Monarda biljka i bergamot

Monarda biljka pripada obitelji Lamiaceae. Domovina mu je Sjeverna Amerika, gdje raste po brežuljcima, vlažnim livadama i šumskim čistinama. Dobro se ukorijenio i u toplim krajevima Azije i Europe.

Biljka Monarda dobila je ime po znanstveniku Nicolasu Monardesu koji je 1569. godine objavio knjigu “Biljke novog svijeta”. Ima još naziva: melis, konjska metvica i limunska metvica. Ispušta neobično jaku aromu, koja privlači pčele, leptire i kolibriće.

Biljka ima ravnu stabljiku koja doseže visinu od 1,2 metra. Listovi imaju ovalni oblik, duljine od 5 do 15 cm, smješteni jedan nasuprot drugom. Imaju grubu ili glatku površinu, a neke vrste imaju nazubljene vrhove. Cvjetovi su dvostruki ili jednostavni, opet sve ovisi o sorti. Gornja usna je uska, a donja šira i opuštena. Korijenje, stabljike i listovi monarde sadrže mnogo eteričnih ulja, zbog čega ima jaku aromu. Aroma privlači insekte i ptice.

Do razdoblja cvatnje, monarda raste duge stabljike, u čijim se pazušcima pojavljuju slatki "čupavi cvjetovi" u pazušcima lišća. Cvjetovi su jarko obojeni ružičasto, lila i bijelo.

U tradiciji engleskog govornog područja monarda se često naziva bergamot, što je pogrešno za ljude koji se zanimaju za biljke. Doista, obje biljke imaju sličan miris i okus. Ali oni pripadaju različitim obiteljima, pa ih nema potrebe brkati. Monarda je član obitelji Lamiaceae, a bergamot je vrsta seviljske naranče. Svima je poznat okus čaja s bergamotom, a ako u piće dodate list monarde, okus će podsjećati na uobičajeni čaj s bergamotom.

Monarda i bergamot su eterično uljane kulture.

Indijci su ga koristili od davnina ljekovita svojstva monarde. Dobar je antiseptik jer sadrži timol. Koristi se za ispiranje usta, a ulje se koristi u aromaterapiji.