Peteljka celera: uzgoj, njega i značajke vrtnih usjeva
Danas se stabljika i lišće celera peteljke naširoko koriste u kozmetologiji, farmakologiji i kuhanju. Rasti Možete uzgajati biljku na vlastitoj parceli, dovoljno je znati o nekim značajkama brige o vrtnim usjevima.
Sadržaj:
Što je celer petiole?
Sigurno je svaki od čitatelja vidio korijen celera na tržnici ili u supermarketu. Postoji oko 20 vrsta ove biljke, ali jedna je vrlo popularna - celer s peteljkama. Vrlo se često koristi za pripremu prvih jela, a ljepši spol je siguran da je zahvaljujući sočnoj peteljci moguće izgubiti višak kilograma.
Celer pripada obitelji Apiaceae. Ovo je višegodišnja biljka. U prvoj godini, vrtlar može uživati u zelenom lišću biljke. U drugoj godini, vrtni usjev formira plod sa sjemenke (faza cvjetanja nastupa prije).
Ova vrsta obitelji Umbrella uzgaja se pomoću sjemena. Međutim, ako želite dobiti dobru žetvu, preporučujemo sadnju sadnica celera. Posebno su cijenjene sadnice koje su uzgojene iz sjemena starosti 3-4 godine.
Značajke celera:
- Obitelj – kišobran
- Lišće – perasto rasječeno
- Korijen – glavni korijen
- Razmnožavanje - vegetativno
- Žetva - godišnje slijetanja
Ova nevjerojatna kultivirana biljka, uz pravilnu njegu, dat će zaista velikodušnu žetvu. Stručnjaci kažu da je celer peteljku lako njegovati, pa početnik u vrtlarstvu može početi saditi sjemenke ili sadnice.
Značajke uzgoja
Volite li jela začinjavati raznim „zelenim“ začinima, onda svakako obratite pažnju na celer peteljku. Ali da biste uzgojili ovu izvrsnu biljku, morate se upoznati s nekim tehnikama uzgoja vrtnih usjeva.
Mjesto za sadnju celera treba dobro propuštati sunčeve zrake, ali ih ni u kojem slučaju ne smije “spržiti”. Najprikladnija temperatura za normalan rast i razvoj kulture kišobrana smatra se +20 stupnjeva.
Peteljka celera savršeno podnosi naše klimatske uvjete, pa čak ni prvi mrazevi ne plaše biljku uvijek. Za sadnju celera prikladno je rastresito tlo neutralne kiselosti. U slučaju kada kiselost tla je vrlo visoka - preporučujemo dodavanje običnog vapna. Neko vrijeme proizvod će pomoći ublažiti alkalni proces.
Savjet za vrtlare početnike: nemojte saditi sjeme celera pored luka, pastrnjaka i češnjaka. Biljka može patiti zbog velikog štetnika - celerove muhe. Kad god je moguće, prskajte mladu biljku otopinom pepela.
Način uzgoja sadnica:
- Namočite sjemenke biljke u toplu vodu. Stavite posudu s vodom na toplo i tamno mjesto.
- Pripremite posudu sa zemljom za sadnju sjemena. Posadite sjemenke celera u malu teglicu.Stavite posudu na toplo, dobro osvijetljeno mjesto (najbolje je saditi sjeme u ožujku).
- Održavajte tlo vlažnim cijelo vrijeme. Sadnice je potrebno zalijevati svaka 3-4 dana. Nemojte poplaviti biljku - riskirate da uopće ne vidite prve izdanke.
- Kada se pojave prvi listovi, posadite sadnice u zasebne posude (čaše). Nastavite s brigom o svojim sadnicama celera.
Kada se pojave pravi listovi, posadite biljku na otvorenom prostoru. Najbolje razdoblje za sadnju smatra se kraj travnja - početak svibnja. Do tog vremena već biste trebali imati vremena za primjenu gnojiva i temeljito pročišćavanje tla. Iskopajte plitke rupe (biljka ne voli duboku sadnju) za presadnice i u rupe stavite mlade biljčice (promjer i dubina rupe bi doslovno trebala biti 2-3 puta veća od veličine sadnice).
Stomp down celer, te biljku obilno zalijte vodom. Metoda uzgoja sadnica omogućit će vam da uživate u dobroj žetvi već sredinom ljeta. Ne treba zanemariti sve faze pravilnog uzgoja presadnica, inače biljka uopće neće niknuti. Koje mjere treba poduzeti kako bi se celer s peteljkama dobro ukorijenio u domaćem tlu?
Svatko bi trebao znati ovo: značajke brige o vrtnim usjevima
Kako se ispostavilo, uzgoj celera s peteljkama iz sadnica vrlo je jednostavan. No, uz standardna pravila, postoje i neke nijanse brige o kultiviranim vrtnim biljkama:
- Redovito vlaženje tla. Celer voli vlagu, biljku morate zalijevati najkasnije 3-4 dana. Prije zalijevanja provjerite tlo, ne smije biti mokro.
- Gnojivo. Preporuča se gnojidba tekućim organskim proizvodima svakih 14 dana.
- Biljku je potrebno podgrijavati svaka 4 tjedna ili onoliko brzo koliko grmovi celera rastu.
- Ne zaboravite plijeviti gredicu i ukloniti je korov.
Korovi ne samo da ne dodaju boju vrtnoj parceli, već mogu dovesti i do ozbiljnijih problema, na primjer, nepravilnog razvoja korijenskog sustava. Usput, ako ne volite osobito fizički rad, prije sadnje sadnica, tretirajte područje posebnom tvari koja će spriječiti širenje korova.
Peteljka celera je nevjerojatna i vrlo korisna biljka. Listovi kultivirane vrtne biljke naširoko se koriste u kuhanju i alternativnoj medicini. Posebno je sočna stabljika celera peteljke, koja će biti odličan sastojak za pripremu svježih sokova i smoothieja. Uzmite u obzir sve nijanse sadnje sjemena i sadnje sadnica, a celer peteljke će vam dati izdašnu i nevjerojatno zdravu žetvu!
Video o uzgoju celera u vrtu:
