Korisno je znati opis šipka

Svatko zna da su šipak dobri za zdravlje. I nemamo pojma koji je točno blagotvorni učinak. Postoji samo maglovita ideja da je bogat vitaminom C. Vitamin C se također nalazi u drugim biljkama i hrani. To znači da postoji još nešto osim toga. Korisno je znati opis šipka.
Na latinskom je šipak rosa. Pripada divljim biljkama obitelji ruža. Razvijene su mnoge kultivirane sorte šipka, čiji je uobičajeni naziv ruže. Najčešće raste u obliku grma, rjeđe ima oblik drveta. Stabljike su ukrašene bodljama.
Listovi su neparno perasti, listopadni i rijetko zimzeleni.
Cvjetovi su pojedinačni, blijedoružičasti, promjera 5 - 6 cm.Ponekad ima cvjetova koji pokazuju znakove dupljavosti. Cvjeta u svibnju - lipnju.
Plod je ovalnog oblika, boje od jarko narančaste do tamno crvene. Jarko crvene boje zbog visokog sadržaja karotena. Dozrijeva u kolovozu - rujnu. Mnogi plodovi su bogati vitaminom C, što je rezultiralo njegovom primjenom u medicini.
Šipak ne sadrži vitamin C, ali i mnoge druge. To su B1, B, P, karoten, E. Također tanini, limunska i jabučna kiselina, elementi u tragovima mangana, željeza, fosfora i soli kalija.
Plodovi šipka imaju fitoncidna i baktericidna svojstva te sadrže antioksidanse. Sadrže puno askorbinske kiseline, ako na primjer, onda 10 puta više nego u sorodini i, prema tome, 50 puta u usporedbi s limunom.
Od šipka se rade razne tinkture i dekocije. I koriste se za liječenje prehlade, sprječavanje nedostatka vitamina itd.
Opis šipka može se naći u bilo kojoj medicinskoj enciklopediji.