Sjeme jeruzalemske artičoke za uzgoj povrća na vrtnim parcelama

Neobičan okus i izgled tominambura nije svima poznat, jer se rijetko tko odlučuje kupiti ga gotovog, a kamoli posaditi ga na vlastitoj parceli. Ali oni koji znaju o prednostima zemljane kruške, kako se još naziva jeruzalemska artičoka, neće odbiti razmnožavanje ovog zdravog i ukusnog povrća. Sjemenke jeruzalemske artičoke i gomolji su dostupni svakom vrtlaru amateru, a ova kultura nije nimalo hirovita u uzgoju.

Koje su prednosti jeruzalemske artičoke?? Prvo, ovo povrće sadrži tvar inulin, koja pomaže u snižavanju šećera u krvi. Danas je ovo pitanje vrlo relevantno. Osim toga, plodovi zemljane kruške sadrže vitamine C, PP, B, aminokiseline, kao i mikroelemente kao što su magnezij, mangan, željezo, kalij, kalcij, cink, fosfor.

Tek toliko iskrcati se Sjeme jeruzalemske artičoke u tlo u proljeće do dubine od 7-8 cm.Njega biljke uključuje uklanjanje korova i povremeno labavljenje tla. Kada biljke dostignu visinu od 40-50 cm, podižu se. Hilling je posebno potreban za one sorte čiji se gomolji nalaze blizu površine tla.

Općenito Njega jeruzalemske artičoke vrlo sličan brizi za krumpir, a usjevi su vrlo slični izgledom, pa čak i kemijskim sastavom. Ali jeruzalemska artičoka je povrće otporno na mraz, pa se njezini plodovi beru iu kasnu jesen i u rano proljeće.Pa stabljike jeruzalemske artičoke prikladne su za ishranu domaćih životinja u obliku silaže, za koju se sakupljaju u rujnu i listopadu.

Pokušajte uzgojiti jeruzalemsku artičoku i njezin okus, kao i jela pripremljena uz njezino sudjelovanje, zauvijek će prestrašiti vaše okusne pupoljke.