Partenokarpske sorte krastavaca za vaš vrt

krastavci
Krastavac je povrtna biljka popularna među vrtlarima gotovo cijelog svijeta. To je zbog njegovog okusa, mogućnosti konzumiranja svježeg ili konzerviranog, nepretencioznosti i jednostavnosti uzgoja.
Čovjek je počeo uzgajati krastavce četiri tisućljeća prije Krista. U svijetu postoji ogroman broj sorti i hibrida ovog povrća. Da biste dobili zajamčenu ranu berbu, trebali biste razmotriti partenokarpske sorte krastavaca.
Sadržaj:

Botanički opis krastavca, partenokarpija

Krastavci su jednogodišnje zeljaste biljke iz roda krastavaca, obitelji bundeva. Stabljika većine krastavaca je puzava, opremljena viticama, kojima se biljka pridržava za okomite oslonce i raste prema gore. Duljina trsa krastavca može premašiti jedan metar. U mnogim sortama, stabljike su dlakave s malim trnjem.
Plojka lista s dobro izraženom podjelom na pet režnjeva. Cvijet je žut, ljevkastog oblika.
Genetski, krastavac ima mnogo sličnosti s bundevom i dinjom, njegov plod se zove bundeva. Prema svojim gastronomskim i okusnim karakteristikama, krastavac se svrstava u povrće.
Tradicionalno, do žetva Krastavci se beru kada su još jako daleko od biološke zrelosti.Dozrijevaju samo oni krastavci od kojih trebate dobiti sjemenski materijal za sadnju sljedeće sezone ili za uzgoj. Plodovi su obično duguljasti, zeleni, bijelo-zeleni u raznim nijansama. Kada sazriju poprime žuto-smeđu boju.
Trenutno je moguće uzgajati urod krastavaca u bilo koje doba godine, budući da su staklenici različitih dizajna dostupni većini vrtlara.
Ako su u prvoj polovici stoljeća povrtlari pri uzgoju krastavaca u zatvorenom prostoru morali voditi računa da u staklenicima budu košnice s kukcima oprašivačima, onda su krajem 20. stoljeća uzgajivači iskoristili svojstvo krastavaca da na ženkama zametnu plodove. cvjetovi bez oprašivanja.
krastavci
U botanici se ovo svojstvo naziva partenokarpijom. Prvi staklenički partenokarpični hibridi bili su s velikim plodovima, dugi pola metra; jedva su osvojili ljubav potrošača, iako su imali dobar okus i miris i nisu imali jako zrelo sjeme.
S vremenom su se pojavili krastavci - partenokarpi s uobičajenom vrstom voća. Ove su sorte prikladne za korištenje i za zatvoreno tlo i za dobivanje rane žetve krastavaca na otvorenom terenu. Uostalom, nije neuobičajeno pokriti sadnje krastavaca od lošeg vremena filmom, što sprječava pristup oprašivačima.
Potrebno je razlikovati partenokarpne krastavce od samooplodnih. Prvi stvaraju jajnik na ženskim cvjetovima bez oprašivanja ili samooprašivanja, dok drugi imaju i prašnike i tučak u jednom cvijetu, a krastavci proizvode jajnik kao rezultat oprašivanja unutar jednog cvijeta.

Najbolje partenokarpske sorte krastavaca za obične vrtne parcele

krastavci

Vrijedno je napomenuti da se čak iu partenokarpskim sortama i hibridima svojstvo zametanja plodova izražava drugačije. U nekima do 90% ženskih cvjetova stvara plodnicu bez oprašivanja, dok u drugima 50% ženskih cvjetova ostaje sterilno. Kako bi se povećala produktivnost, isplativije je dati prednost krastavcima s jako izraženim partenokarpskim svojstvima.
Pozornost zaslužuju prilično nove sorte kao što su Zadavaka F1 i Zabiyaka F 1. Ovi krastavci su otporni i prilagođeni rastu u sjeni, pod nepovoljnim vremenskim uvjetima i na niskim temperaturama. Zadavaka daje žetvu 45. dana nakon nicanja, a Zabiyaka - 40. -42. dana. Velika prednost ovih krastavaca je potpuno odsustvo gorčine. Plodovi su hrskavi, dugi 8 - 9 cm.
Spadaju u sorte univerzalne namjene, pogodne za bilo koju vrstu prerade i konzerviranja, za svježu potrošnju:
  1. Partenokapični krastavac Emelya F 1 jedna je od najotpornijih sorti na bolesti krastavaca. Plodovi su duguljasti, veličine do 15 cm, čak i zelene boje. Emelya je jedan od najproduktivnijih predstavnika krastavaca - partenokarpika. Žetva se može brati 41. - 42. dana.
  2. Bijeli anđeo F 1 zanimljiv je krastavac s prosječnim rokom dozrijevanja, jestivi krastavci se mogu brati 55 dana nakon nicanja. Ako planirate saditi ranije, bolje je rasti pod filmskim pokrovom; ako se sadi kasnije, dobro raste na otvorenom terenu. Kad se plodovi tek zametnu i narastu, bijele su boje, a promjena boje u svijetlozelenu salatu signal je za branje krastavaca. Koristi se za kiseljenje, ali je pogodniji za jelo svjež.
Osim gore navedenog, popularne su sljedeće sorte:
  • Connie F1, daje kornišone do 6 cm, bez gorčine, rano
  • Miranda F1, otporna na hladnoću, s jakom aromom krastavca
  • Emerald flow F1, produktivan, s krastavcima do 50 cm
Partenokarpske sorte krastavaca mogu se uzgajati ili kroz sadnice ili sijanje u zemlju. Mnogi od njih zahtijevaju posebno formiranje grma, u kojem se glavni izdanak ne steže, donji izbojci se uklanjaju, a gornji bočni izbojci se stežu kako rastu.
Ako je cvatnja obilna, bolje je ukloniti određeni broj ženskih cvjetova, čime se povećava kvaliteta i količina krastavaca. Visoki krastavci trebaju okomite potpore; to mogu biti posebne rešetke ili visoke, ravne biljke poput kukuruza ili suncokreta.
Da biste dobili zajamčenu žetvu, potrebno je posaditi ne jednu, već tri ili četiri sorte partenokarpskih krastavaca.
Video opis sorte krastavaca Masha:
krastavcikrastavci

Komentari

Ako ime krastavca sadrži slovo F1, onda se ne može nazvati sortom, to je hibrid. Partenokarpski krastavci su gotovo svi hibridi. Dobri su i jer ni u jednoj fazi razvoja nemaju gorak okus.