Pravilan uzgoj celera peteljki

Proljeće je u punom jeku, a tako i radovi u vrtu. prvo proljetno zelje samo traži da se stavi na stol, a samim tim i pravo uzgoj celera peteljke omogućit će vam da svoju prehranu zasitite prijeko potrebnim vitaminima, mikroelementima i svježim, proljetnim okusom.

Da, postoje vrste celera koje i same imaju dosta dugačke peteljke, koje se jedu osim lišća. Ali sorte namijenjene otvorenom uzgoju stabljikastog celera, iako ne zahtijevaju mnogo problema, ne daju nevjerojatno nježan okus i aromatičnu hrskavost, kao kod uzgoja celera na stabljikama metodom izbjeljivanja.

Da, tako čudno, čini se, ime za metodu uzgoja zdravog povrća nije povezano s kemijskim izbjeljivanjem, već s osobitostima brige o biljci. Prije sadnje celera s peteljkama, vrtlar mora obaviti pripremne radove na uređenju mjesta uzgoja. Ovo nije samo kopanje, plijevljenje, labavljenje i gnojidba prije sadnje. Ovo je raspored takozvanih rovova. U takav rov sadi se grm celera i ukopava do lišća. Zatim, kako biljka raste u visinu, redovito se dodaje kap po kap do samog lišća. Tako u zemlji, u potpunom mraku, rastu svijetle, kao izbijeljene, stabljike celera, finog okusa, aromatične hrskavosti i velike blagodati.

Peteljka celera sije se u veljači-ožujku za sadnice kod kuće, a zatim se biljke presađuju u rovove.Briga za takav celer sama po sebi nije nimalo teška - zalijevanje i povremeno hranjenje. ali stalno zakopavanje izdanaka u rovovima, naravno, oduzima puno vremena i truda. Ali rezultat je ukusno i nježno povrće bogato vitaminima i mineralima koje će nagraditi vrtlara za sav njegov trud.

Sretno!