Vitaminska bundeva

Vitaminska bundeva odnosi se na sortu bundeve kasnog sazrijevanja. Od nicanja sadnica do sazrijevanja plodova potrebno je oko 130 dana. Vitaminska bundeva je biljka duge penjačice sa širokim, kratko ovalnim plodom. Plod je tamno ružičast, narančaste boje, a peteljka je rebrasta. Težina bundeve je od 4,5 do 6,8 kilograma. Pulpa je slatka, hrskavo, vrlo nježno, svijetlo narančaste boje. Debljina pulpe je do 10 centimetara. Kora je kožasta i tanka.
Vitaminska bundeva preferira laka ilovasta i pjeskovita ilovasta tla. Bundeva se sije nakon što se tlo zagrije. Dubina polaganja sjemena je do 10 centimetara. U rupu možete staviti 2-3 sjemenke. Bundeva se također može saditi pomoću sadnice, koji se sadi za mjesec dana. Ova sorta bundeve je najbolja za sadnju u redovima.
Vitaminska bundeva treba njegu. Nalazi se u štipanje bočne trepavice, štipanje glavne stabljike mora se provesti zalijevanje, labavljenje, uklanjanje korova, biljka se povremeno hrani mineralnim gnojivom. Za bolje sazrijevanje u jesen, ispod bundeve se stavljaju plosnati kamenčići. Žetva se bere u rujnu i listopadu prije pojave mraza.
Vitaminsku bundevu karakterizira visok prinos, dobra očuvanost i transportabilnost ploda. Ovo je jedna od najukusnijih i najslađih sorti bundeve. Pulpa bundeve sadrži veliku količinu karotenZato se ova bundeva često koristi za medicinsku i dječju hranu. Vitaminska bundeva čak se preporuča konzumirati svježa.Od bundeve se rade pirei i sokovi, a koristi se i u pekarstvu.