Pekinški kupus - njegov uzgoj i korisna svojstva

kineski kupus poznat mnogim domaćicama. Istovremeno, može se uspješno uzgajati u vašem vrtu. Glavna stvar je zapamtiti jednostavna pravila o sadnji i brizi za ovu biljku.

Uzgoj kineskog kupusa

Prvo morate pravilno pripremiti tlo. Čim se snijeg potpuno otopi, u tlo se dodaje pepeo, a zatim rahli kultivatorom. U idealnom slučaju, prethodnik kupusu trebao bi biti krastavac.

Nema potrebe namakati sjeme prije sadnje. Samo ih treba posaditi ispod filma, stavljajući 3 sjemenke po rupi. Razmak između redova trebao bi biti oko 45 cm.Prvi izbojci pojavljuju se nakon 5-7 dana.

Kineski kupus, uzgoj što mogu i početnici, potrebno je samo jedno hranjenje. Za to možete koristiti fermentiranu koprivu. Budući da biljka ne podnosi dobro kiselo tlo, može se neutralizirati dodavanjem dolomita ili krede u otopinu koprive.

Ako si zainteresiran prednosti kineskog kupusa, onda se naziva dugovječnim proizvodom. Sadrži esencijalnu kiselinu za tijelo - lizin. Osim toga, Peking kupus, korisna svojstva koji je prilično visok, čisti krv i poboljšava ljudski imunitet.

Može se dodati u boršč, zamjenjujući bijeli kupus. Usput, dugo zadržava svoje vitamine. Pekinški kupus, recepti salate, koja se lako može pronaći, dobro se slaže s drugim povrćem, gljivama i piletinom.Preporučljivo je takve salate začiniti ne majonezom, već biljnim ili maslinovim uljem. Ponekad se umjesto zelene salate koristi kineski kupus.