Učinkovitost korištenja korijena kalamusa

Calamus je višegodišnja vodena biljka iz obitelji Calamus, koja nam je stigla, vjerojatno, iz Indije i Kine. Raste u Rusiji, Indiji, Europi, jugoistočnoj Aziji, južnoj Kanadi i SAD-u.
Calamus je trokutasta svijetlozelena stabljika koja raste u vodi; biljka doseže visinu od 50 do 120 cm.Stabljika je uspravna, cvjetovi su mali, svijetlozeleni. Plodovi su male, crvene ili blijedozelene bobice (u Rusiji i Europi biljka zbog klimatskih čimbenika ne daje plodove i razmnožava se vegetativno).
Calamus raste, kao što naziv implicira, uglavnom u močvarama, u blizini vodenih tijela, na obilno vlažnom tlu, ponekad tvoreći velike šikare. Tatari su vjerovali da je voda u kojoj raste calamus pogodna za piće, a često su, kako su se tatarsko-mongolske trupe kretale, u vodu bacali stabljike calamusa. Tako se kalamus proširio po cijeloj Rusiji.
Sadržaj:
Povijest uporabe korijena calamusa
Povijest ljekovite i kućne upotrebe čamca seže tisućama godina unatrag, čak su ga stari Grci i Rimljani koristili u ljekovite svrhe. Bio je uglavnom poznat kao lijek za bubrežne bolesti, diuretik, a također i kao blagi tonik i lijek za očne bolesti.
Calamus je došao u Europu tek u 16. stoljeću, kada je direktor Bečkog botaničkog vrta uspio nabaviti rizomi za sadnju i uzgoja, međutim, brzo je postalo jasno da je ova biljka raširena po cijeloj istočnoj Europi pod imenom tatarska trava. Tako se kalamus postupno proširio diljem Europe.
Biljka se pojavila u Sjevernoj Americi krajem 18. stoljeća. Trenutno se korijen kalamusa široko koristi u razne svrhe - u kuhanju, farmakologiji i medicini, dizajnu krajolika, pa čak iu industriji parfema.
Sakupljanje i korištenje kalamusa
Calamus se skuplja u jesensko-zimskom razdoblju, kada razina vode značajno padne, čisti se, usitnjava i suši.
Korijen calamusa ima široku primjenu:
- u kuhanju
- u receptima tradicionalne medicine
- u parfumeriji
- u dizajnu krajolika
- u veterini
- u farmakologiji i znanstvenoj medicini
Koristiti u kuhanju
U početku se kalamus koristio i uvozio u Europu iz Turske kao skupa delicija, a do danas se kalamus u tom svojstvu može naći na istočnim tržištima. U Indiji se sušeni kalamus koristi kao začin za meso i ribu. Kalam se još uvijek koristi kao začin raznim jelima ili kao sastojak za konzerviranje.
Zrak u dizajnu krajolika
Za ukrasno vrtlarstvo Uzgajano je nekoliko sorti kalamusa:
- Albovariegatus
- Aureovariegatus
- Purpureus
- Variegatus
Biljka dobro raste u bilo kojem vlažnom tlu, ali, nažalost, nije privukla pažnju vrtlara amatera. Koristi se samo povremeno, za ukrašavanje akumulacija, ali potrebno je redovito čišćenje i uklanjanje korova kako bi se izbjegao prebrzi rast i natapanje akumulacije. Zbog ne baš odgovarajućih uvjeta, kalamus u vrtnom jezercu neće cvjetati i neće narasti više od 50 cm.
Korijen calamusa u medicini
Koristi se u široke medicinske svrhe u cijelom distribucijskom području:
- u Indiji (kao baktericidni lijek)
- u Koreji (za tegobe i bolove u trbuhu, gastritis)
- u Kini (za epilepsiju i reumatizam)
- u Tibetu (za čireve grkljana i gastroenteritis)
- u Bugarskoj (za bolesti bubrega i želuca)
- u Europi (vrlo širok spektar bolesti - groznica, anemija, artritis, tifus, malarija, rahitis, kolera itd.)
U narodnoj medicini Rašireno je mišljenje o ljekovitim svojstvima calamusa, pripisuju mu se puno veća terapeutska svojstva nego što ih zapravo ima. Korijen calamusa obično se koristi u obliku dekocija, infuzija, kupki s dekocijama, uzima se interno i eksterno. Međutim, istraživanja su pokazala da ljekovita svojstva calamusa nipošto nisu tako univerzalna.
Nažalost, suprotno uvriježenom mišljenju o narodnom liječenju, korijen čigora nikako nije “lijek za sve bolesti”. Uglavnom se koristi u alkoholnom ekstraktu i eteričnim uljima korijena calamusa. Glavno područje primjene je kao ekspektorans i baktericidno sredstvo za bolesti jetre i bubrega (naravno, propisano zajedno s drugim lijekovima).
U suvremenoj se medicini korijen calamusa uglavnom koristi samo kao dio pijenja biljnih čajeva. U veterini se korijen calamusa koristi kao jedan od sastojaka za dekocije i mješavine, a dodaje se i za poboljšanje probave kod kućnih ljubimaca.
Korijen calamusa koristi se kao aroma u proizvodnji sapuna, praškova za zube i drugih higijenskih proizvoda. Aktivno korišten u parfumeriji pri izradi parfema, u konačnici dodaje oporost i začinske note aromi.
Kontraindikacije za uporabu
Korijen čireva ne smije se koristiti tijekom trudnoće, akutnih upalnih procesa u bubrezima, čira na probavnom sustavu. Unatoč savjetima tradicionalne medicine, korijen calamusa se ne smije koristiti kao lijek, za bilo koju vrstu boli preporuča se potražiti pomoć kvalificiranog liječnika, a ne samoliječiti se sumnjivim narodnim lijekovima.
Suprotno uvriježenom mišljenju i velikom broju recepata i ljekovitih napitaka, korijen calamusa nije lijek, a pogodan je za korištenje uglavnom u kulinarske ili parfumerijske svrhe.
Ako se zlorabi, djeluje kao emetik i može dovesti do pogoršanja bolesti. Ima samo manja ljekovita svojstva; uz calamus, moderna medicina ima značajan broj lijekova koji mogu donijeti terapeutski učinak s puno većom učinkovitošću i dobrobiti.
Edukativni video o prednostima kalamusa:
Zanimljive informacije o povrtnjaku
Komentari
Ne bih rekao da kalamus nije lijek. Na primjer, poboljšava probavu mnogo učinkovitije od mnogih skupih lijekova. I ne samo.