Ljekovita bundeva. Opis sorte

Ljekovita bundeva odnosi se na sorte s velikim plodovima ranog sazrijevanja: razdoblje sazrijevanja je u pravilu 95-105 dana (u južnim krajevima to se razdoblje može malo smanjiti), a težina ploda varira između tri i pet kilograma. Plodovi ove sorte bundeve su blago spljošteni, kora ima sivo-zelenu boju s karakterističnim uzorkom, stabljike su snažne, kratko- i srednje penjajuće. Ljekovita bundeva izuzetno je vrijedna sorta koja je stekla popularnost među vrtlarima zahvaljujući izvrsnom okusu (pulpa se odlikuje bogatom narančastom bojom, sočnošću, bogatom aromom i ugodnim slatkastim okusom).

Ljekovita bundeva je dovoljna otporan na niske temperature i drugim nepovoljnim vremenskim prilikama, stoga se preporučuje za uzgoj u hladnim krajevima. Još jedna nedvojbena prednost ove sorte je dobra transportabilnost i očuvanje kvalitete (pod pravilnim uvjetima skladištenja, usjev će dati prinos bez vidljivih gubitaka u kvaliteti može se čuvati cijelu zimu i proljeće do početka svibnja). Osim toga, ova biljna sorta malo je osjetljiva na oštećenja od raznih štetočina i bolesti, posebno pepelnice.

Ljekovita bundeva je stolna sorta, odlična je za pripremu raznih žitarica, salata, slatkih slastica, sokova i mnogih drugih jela, kao i za dijetalnu i dječju hranu. Osim toga, ova je kultura pronašla široku primjenu u kozmetologiji i narodnoj medicini: od bundeve se pripremaju sve vrste maski za lice i kosu, infuzije, dekocije i tako dalje.