Ogrozd: korisna svojstva i karakteristike biljke
Mnogi vrtlari uzgajaju ogrozd na svojim parcelama, korisna svojstva koji su bezgranični. Ovo je trnovit grm koji rađa ukusne slatke plodove s kiselinom. Može se jesti svježa, a od nje se rade i razni pripravci.
Sadržaj:
Značajke biljke i korisna svojstva
Ovo je mali grm koji može narasti do 1,5 metara visine. Smeđa joj se kora ljušti i pojavljuju se trnovi. Ova trajnica voli vlažno tlo i može preživjeti laganu sjenu i mraz. Rizom biljke ide 40 centimetara u tlo. Cvatnja se javlja u svibnju.
Nakon toga se formiraju plodovi. Izgledaju poput kuglica ili mogu biti ovalnog oblika. Njihova duljina doseže 1 cm, a na površini su vidljive uzdužne vene. Žetva se bere ljeti. Ogrozd pruža ogromne koristi za ljudsko zdravlje. Naime:
- Plodovi blagotvorno djeluju na krvne žile i krv.
- Ogrozd sadrži koncentrirane vitamine C i P koji jačaju stijenke krvnih žila i štite od unutarnjeg krvarenja.
- Među sastojcima voća je i folna kiselina, koja je neophodna kod anemije, gubitka krvi i tijekom trudnoće.
- Vitamin I donosi velike dobrobiti koži.
- Ogrozd je bogat vitaminima B koji pomažu u normalizaciji rada živčanog sustava.Inače, plodovi crveno-ljubičaste boje su korisniji.
- Ogrozd sadrži mnogo mikroelemenata koji su potrebni svakom čovjeku. To su kalij, željezo, kalcij, fosfor itd.
Ogrozd sadrži pektinske tvari. Ubrzavaju eliminaciju soli teških metala. Serotonin štiti organizam od nastanka tumora. Antocijanini snižavaju krvni tlak, normaliziraju razinu kolesterola u krvi i sprječavaju pojavu aterosklerotičnih plakova. Ogrozd ima blagi laksativni i diuretski učinak. Jača organizam i štiti od upala. Plodovi biljke su dijetetski proizvod.
Stoga nutricionisti savjetuju osobama koje boluju od dijabetesa da konzumiraju ogrozd. To je zbog činjenice da sadrži malo ugljikohidrata, ali puno vlakana. Jedenje ogrozda je korisno tijekom trudnoće. Ovi plodovi izvrsni su pomagači protiv oteklina i štite bubrege od bolesti. Djeci se preporučuje davati ogrozd jer je skladište korisnih tvari. Ovo je niskokalorični proizvod, jer je samo 45 kcal koncentrirano u 100 grama.
Koja je šteta od ogrozda?
Postoje neke kontraindikacije za jedenje gooseberries. Bolje je ne koristiti ga kada se crijevne ili želučane bolesti pogoršaju. U drugim slučajevima postoje samo manje nijanse. Vrijedno je zapamtiti da ogrozd zamjenjuje blagi laksativ. Stoga ga ne smijete koristiti tijekom proljeva. Osim toga, zajedno s jogurtom, ovaj učinak može postati jači.
Kako uzgajati grm ogrozda na parceli:
Prije nego što jedete bobice, trebali biste ih temeljito oprati vodom.Zabranjeno je jesti plodove koji su tek ubrani s grma jer možete dobiti crijevnu infekciju. Korist Više ćete dobiti od ove biljke ako je sami uzgojite. Uostalom, pri kupnji nema jamstva da vrtlari nisu tretirali grmlje pesticidima. A to može naštetiti osobi.
Koja su ljekovita svojstva ogrozda?
Gooseberries se koriste kao tretman. Bobičasto voće poboljšava apetit i probavu. Ogrozd pozitivno djeluje na metabolizam, ubrzava mokrenje, čime čisti organizam. Stoga, ako osoba ima metabolički poremećaj, vrijedi dodati ovo voće u prehranu. Stručnjaci preporučuju da jedu bobice osobama koje pate od bolesti bubrega i srca.
Oni će donijeti veliku korist onima s dijagnozom hipertenzije, jer će plodovi normalizirati krvni tlak. Vrijedno je uključiti ogrozd u svoju prehranu za one koji pate od anemije, ateroskleroze i pretilosti. Ogrozd će poboljšati rad želuca i crijeva. Osim toga, ne zaboravite da je to blagi laksativ. Stoga se preporuča koristiti kada se pojavi zatvor. Ogrozd štiti od stvaranja tumora. Stoga je vrijedno koristiti ga kao preventivnu mjeru.
U narodnoj medicini Postoje recepti koji koriste bobice i lišće biljke. Takvi lijekovi se koriste protiv tuberkuloze. Za ublažavanje upale, sok od bobica je stisnut. Pomiješano je s medom. Ovaj lijek se često koristio kada je došlo do upale grla. U davna vremena ogrozd se koristio za liječenje upala kože. To može biti osip ili opekline. U tu svrhu napravljen je izvarak od bobica. Nakon filtriranja utrljava se u kožu.
U kratkom vremenskom razdoblju moglo se primijetiti olakšanje.Ako osoba ima ekcem ili druge kožne bolesti, vrijedi redovito konzumirati ogrozd. Danas mnogi nutricionisti savjetuju trudnicama da češće jedu ove bobice. Ovaj proizvod će zaštititi od anemije, bolesti bubrega i obogatiti tijelo mineralima i vitaminima koji su toliko potrebni trudnici.
U vrućem vremenu, ogrozd može ukloniti oticanje. Dopušteno ju je jesti svježu ili u obliku kompota.
Nakon toplinske obrade, svojstva bobice se ne gube, ali piće dobro gasi žeđ. Ali da biste dobili maksimalnu korist, preporučuje se konzumiranje svježeg bobičastog voća. U isto vrijeme, ne biste trebali otkinuti noge, jer su bogate vitaminima. Tako, ogrozd je zdrava bobica. Uz njegovu pomoć možete ojačati tijelo i riješiti se niza problema.
