Korisna svojstva korijena celera
Takav neobičan, pa i nekakav nezemaljski korijen celera posljednjih godina sve više osvaja naše kuhinje i podrume, i to s razlogom.
Ne mogu se podcijeniti korisna svojstva korijena celera. Korijen celera nije samo prekrasno povrće nevjerojatnih okusnih svojstava, već je i izvor hranjivih tvari, mikroelemenata i vitamina te izvrsno ljekovito sredstvo.
Prije svega, stalna konzumacija korijena celera može poboljšati metabolizam soli u tijelu, što je dobra prevencija reume, artritisa i gihta. Stoga je korijen celera nezamjenjiv za starije osobe.
Korijen celera pomoći će u rješavanju takvih neugodnih probavnih problema kao što su nadutost i zatvor, te pospješiti zacjeljivanje čira na želucu. Ovo povrće je osnova za određene dijete propisane za kolitis i gastritis.
Korisna svojstva korijena celera mogu zamijeniti cijeli arsenal farmaceutskih lijekova, uključujući sedative i antidepresive. Svježe iscijeđeni sok od korijena preporučuje se osobama koje pate od nesanice, živčanih poremećaja i tjeskobe. Sok od celera je kontraindiciran tijekom trudnoće, kao i za dojilje.
Kaša od korijena celera nanesena na ranu ili čir ublažit će bol, smanjiti upalu i ubrzati zacjeljivanje.
Komentari
Također je odličan lijek za poboljšanje potencije i produljenje muške snage.
Korijen ove biljke koristim dosta i sa velikim zadovoljstvom.Uglavnom ga dodajem mesnim jelima. Ovo prvenstveno radim jer mi se sviđa okus. Čula sam puno o blagodatima ove biljke, nadam se da će i meni pomoći.
Više koristim stabljike celera nego korijen, iako su malo skuplje. A korijen je još skuplji. Da nije tako skup, jeo bih ga sirovog svaki dan. Volim celer, ali ga ne uzgajam sama.