Sorta krumpira Romano - ocjena okusa 5 bodova

Mnogi vrtlari amateri uzgajaju krumpir na svojim parcelama. Često se ova aktivnost pokaže vrlo isplativom. Sami uzgojeni krumpir ima odličan okus, dobro se skladišti i daje dobre prinose. Glavni, odabir sorte krumpira za sadnju uzeti u obzir njegovu regionalizaciju, tj. prilagodljivost određenim klimatskim karakteristikama vašeg područja.

Sadržaj:

• Glavne karakteristike Romano krumpira
• Potrošačka svojstva Romano krumpira
• Proizvodnost, komercijalna svojstva i skladištenje sorte Romano
• Kako povećati prinos Romano krumpira
• Otpornost sorte Romano na bolesti i štetočine

Jako popularno Nizozemske sorte krumpira. I za to postoje razlozi: ne govorimo samo o visokokvalitetnim stolnim sortama, mnoge od njih uspješno se prodaju kao poluproizvodi i gotovi proizvodi. Jedna od njih može se nazvati sorta krumpira Romano, koja se odlikuje visokim prinosom i lijepim, pravilnim izgledom. Romano je prvi put uvršten u Državni registar uzgojnih postignuća u Ruskoj Federaciji 1994. godine (daje pravo na razmnožavanje i prodaju sjemena u regijama zemlje).

Glavne karakteristike Romano krumpira

Sorta pripada srednje rani blagovaonica Prosječna klijavost je 80 - 90 dana. Ima gomolje:

• vrlo atraktivan izgled;
• glatko, nesmetano;
• svijetloružičasta, s plitkim očima.

Morfološkim karakteristikama sorte Romano treba dodati i da su joj stabljike uspravne, srednje do visoke visine. Vjenčić cvjetova je crveno-ljubičast, srednje veličine.

Veliki, kratko ovalni gomolji Romano krumpira imaju ugodnu, kremasto bijelu boju mesa. Sadrže do 19% suhe tvari i od 14 do 17% škroba.

Prinos krumpira je 700-800 grama po grmu, krumpir je velik, njihov broj je obično 8-9 komada. Sjajna ujednačenost krumpira plijeni pažnju, ali o okusu ne treba govoriti - 5 bodova na ljestvici od pet stupnjeva!

Potrošačka svojstva Romano krumpira

Kao što znate, što je veći udio škroba u krumpiru, to će biti ukusniji. A budući da sorta Romano sadrži više škroba nego inače, ima izvrsne okusne karakteristike. Od njega je lako napraviti nježni pire - krumpir se dobro raskuha i ne ostavlja grudice u pireu.

Ali ne biste se trebali zaustaviti samo na ovom jelu - sorta Romano je vrlo pogodna za pečenje u pećnici i pripremu drugih jela. Jedina poteškoća koja se može pojaviti je guljenje krumpira - ova sorta ima prilično debelu i gustu kožu. Stoga, za veću udobnost, trebali biste koristiti dobro naoštren nož.

Proizvodnost, komercijalna svojstva i skladištenje sorte Romano

Tehnološki prinos Romana može doseći 600 centara po hektaru. Tržišnost gomolja je vrlo visoka, u rasponu od 92-98%. Prosječna težina tržišnog gomolja je 70-80 grama.

Ova je sorta popularna u proizvodnji pomfrita i čipsa. Mali gomolji vrlo su rijetka iznimka.Osim toga, njegova gusta, jaka ljuska olakšava transport krumpira bez oštećenja. Ova se kvaliteta cijeni i tijekom žetve.

Sorta krumpira Romano daje stabilne rezultate bez obzira na klimatske uvjete u kojima se uzgaja. Krumpir se dobro čuva i nije sklon nicanju, ali treba napomenuti da je njegov početni razvoj nešto sporiji. Općenito, vrhovi se brzo razvijaju, svako tlo je pogodno za sadnju.

Kako povećati prinos Romano krumpira

Za postizanje visokih prinosa Prilikom sadnje romano krumpira prije svega je važno koristiti kvalitetan sortni materijal. Unaprijediti:

• idealna temperatura tla u vrijeme sadnje trebala bi biti najmanje 15-20 stupnjeva, što će olakšati brzu pojavu prijateljskih izdanaka;
• Ako želite rezati velike gomolje, to morate učiniti dan prije sadnje. Nož treba povremeno umočiti u jaku otopinu kalijevog permanganata. Što se dulje rezani gomolji čuvaju do dana sadnje, to je veći rizik od truljenja i infekcije;
• Uz gomolje srednje veličine, vrijedi saditi i male. Ovo je također vrijedan sadni materijal, prinos će se sigurno povećati. Glavna stvar je da mali gomolji dolaze iz zdravih grmova (ne zaraženih virusnim, gljivičnim i bakterijskim bolestima);
• Za sljedeći sadni materijal odaberite najrazvijenije grmlje tijekom cvatnje krumpira. Radi praktičnosti, mogu se označiti svijetlom trakom;
• Bolje je pokositi vrhove tjedan dana prije iskopavanja usjeva, kako biste dodatno ojačali koru.

Otpornost sorte Romano na bolesti i štetočine

Što se tiče otpornosti sorte krumpira Romano na bolesti:

• dobra otpornost na plamenjaču gomolja i relativna otpornost na lišće
• srednje otporan na krastavost i virusne bolesti, rizoktonija
• relativno otporan na mozaične viruse i rak

Stručnjaci također bilježe otpornost romanskog krumpira na tipove virusa A i Yn. Takve visoke imunološke karakteristike sorte doprinose održavanju visoke kvalitete Romana tijekom skladištenja. Jedina bolest protiv koje biljka nema imunitet je krumpirova nematoda.

Najprikladnija područja za uzgoj ove sorte u našoj zemlji su: središnja i središnja crnozemna regija, kao i južna, Volga-Vyatka i dalekoistočna regija. Romano krumpir može se uzgajati i u suhim područjima.