Cherry rajčice: toliko vrsta!

Nema ljudi na svijetu koji su apsolutno ravnodušni prema malim rajčicama. Ova sorta rajčice dobila je ime po popularnom bobičastom voću, trešnji. Cherry rajčice podsjećaju na trešnje.
Sadržaj:
Povijest selekcije
Službeno, 1973. je datum "rođenja" ovih rajčica. Te su godine izraelski znanstvenici uspjeli razviti novu sortu rajčice - male, slatke rajčice koje nisu sazrijevale pojedinačno ili u parovima, već u grozdovima. Eksperiment za stvaranje rajčica koje sporo sazrijevaju u vrućim klimatskim uvjetima premašio je očekivanja. Genetski biolozi zajedno s uzgajivačima stvorili su cherry rajčice, koje su danas popularne u cijelom svijetu.
Opisujući ovu sortu rajčice, treba napomenuti da se uz pravilan uzgoj i njegu na jednom grozdu može naći i do 20 i više malih rajčica. Njihov oblik i boja ovise o sorti i uvjetima uzgoja. Ima crvenih, žutih, narančastih, smeđih, zelenih, smeđih, ružičastih pa čak i crnih plodova trešnje.
Oblik cherry rajčica ne podsjeća uvijek na trešnje. Moderni uzgajivači postigli su mnoge različite rezultate tijekom proteklih desetljeća. Male rajčice mogu biti okrugle, izdužene, spljoštene ili u obliku suze. Po obliku mogu podsjećati na krušku, bundevu, tikvicu ili bobičasto voće. Okus ovih rajčica ima različite nijanse, ali uvijek je izražena slatkoća rajčice.
U industrijskim razmjerima Cherry rajčice već se koristi u mnogim zemljama. Glavni dobavljači su Turska, Nizozemska, Španjolska, Italija, Čile.
U lokalnim geografskim širinama, kao iu Europi, uzgoj različitih sorti trešanja na vrtnim parcelama i balkonima više je dekorativne prirode. Naši vrtlari i poljoprivrednici još nisu postavili cilj uzgoja ovih rajčica za berbu i masovnu potrošnju. Ali svaki vrtlar i vrtlar kada uzgaja cherry rajčice ponosan je na rezultat. Ljepota zrelih, kaskadnih dugih grozdova je očaravajuća.
Opis sorti trešnje
Ovisno o sorti rajčice, mogu se uzgajati i na privatnoj parceli u staklenicima i na otvorenom, te u posudama na balkonima i prozorskim daskama. Ali neki oslonac uvijek je potreban, budući da deblo ne može izdržati težinu zrelih grozdova trešnje. U nekim sortama, duljina svakog grozda može doseći 1 metar u nekim industrijskim sortama. Težina svake male rajčice ne prelazi 25 grama. Cherry rajčice imaju posebno svojstvo: zajedno sazrijevaju, otporne su na pucanje i gotovo su jednake težine jedna drugoj.
Ove rajčice izgledaju vrlo impresivno viseće žardinjere. Male bobice koje vise na grozdovima stvaraju dojam kuglica na pozadini izrezbarenog lišća. Kod kuće, cherry rajčice posijane u ožujku mogu uroditi gotovo godinu dana. Od svih vrsta i sorti rajčica, cherry rajčice najbrže sazrijevaju i otporne su na bolesti.
Kao i obične rajčice, cherry rajčice se dijele na:
- Visok (neodređen)
- Niskog rasta (determinanta)
- Prosjek (poludeterminantno)
Cherry rajčice, kao i obične rajčice, mogu biti hibridne i sortne. Treba imati na umu da se hibridi ne sakupljaju za sjeme, jer ne zadržavaju svoje roditeljske karakteristike.Svaka rajčica može izrasti iz sjemena hibrida trešnje. Plodove sortnih rajčica možete ostaviti za sjeme. Pri kupnji sjemena svakako se trebate pridržavati preporuka o poljoprivrednoj tehnologiji za uzgoj ove sorte rajčice.
Preporuke za sadnju i uzgoj
Opće preporuke za uzgoj cherry rajčica:
- Bez namakanja, sjeme se stavlja izravno u kutije ili druge predmete pripremljene za sadnju.
- Zemljište za sadnju: mješavina crnice i pijeska, u omjeru 4:1 ili 3:1.
- Sjeme se stavi plitko u zemlju, zalije toplom vodom i pokrije prozirnom folijom.
- Nakon što se pojave klice, film se uklanja. To se događa najranije 5 dana nakon sadnje.
- Nakon jačanja klica, vrši se prorjeđivanje, ostavljajući najjače. Ako nisu sve sjemenke niknule ili je sadnja bila rijetka, prorjeđivanje nije potrebno.
