Uzgoj mažurana na otvorenom

Mažuran je suptropska biljka koja pripada obitelji Lamiaceae. A kao biljka uzgaja se kao jednogodišnja kultura. Blagotvorna svojstva poznata su od davnina kako u kulinarstvu tako i u medicini.

dobro uzgoj mažurana moguće samo na sunčana parcela na južnoj strani i da ne pušu hladni vjetrovi. Za to su prihvatljiva ne-kisela, pjeskovito-ilovasta tla s povremenim zalijevanjem.

U jesen se tlo gnoji2,5 - 3,5 kg rumenog komposta na četvorni metar zemlje i iskopajte ga. U proljeće se zemljište drlja i gnoji mineralnim gnojivima. To je 40 grama superfosfata i 15 grama amonijevog nitrata i kalijeve soli po kvadratnom metru zemlje i pažljivo iskopano, nakon čega možete nastaviti s postupkom sjetve.

U sjevernim krajevima zemlje, sadnice se uzgajaju u kutijama ili u staklenicima. Za dobre prijateljske izdanke, sjeme se kalcinira pijeskom, u omjeru od 1 dijela sjemena i 5 dijelova pijeska. Uzmite sljedeću mješavinu tla za kutije: 1/3 humusa, 2/3 travnjaka i 1 šalicu krede. Sjemenke mažurana su vrlo sitne pa se sade na dubinu od 0,3 cm.Temperatura klijanja je 16 - 18 stupnjeva. Kada se pojave prvi izdanci, temperatura se smanjuje na 12 - 16 stupnjeva Celzijusa. Sadnice se zalijevaju i olabave. Prije sadnje u zemlju, oni su otvrdnuti, dopuštena niska temperatura je 5 - 6 stupnjeva.

Sadnice se sade u otvoreno tlo početkom lipnjakada opasnost od mraza potpuno nestane. Biljke se sade na udaljenosti od 15 cm jedna od druge.U sadne jame dodaje se kompost, presadnice se sade s kuglom zemlje i dobro nabiju, nakon čega se zalije. U roku od 2 - 3 tjedna biljke će se ukorijeniti i dobro ga nahraniti amonijevim nitratom. Za jednu kantu za zalijevanje uzmite 15 grama salitre. Ova količina vode se troši po kvadratnom metru zemlje za navodnjavanje.

Uzgoj mažurana zahtijeva određeni napor, za koji ćete biti nagrađeni aromatičnim začinom