Pravilan uzgoj ljutike

Luk se od davnina smatra aristokratskim, zahvaljujući svom blagom okusu i mirisu koji ne prigušuje ostale proizvode. Široko korišten u francuskoj kuhinji, mali luk koristi se za pravljenje kiselih krastavaca. Odlikuje se ranim sazrijevanjem. Kao i obični luk, ljutika ima ljute i poluoštre varijante. Potonji su najčešći na jugu.

Aristokratski luk karakteriziraju visoki prinosi: može se dobiti do 4-5 kg ​​zelenila po 1 kvadratu. m, a lukovice do 3-3,5 kg s iste površine.

Uzgoj ljutike

U jesen se gredice okopavaju i dodaju mineralna i organska gnojiva. Sadni materijal se sortira prije sadnje. Lukovice se dijele na "bebe", a vratovi se uklanjaju oštrim nožem. Zatim se "bebe" urone u vodu s temperaturom od oko 30 stupnjeva na jedan dan. Nakon toga se sadi u labavu, vlažnu zemlju na dubinu od 4-5 cm s razmakom između redova od 20-25 cm.

Prvo zalijevanje se provodi 10 dana nakon sadnje, zatim se ponavlja svakih 7 dana. Da biste povećali produktivnost, popustite tlo između redova i izvadite korov.

Uzgoj ljutike nije težak, a uz dobru žetvu trud će se isplatiti.