- Povremeno je potrebno zalijevati i popustiti tlo. Biljke možete hraniti gnojivima, ali ne češće od jednom svaka 2 tjedna.
- U slučaju presađivanja sadnica, to se mora učiniti prije nego što cvjetovi počnu postavljati, najkasnije mjesec dana nakon klijanja i pojave klica.
- Kada sadite visoke sorte, morate postaviti kolce i vezati biljku.
- Trešnju ne treba brati. Nemojte rezati glavno lišće - to će uzrokovati nedostatak plodova.
Obično se plodovi zametnu nakon 2-4 mjeseca od sadnje. Sazrijevanje se događa brzo. Jedna biljka cherry rajčice može proizvesti plod unutar 6 mjeseci.
Vrste i sorte
Obično sorte Cherry rajčice Dijele se i prema načinu uzgoja. Prije nego što kupite sjeme za sadnju, morate odlučiti gdje ćete uzgajati rajčice. Cherry rajčice - njihove su sorte raznolike i veličanstvene.
Sorte za otvoreno tlo
- perle. Domaća selekcija. Mali crveni slatki plodovi.
- Limun. Domaća selekcija. Plodovi su svijetložuti, nisu slatki, a oblikom podsjećaju na istoimeni plod.
- Zeleni biser. Slatki i kiseli zeleno-žuti plodovi su ovalni, ponekad u obliku suze.
- Podne. Ruska sorta srednje veličine s narančastim okruglim plodovima.
- Sunčani zeko. Krupna sorta trešnje domaće selekcije svijetložutih ili svijetložutih blago izduženih plodova.
- Sangella. Rani hibrid. Visok. Koas plodovi imaju sladak okus.
- Čokoladne perlice. Hibridna sorta slična divljoj. Plodovi do mraza. Kožica ploda je gusta i smeđa. Plodovi su slatkog okusa.
- Luda trešnja. Raste čak iu hladnim uvjetima i daje plodove. Visoka sorta koja ne zahtijeva klađenje. Plodovi su slatkog, bogatog okusa.
- Rozenkvarc. Velike ružičaste cherry rajčice neobične arome.
- buržoaski princ. Talijanska selekcija. Najpopularnija sorta u Europi, namijenjena ne samo za konzerviranje, već i za sušenje. Raznolikost visokog grma.
- Bijele cherry rajčice. Odabir uvoza. Plodovi su izgledom i okusom slični grožđu od grožđica. Dugo daje plodove.
- Jantar. Domaća sorta ranog zrenja s narančastim plodovima. Daje visok prinos u obliku sočnih i slatkih srednjih plodova.
- Narančasto grožđe. Domaća selekcija. Plodovi su kiselkastog okusa i pogodni su za razna konzerviranja. Na 1 četkici može cvjetati do 1000 jajnika. Raznolikost grma, visoka.
- Medena kapljica. Rano sazrijevajuća sorta sa žutim plodovima u obliku kapljice koji imaju dašak meda u okusu i mirisu.
- Kriška dinje. španjolska sorta. Plodovi su slatki, žuti, okrugli, okusa poput dinje. Dugo donose plodove.
- Bijeli ribiz.Plodovi su izvanredne kremaste boje i nevjerojatnog okusa.
- OUTDOOR GIRL (ulična djevojka).Rana sorta s rebrastim crvenim plodovima srednje veličine. Odabir uvoza.
- SUNGOLD (solarno zlato). Narančasto-crveni mali plodovi slatkog okusa. Odabir uvoza.
- GARDENER'S DELIGHT (vrtlarski užitak). Španjolska selekcija. Slatki crveni plodovi s tankom kožicom.
- SUMMER SWEET (slatko ljeto). Uvezena sorta visokog prinosa. Plodovi su šljivasti, tamnocrveni.
- Punto. Rana sorta sa srednjim crvenim plodovima, hibrid.
- Zlatna kiša. Visoka sorta s kapljastim malim žutim plodovima koje je potrebno pincirati i vezati.
- Swia Pia. Najmanja sorta na svijetu. Često se koristi kao živica. Plodovi do mraza. Plodovi su crveni i slatki.
Sorte za uzgoj u staklenicima
- Madeira. Hibridna sorta. Plodovi srednje veličine. Boja crvena. Plodovi do mraza. Otporan na bolesti.
- Ružičasta trešnja. Plodovi su srednje veličine, ružičaste boje ugodnog slatko-kiselog okusa.
- Grupa Ildi. Hibrid uvozne selekcije. Plodovi su žuti, okrugli, pikantnog okusa. Jedan grozd može dati do 100 plodova.
- Kira. Domaći hibrid. Plodovi su narančasti, srednje veličine. Imaju sposobnost dugotrajnog skladištenja.
- Marishka. Ruski hibrid. Visoko, rano sazrijeva. Plodovi su srednje krupni, okruglasti, ružičasto malinaste boje. Otporan na bolesti.
- Zlatna perla. Visoki domaći hibrid. Ima male žuto-narančaste plodove. Koža je gusta, meso slatko.
- Trešnja Lycopa. Ruski hibrid srednjeg ranog sazrijevanja. Plodovi su mali, crveni i slatki.
- Teksaški vrabac. Srednjegodišnja sorta domaće selekcije. Hibrid.Plodovi su mali, okrugli, žutozeleni, gusti, nježnog okusa.
- Crna trešnja. Biljka se često miješa sa stablom, a plod se smatra voćem, a ne povrćem. Slatkastog su okusa. Plodovi su tamnoljubičasti.
- Žuta Mimi. Hibrid uvozne selekcije. Plodovi su mali, žuti, slatki.
- Hir. Hibrid s crvenim cilindričnim plodovima srednje veličine.
- Grožđica. Srednje godišnji hibrid s malim ovalnim plodovima slatkog okusa.
- SWEET MILLION (slatki milijun). Hibrid uvozne selekcije. Plodovi su jarko crvene boje s tankom kožicom i slatkog okusa.
- GOLDEN CHERRY (zlatna trešnja). Strana selekcija. Hibrid zlatnožutih slatkih plodova i tanke kožice. Plod je veličine teniske loptice.
- Sramežljivo rumenilo. Domaća selekcija. Plodovi su izduženi i imaju dvobojne pruge. Plodovi su slatki i srednje veličine.
- Dragulj od žada i dragulj od smaragda. Hibridne sorte sa zelenim plodovima. Kad sazriju, dobivaju okus bijelog sljeza.
- Ljubičasti bumbar. Američka selekcija. Ima plodove srednje veličine osebujne dvobojne boje. Slatko voće s debelom kožom.
Sorte za uzgoj na balkonima, prozorskim daskama i visećim loncima
- Bonsai. Ultra rano sazrijevanje minijaturni hibrid. Ne zahtijeva oblikovanje. Plodovi su slatki s debelom kožom.
- Balkonsko čudo. Kompaktna sorta. Plodovi su crveni, sočni, slatki.
- Pinokio. Hibrid srednje crvenih plodova i slatkog okusa.
- Zlatna hrpa. Salatna sorta s narančastim plodovima srednje veličine.
- Minibel. Minijaturna sorta s plodovima srednje veličine. Plodovi su slatki.
- Crvenkapica. Minijaturna domaća sorta ranog zrenja. Plodovi su srednji, crveni, slatki. Ima nisku produktivnost.
- Rowan čudo.Srednje zrela sorta s plodovima srednje veličine i slatko-kiselkastog crvenog okusa.
- Biser. Rana sorta ružičastih plodova, slatko-kiselog okusa i nježne kožice.
- Totem. Patuljasti uvezeni hibrid. Plodovi su sitni i vrlo slatki, crvene boje.
- Mali Tim. Jarko crveni plodovi imaju nježnu kožicu i sladak okus. Ima visoku produktivnost. Odabir uvoza.
- ČAKALICA (akrobat). Odabir uvoza. Slabe je stabljike, ali ima visoku rodnost, plodovi su sitni, slatki i ne sazrijevaju u isto vrijeme.
- Mio. Mali grmovi s velikim crvenim plodovima trešnje. Imaju izražen okus rajčice.
Bilo koja sorta trešnje praktički se ne razlikuje u svom sastavu vitamina i minerala od običnih rajčica. Međutim, treba napomenuti da gotovo svaka sorta malih rajčica ima visoku razinu šećera. U isto vrijeme, cherry rajčice ostaju niskokalorični proizvod. Međutim, ove rajčice su kontraindicirane za dijabetičare i osobe koje pate od peptičkog ulkusa.
Visok sadržaj likopena u plodovima trešnje pomaže u prevenciji raka mnogih organa. Poznato je da cherry rajčice imaju sposobnost poboljšanja raspoloženja. Ove rajčice uvijek su omiljeni proizvod i poslastica za djecu.
Video o uzgoju cherry rajčica na balkonu:
Zanimljive informacije o povrtnjaku
Komentari
Jako volim ovu sortu rajčice. Već nekoliko godina u vrtu redovito sadimo cherry rajčice. Jako mi se sviđa njihov okus i izgled. Pokušavam pronaći ne samo crvenu trešnju, već i ružičastu, narančastu i žutu. Okusom se ne razlikuju, ali kako lijepo izgledaju u salati ili u zimnici!