Uzgoj cikle

Stolna repa vrlo je vrijedno povrće koje sadrži nevjerojatnu količinu šećera, uključujući saharozu, polisaharide, glukozu i kiseline (jabučnu, limunsku, oksalnu). Cvekla sadrži i dosta joda, fosfora i kalija te je jedna od prvih na popisu povrća bogatog ovim elementima.

Uzgoj stolne repe zahtijeva poštivanje određenih uvjeta, prije svega, tlo za ovu kulturu mora biti plodno; idealna su černozem, tamno siva podzolizirana, siva tla laganog mehaničkog sastava. Također možete dobiti dobru žetvu od kultiviranih nizinskih tresetišta.

Cikla se smatra dragocjenim proizvodom za dijabetičare, vrlo je korisna za pacijente koji pate od pretilosti, bolesti bubrega i jetre, hipertenzije, jer redovitom konzumacijom značajno smanjuje kolesterol u krvi.

Ova kultura je prilično zahtjevna za toplinu, unatoč činjenici da se smatra otpornom na hladnoću, pa je potrebno sijati sjeme repe u zemlju na temperaturi ne nižoj od +6 stupnjeva. Optimalna temperatura za nicanje presadnica je 25-26 °C. Za formiranje korijena nakon klijanja, temperatura ne smije biti viša od 18 stupnjeva, ali ako se pojavi mraz ili nagli pad temperature na 0 stupnjeva, sadnice mogu umrijeti. Nakon što se na sadnicama pojave prva 2-3 lista, uzgoj stolne repe postaje manje problematičan, budući da sadnice već mogu podnijeti niske temperature.

Sadnja stolne repe obično se provodi kalibriranim sjemenom u dva stupnja.Prva sjetva obavlja se u rano proljeće, a druga sredinom svibnja. Povrće dobiveno prvom sjetvom koristi se za konzumaciju ljeti, a kasnije se koristi za skladištenje.