi u liječenju upale grla. Za grgljanje pripremite sastav cvijeća i bobica, uzetih u jednakim dijelovima. Ako vas boli grlo, stavljajte obloge od kaline na vrat. Za pripremu obloga potrebno je samljeti bobice i preliti ih toplom vodom sat vremena. Nakon što se pasirane bobice infuziraju, dodajte im malo meda. Gotova smjesa se nanosi na čistu krpu i pričvrsti za grlo.
Ovaj oblog treba stavljati na grlo dva puta dnevno i ostaviti pola sata.Postoje mnogi recepti za pripremu viburnuma koji pomažu kod hipertenzije i liječenja kardiovaskularnih bolesti. Kvas od viburnuma i cikle pomaže proširiti krvne žile.Za pripremu ljekovitog kvasa potrebno je skuhati 300 g naribane cikle. 300 g bobica viburnuma kuha se u posebnoj posudi.
Video o prednostima viburnuma:
Dva dekocija treba pomiješati uz dodatak male količine šećera. Gotov kvas treba čuvati na hladnom mjestu u staklenoj posudi. Izdanci viburnuma koriste se u narodnoj medicini za hipertenziju. U ovom slučaju, puca pomiješan s travom matičnjaka i korijenom valerijane. Biljna mješavina mora se kuhati pet minuta. Gotova infuzija se uzima u malim obrocima tijekom dana.
Sok od viburnuma pomoći će eliminirati stalne dosadne glavobolje. Svaki dan trebate uzeti jednu čašu ovog soka. Po želji možete dodati med. A ako soku od viburnuma dodate izvarak zobenih pahuljica, možete izliječiti upalu crijevne sluznice. Listovi biljke dodaju se u vodu pri kupanju djece za liječenje dijateze, ekcema i tuberkuloze kože.
Ako se pojavi nedostatak zraka, možete jesti cijele bobice zajedno sa sjemenkama. Napitci od bobica ove biljke koriste se za kronični zatvor. Za pripremu ovog napitka potrebno je samljeti suhe bobice u prah.
Zatim se jedna čajna žličica ovog praha prelije kipućom vodom i ostavi petnaest minuta. Gotov napitak treba uzimati dva puta dnevno.
Uz sve navedene bolesti, viburnum se u narodnoj medicini koristi za liječenje alergija. U ovom slučaju, za liječenje se koristi infuzija kore. Da biste pripremili infuziju, trebate liječiti dvije žlice kipuće vode kora i ostaviti oko sat vremena. Ova infuzija treba uzeti oko četiri puta dnevno prije jela.
Kako pravilno pripremiti viburnum
Kora viburnuma se skuplja i prije nego se pupoljci otvore. Razdoblje sakupljanja pada krajem travnja - početkom lipnja. Odrezanu koru potrebno je malo prosušiti. Tijekom sušenja koru je potrebno povremeno preokrenuti. Što se tiče bobica viburnuma, one se beru u rujnu. Plodovi se režu škarama za rezidbu i suše u pećnicama na temperaturi od pedeset stupnjeva.
Osušene mljevene bobice moraju se skladištiti u vrećama u dobro prozračenim prostorima. Osim samih plodova, možete koristiti i sjemenke viburnuma. U tom slučaju bobice se moraju preraditi. To se radi odvajanjem pulpe od sjemenki. Unaprijediti, sjemenke potrebno ih je oprati i osušiti, izbjegavajući izravnu sunčevu svjetlost.
Komentari
Viburnum je nadaleko poznata ljekovita bobica. U jesen ga kupujem na tržnici, bobice u staklenci pokrijem šećerom i čuvam u hladnjaku. U čaj dodam jednu ili dvije žličice. Ukusno i zdravo.
I svake godine kupim bobice viburnuma na tržnici, nasjeckam ih, iscijedim sok, pomiješam s medom ili jednostavno zamrznem u hladnjaku i koristim kao opći tonik i vitaminski lijek.