Kada saditi patlidžane na otvorenom terenu

Što može biti ukusnije od kuhanog povrća iz vlastitog vrta? Što bi moglo biti zanimljivije od samog uzgoja? Posebno mjesto među stanovnicima povrtnjaka zauzimaju patlidžani, jer ovo povrće savršeno se sprema kao prilog, glavno jelo i uključuje se u mnoge recepte, a vrlo je korisno i za naš organizam jer njegova pulpa sadrži mnogo kalija, koji je toliko neophodan za normalan rad srca, patlidžani također mogu smanjiti razinu kolesterola u krvi i normalizirati metabolizam vode u tijelu.
Ali uzgoj patlidžana na osobnim parcelama moguć je samo u toplim predjelima zemlje; u drugim geografskim širinama za to su najprikladniji staklenici ili barem kreveti pod filmom. Mnogi vrtlari amateri se pitaju kada saditi patlidžane? Odgovor proizlazi iz činjenice da patlidžani vole toplinu, što znači da ih je potrebno saditi bliže ljetu. Možete ići u staklenik rano, ali ne ranije od 25. do 30. svibnja, a za film - od 5. do 10. lipnja. Ako se vrućina ne žuri da zagrije mlade biljke, onda je bolje pričekati i posaditi patlidžane u otvoreno tlo čak i kasnije.
U pravilu je vrijeme za sadnju patlidžana kada visina stabljike dosegne 15-20 cm, a sama biljka ima 6-7 listova dobro razvijenih. Patlidžan cvjeta nakon presađivanja u trajno tlo.
Unatoč činjenici da mnogi ljubitelji svježeg domaćeg povrća ne pridaju veliku važnost tome kada saditi patlidžane na otvorenom terenu, njihova žetva vrlo često zadovoljava svojim ukusnim plodovima.Istina, često postižu male veličine uz nedovoljno topline i vlage, ali su ipak prikladne za konzumaciju.