Sorte krumpira. Adretta od krumpira

Krumpir

Krompir se od davnina smatra drugim kruhom. Svaka parcela domaćinstva ima parcelu na kojoj je ova biljka uzgajana. Mora se uzeti u obzir da predstavnik obitelji Solanaceae prilično je hirovit, a jednostavno zabijanje gomolja u zemlju i čekanje jeseni jedva da je dovoljno. Briga o krumpiru uključuje borbu protiv krumpirovih zlatica u Coloradu, ozelenjavanje i uklanjanje korova. Ali moderna selekcija ne stoji mirno - razvija nove sorte koje zadovoljavaju sve zahtjeve potrošača i poljoprivredne tehnologije.

Sadržaj:

Žuto ne znači strogo

Danas su vrtlari navikli vidjeti krumpir, osim običnog plavookog krumpira, i povrće ružičaste, ljubičaste i žute boje. Ali prije dvadesetak godina uzgoj krumpira Adretta postao je senzacija u svjetskom uzgoju. Takav srednje rana stolna sorta Iznijeli su ga njemački stručnjaci, dajući svijetu ukusno povrće.

žetva

Ispada da su prethodno sorte sa svijetložutim ili žutim mesom korištene samo za stočnu hranu, jer nisu imale potreban okus. Adretta se svidjela istančanim gurmanima. Ova se sorta brzo proširila. Sada svoje zasluženo mjesto na stolu nalazi u obliku pirea ili samo kuhanog krumpira.Nakon toga, uzgajivači su razvili slične sorte s istim žutim mesom, ali do sada Adretta krumpir ima pouzdano vodstvo među svojim kolegama, nadmašujući ih u različitim karakteristikama, svojstvima, uključujući okus.

Adretta je nepretenciozna za uzgoj

Nemoguće je ne primijetiti koliko su vrtlari osjetili olakšanje kada su probali ovu sortu u svojim krevetima. Ispostavilo se da Adretta krumpir ima izvrsna agrotehnička svojstva:

  • nepretenciozan u skrbi,
  • ima prilično visoku otpornost na nepovoljne vremenske uvjete,
  • manje pogođeni bolestima i štetnicima,
  • ima najveći prinos.

Adretta je srednje rana sorta krumpira pa se sadi u rano proljeće, čim se otopi snijeg i zemlja zagrije. Ovo vrijeme je od kraja travnja do sredine svibnja. U svakoj fazi uzgoja krumpira lijepog imena Adretta tretira se kao dijete. U proljeće se odabire i sadi sjemenski materijal, a ljeti se štiti predstavnik obitelji Solanaceae od korova i štetnika te glavnog neprijatelja krumpira - koloradske zlatice.

Razdoblje agrotehničke zrelosti kreće se od šezdeset do osamdeset dana. Stoga već krajem lipnja ili početkom srpnja možete uživati ​​u ukusnom i zdravom povrću. Ipak, preporuča se potpuna žetva usjeva krajem kolovoza ili početkom rujna, kada su gomolji potpuno formirani i dosegnu najveću veličinu. Ne kaže bez razloga narodna poslovica: „Kokoši se broje u jesen“. Isto tako, za vrtlare amatere berba je zbrajanje proljetno-ljetnih radova. Nema smisla kasnije brati krumpir Adretta, jer prekomjerno izlaganje tlu, osobito u kišnoj jeseni, može dovesti do truljenja gomolja i pogoršanja okusa usjeva. Iz jednog grma krumpira može se ubrati više od 10 gomolja. Produktivnost s 1 hektara je 40 tona.

Dobra svojstva skladištenja

Još jedna nedvojbena prednost sorte krumpira Adretta je njegova dobra kvaliteta čuvanja. Povrće se izvrsno skladišti, zadržava svoj okus i hranjive tvari. Istodobno postoji mali postotak oštećenja gomolja zbog truleži.

Još jedno izvanredno svojstvo predstavnika obitelji Solanaceae ove sorte je otpornost na niske temperature. Čak i ako su gomolji suze dotaknuti niskim temperaturama i oni se smrznu, što se često događa pri jakim mrazima, ne biste trebali brinuti o promjeni okusa krumpira. Za razliku od svojih pandana u industriji krumpira, smrznuti gomolji Adretta rijetko poprimaju neugodan slatkasti okus.

Krompir je kralj ruske kuhinje

krumpir s koprom

Prednost sorte Adretta je visok okus. Dobar je i kao prilog i kao glavno jelo, na primjer, krumpir s gljivama. Ukusno je i odlično izgleda kao prvo jelo: juha, rassolnik, boršč. A kakav nevjerojatan okus ima ova složenica od krumpira.

Valja napomenuti da su uzgajivači pokušali i sačuvali njegove glavne kvalitete u krumpiru - korisne tvari i vitamini. Ovo povrće je skladište, koje također sadrži vitamin B6, koji aktivira glikogen sadržan u tijelu i potiče rad mišića. Krumpir sadrži ugljikohidrate, koji vam omogućuju da dugo trenirate bez umora. Vrlo je korisno jesti neoguljen krumpir kuhan u ljusci - njegova kora sadrži tvari koje povoljno djeluju na rad kardiovaskularnog sustava.

žetvakrumpir s koprom

Komentari

Zanimljiva informacija, hvala.Jedina primjedba je da je prema njemačkim izvorima Adretta uzgojena 1975. godine, tj. već oko četiri prije desetljeća.

Za adresu mi je rekla svekrva. Jako me pohvalila. Ali za mene su svi žuti krumpiri adretta)) Mislim da su ovo zaista najukusniji krumpiri. Ružičasti krumpiri nisu tako mrvičasti.

Već dugi niz godina ova je sorta omiljena u našoj obitelji! Naravno, pokušali smo uzgajati druge sorte, neke iz sjemena, neke od susjeda, pa čak i prema preporukama našeg guvernera Kuzbasa, ali ipak smo se vratili u adrettu :) dacha se nalazi na planini, tla su vrlo loša, kako uopće raste ovdje.. .i ovi krumpiri su vrlo nepretenciozni za tlo i njegu!

Ooo, ovo je naša prva i "prastara" sorta. Probali smo toliko varijanti, neke su odmah odbijene. A ova sorta je izvan konkurencije za našu obitelj. Bio je i ostat će naš favorit, unatoč činjenici da nije nov.

Zašto "prije 20 godina"? Mnogo ranije. Ova je sorta uzgajana u DDR-u, ali ove zemlje nema već četvrt stoljeća. U to je vrijeme sorta bila doista "napredna". Jako ukusan krompir. Ali kvaliteta čuvanja je nezadovoljavajuća. Treba ga jesti odmah, u jesen. Zapravo, zato ga je naša obitelj napustila.

Zašto "prije 20 godina"? Mnogo ranije. Ova je sorta uzgajana u DDR-u, ali ove zemlje nema već četvrt stoljeća. U to je vrijeme sorta bila doista "napredna". Jako ukusan krompir. Ali kvaliteta čuvanja je nezadovoljavajuća. Treba ga jesti odmah, u jesen. Zapravo, zato ga je naša obitelj napustila.