Kad trešnje sazriju

Trešnje su jedno od najomiljenijih bobica za mnogu djecu i odrasle. Zrelo, slatko voće donosi mnogo užitka i koristi tijelu. U njihovoj pulpi kriju se vitamin C i karoten, nikotinska kiselina, jod i mnoge druge korisne tvari. Osim toga, trešnje se mogu nazvati prirodnim afrodizijakom. Jača krvne žile, koristan je za bolesti štitnjače, ima antianemička i koleretska svojstva, dobar je za bubrege i savršeno tonira tijelo.

Trešnja voli toplinu, pa se često smatra južnom biljkom. Međutim, sa zagrijavanjem klime i razvojem selekcije, ovo stablo se može naći u sjevernom dijelu srednjeg pojasa. Dobre zimske otporne sorte koje se neće smrzavati svake godine su: Fatezh, Krymskaya, Cheremashnaya, Tyutchevka, Raditsa, Ostuzhevka, Malysh, Leningradskaya Chernaya, Poeziya itd. Prilikom sadnje trešanja morate imati na umu da nisu samooplodne. Stoga postavite nekoliko istovremeno cvjetnih sorti jednu pored druge.

Kad trešnje sazriju, u vrtu još nema gotovo ničega. Prve bobice mogu se pojaviti već početkom svibnja (ovisi o sorti i klimi). Otvara sezonu voća i opskrbljuje čovjeka prvim vitaminima i mikroelementima. Rane sorte obično nisu pogodne za preradu ili konzerviranje. Koriste se kao stolne bobice. Ove trešnje odlikuju se mekom i sočnom pulpom i bezbojnim sokom. Nisu prenosivi i brže se kvare. Srednje i kasne sorte već su elastičnije, sok može biti malo obojen. Najbolje ih je koristiti za kompote i druge pripreme za zimnicu.

Do srpnja su trešnje obično već sakupljene, a ono što se ne sakupi ide pticama. Čvorci jako vole ovu bobicu i često se natječu s ljudima tko će brže ubrati urod.