Marelica Aquarius: karakteristike sorte i karakteristike uzgoja

Marelice se uzgajaju u južnim zemljama, ali plodove ovog stabla možete dobiti iu hladnim klimatskim područjima. Postoji niz zimski otpornih sorti marelica koje se dobro ukorijenjuju u našim uvjetima. Jedna od popularnih sorti dobivena otvorenim oprašivanjem je sorta Aquarius. Ova sorta marelice je sadnica sorte "Lel."

Sadržaj:

• Opis sorte
• Načela uzgoja
• Njega kajsije
• Upotreba u kulinarstvu i u medicinske svrhe

Opis sorte

Raznolikost marelice "Aquarius" je visoka biljka, čija duljina može doseći 6 m. Obilno cvjeta malim bijelim cvjetovima. Plodovi sazrijevaju okruglog oblika i imaju izražen šav. Stupanj sazrijevanja pokazat će žuta pokožica i narančasto meso.

Od ploda se odvoji koštica. Težina marelice je oko 27-32g.

Pulpa ploda je srednje gusta, slatkog i kiselog okusa. Plod se javlja u 3. godini života. S jednog mladog stabla možete sakupiti oko 10-15 kg marelica, a s odraslog stabla 25-30 kg. Ako se pravilno brinete za stablo, prinos može trajati 18-20 godina.

Načela uzgoja

Prije kao biljka sadnica, morate odabrati i pripremiti mjesto. Preporuča se uzgajati marelice u dobro osvijetljenom prostoru koji je zaštićen od naleta vjetra. Optimalno mjesto je istočna ili jugoistočna strana.

Treba imati na umu da se biljka boji preplavljivanja, pa se ne preporučuje postavljanje u područja s bliskim podzemnim vodama. Sadnja se obično provodi krajem travnja, ali mjesto treba pripremiti u jesen. Mješavina tla za uzgoj marelica ne smije biti homogena, pa se dodaju glina, treset i pijesak. Preporuča se dodati kompost, drveni pepeo ili dolomitno brašno.

Preporučljivo je držati se sheme sadnje 5x5. Optimalna veličina rupe za sadnju je 70x70x70 cm, na dno treba staviti drenažni sloj. Sadnica se pažljivo postavlja u sredinu rupe, prekriva mješavinom tla i puni vodom. Za jedno stablo trebat će najmanje 2 litre vode.

Po potrebi možete zabiti kolac na udaljenosti od 10-15 cm od stabla. Pomoći će držati biljku dok deblo ne ojača. Prilikom sadnje morate se pridržavati važnog pravila: vrat korijena trebao bi biti na površini, na visini od oko 2-4 cm.

Njega kajsije

Kada uzgajate stablo marelice, da biste dobili dobru žetvu, morate se pravilno brinuti za njega. Poput mnogih voćnih biljaka, marelica treba redovno hranjenje. U jesen je treba prihranjivati ​​organskim gnojivima u obliku komposta ili divizme, ljeti fosfornim, a u proljeće dušičnim gnojivima.

Biljku treba zalijevati u fazi rasta i formiranja jajnika. Ako je sadnja obavljena u proljeće, zalijevanje se zaustavlja u kolovozu. Na taj način biljka će se pripremiti za zimske uvjete. Kod većine stabala marelice krošnja se formira sama, ali važno je ne zaboraviti ukloniti suvišne izdanke.

Osim toga, smanjuju produktivnost. Ovaj postupak potiče bolje osvjetljenje i plodove. Rezovi moraju biti prekriveni vrtnim lakom.Potrebno je ukloniti korov i povremeno olabaviti deblo. Od sredine jeseni do rane zime drveće je potrebno krečiti.

To će pomoći u zaštiti biljke od nepovoljnih uvjeta zimi i u proljeće. Ova biljka je otporna na mnoge bolesti, ali može biti pogođena gljivičnom bolešću - krasta. U preventivne svrhe, kako bi se spriječio razvoj krasta, preporuča se tretiranje biljke Bordeaux mješavinom. Ovaj postupak treba provesti prije otvaranja pupova.

Upotreba u kulinarstvu i u medicinske svrhe

marelice - univerzalno voće. Mogu se sušiti, zamrzavati, konzervirati ili koristiti svježe. Suho voće ima visok sadržaj suhe tvari. Plodovi stabla marelice sadrže veliku količinu korisnih tvari i vitamina. Ovo voće vole ne samo djeca, već i djeca.

Mogu se jesti zasebno ili u kombinaciji sa svježim sirom, kašama, sladoledom i desertom. Od marelica se pripremaju ukusni džemovi, džemovi i kompoti. Od plodova se često pripremaju alkoholna pića. Od marelica se pripremaju razne vrste peciva: pite, muffini, lisnata tijesta, kolači od prhkog tijesta itd.

Ovi plodovi su vrlo vrijedni za kuhare. Od njih možete pripremiti najrazličitija jela. Marelice se široko koriste ne samo u kuhanju, već iu medicinske svrhe. Marelice su bogate kalijem, pa se preporučuju za korištenje u prehrani osoba s kardiovaskularnim bolestima, imunološkim patologijama i starijim osobama.

Plodovi sadrže veliku količinu željeza, pa ih trebaju konzumirati trudnice. Od sočnog kajsije Možete napraviti maske za lice.Marelice su od velike vrijednosti za dijetalnu i zdravu prehranu.

Video o njezi marelica: