Srednje sezone i kasne sorte mrkve za zimsko skladištenje

Da biste odabrali pravu sortu mrkve, trebali biste razmisliti za što je ovo povrće potrebno. Ako ga osoba posadi za upotrebu u salatama, tada će mu odgovarati rane sorte. Ali kako biste uživali u mrkvi cijelu zimu, trebali biste odabrati sorte mrkve za zimnicu. Ali ima ih mnogo.

Sadržaj:

Mrkva srednje sezone ima vrlo dobar okus. Ako osoba uzgaja ovo povrće za skladištenje, onda je bolje da se naginje nekim sortama, koje će biti opisane u nastavku. Nantes 4. Ova je sorta našla svoje favorite diljem zemlje. Daje prosječnu žetvu. Mnogi ga smatraju najukusnijim. Korjenasto povrće je cilindričnog oblika i jarko narančaste boje. U siječnju treba iskoristiti cijelu žetvu jer se neće dalje skladištiti. Vitamin 6. Ova je sorta također zaradila popularnost. Treba ga uzgajati na tresetnom tlu. Korijen može narasti do 20 centimetara u obliku cilindra. Ali neka ostane ovako mrkva Loše.

Losinootrovskaya 13. Ovu sortu cijene oni kojima je mrkva potrebna za prehranu i dječju hranu. Korjenasto povrće koristi se za salate. Ako uzgajate ovu sortu, možete dobiti veliku žetvu koja će biti dobro očuvana.Moskovska zima. Ova je sorta poznata po izvrsnoj žetvi. Korjenasto povrće ima tup kraj, ali je dugačko. Sočne su i slatke.Ubrani urod lako će trajati do proljeća. Neusporedivo. Ova će sorta također zadovoljiti svog vlasnika dobrom žetvom. Korjenasto povrće ima oblik stošca. Žetva se može čuvati do proljeća.

NIIOH 336. Ove su mrkve stekle popularnost zbog svog nevjerojatnog okusa. Ova sorta ne zahtijeva hiling, budući da se korijenski usjevi stavljaju u potpunosti u zemlju. Rothe-Riesen. Uzgoj ove sorte dat će dobru žetvu. Korjenasto povrće ima oblik stošca i može se čuvati i zimi. Samson. Korijenasti usjevi ravnomjerno rastu i imaju jedinstven okus. Ove su mrkve tamno narančaste boje i oblikovane su poput cilindra. Koristi se i sirov i prerađen. Forto. Ova se mrkva dosljedno uzgaja u različitim regijama, jer zadovoljava dobrom žetvom i izvrsnim okusom. Sve ove sorte se dobro čuvaju, a imaju izvrstan okus.

Kasno sazrijevanje sorte razlikuju u okusu, jer nije tako bogat. Ali prednost im je što su savršeno očuvane. Vita Longa. Korijenski usjevi su prilično dugi i mogu trajati do proljeća. Kada rastu, ne pucaju i imaju dobar okus. Rade dobar sok. Yellowstone. Ova sorta ima žućkastu boju. Uzgoj takve mrkve daje veliku žetvu. Kraljica jeseni. Crveno korjenasto povrće ove sorte steklo je veliku popularnost. Imaju oblik cilindra s oštrim krajem. Slatkastog su okusa s ugodnom aromom. Mogu se čuvati gotovo do sljedeće berbe.

Video o tome kako sačuvati mrkvu zimi:

Posebno mrkva. Korjenasto povrće je narančasto s grimiznom nijansom. Ovo je jedna od najukusnijih mrkvi. Berba je savršeno očuvana. Chantenay. Korjenasto povrće ima konusni oblik.Oni su kratki, ali debeli u debljini.

Mnogi ljudi žele u svom vrtu uzgajati mrkvu slatkog okusa. Da biste to učinili, trebali biste odabrati određene sorte koje su također dobro očuvane:

Postoje posebne vrste koje se razlikuju od uobičajenih mrkvi. Mnogi vrtlari uzgajaju sorte koje nemaju srž. Takvo korjenasto povrće smatra se vrlo vrijednim, jer je sočno i ukusno. Unatoč malom broju vitamini, žuta mrkva je stekla popularnost. Postoje i ljubičaste vrste. Posebnu pažnju zaslužuju sorte Sophie ili Granddaughter. Ovo je mala mrkva koja može sazrijeti čak iu malim posudama. U isto vrijeme, žetva se može ubrati u roku od 2 mjeseca.

Često se ljudi suočavaju s činjenicom da su njihovi usjevi loše očuvani zimi. Može početi trunuti, može se pojaviti plijesan ili plak. To može biti zbog nepravilnog skladištenja. Da biste se zaštitili od takvih posljedica, trebali biste početi pripremati mrkvu za zimu. Prvo morate odabrati odgovarajuću sortu, jer se sve vrste ne mogu dugo čuvati. Kad je žetva ubrana, treba je sortirati. Mrkva dugog oblika dobrog izgleda pogodna je za dugotrajno skladištenje. Ostatak treba prvo pojesti.

Za skladištenje morate ostaviti sljedeće mrkve:

Možete prvo oprati mrkvu, ali to nije nužan postupak. U svakom slučaju, treba ga osušiti. Zabranjeno je zagrijavanje usjeva, sušenje treba biti u hladu. 2 dana prije planiranog stavljanja usjeva u skladište, treba ga ohladiti na 0 stupnjeva. Prostorija u kojoj će se mrkva čuvati mora imati visoku vlažnost. Idealna je niska temperatura, koja uvijek treba biti ista. Također biste trebali odabrati pravu posudu u kojoj će se mrkva čuvati. Da biste to učinili, možete koristiti kutije u koje se ulijeva pijesak. Ako se pridržavate ovih pravila, mrkva će dugo trajati, a u ovom povrću možete uživati ​​tijekom cijele zime. Osim toga, prije kupnje možete razmotriti pakiranje, koje opisuje informacije o sorti mrkve. Često tamo možete saznati koliko dugo će usjev trajati.