Gdje rastu brusnice?

brusnica

Ako ste stanovnik Sibira, Dalekog istoka, Kavkaza ili tundre, onda znate točno gdje rastu brusnice. Ova lijepa crvena bobica voli mješovite crnogorične suhe šume, tresetišta i grmlje, rjeđe se može naći u močvarnim šumama sjeverne Rusije.

Sadržaj:

Opis

Brusnica je zimzeleni grm iz porodice brusnica, doseže visinu od 20-25 cm, ima naizmjenične, kožaste, debele listove koji prezimljuju. Cvjetovi brusnice su vrlo mali, zvonoliki, bijelo-ružičaste boje s ugodnim blagim mirisom. Plodovi imaju pravilan sferni oblik i dosežu 8 mm u promjeru. Bobice su jarko crvene, sa sjajnom sjajnom površinom.

Brusnice sazrijevaju početkom rujna, ali čak i nezrele plodove možete pocrveniti; za to se bobice stavljaju uz crveno aromatično voće i crvene rajčice, one emitiraju etilen, ovaj plin potiče crvenilo brusnica.

brusnica

Grmovi su dugovječni, tvore klan pod zemljom od korijena nekoliko biljaka brusnice; mogu živjeti više od dva stoljeća. Populacija se redovito ažurira, pojavljuju se novi grmovi, a stari odumiru. Tamo gdje brusnice rastu odvojeno, bez klana, njihov grm neće živjeti jako dugo - ne više od 10 godina.

Primjena

U davna vremena brusnice su se u Rusiji koristile iu prehrambene svrhe u ljekovitom, posebno na sjeveru.Sok od brusnice koristio se za skorbut i reumatizam, a lišće biljke koristilo se za pripremu dekocija za liječenje bolesti mjehura i bubrega. Osim svježih bobica i lišća, plodovi su sušeni i pohranjeni za zimu za izradu ljekovitih dekocija.

Ljekovite bobice u vrtu

Danas nećete nikoga iznenaditi bobicama brusnice za mesna jela, često su u prodaji u velikim supermarketima. Ali jeste li primijetili da se bobičasto voće izvozi iz Njemačke i baltičkih zemalja? Za ove zemlje industrijski uzgoj brusnica nije egzotičan.

Priprema tla

Uzgajajte brusnice u vrtnim parcelama možete učiniti isto što i vrtne borovnice. Da biste to učinili, priprema se kiselo tlo, a nekoliko grmova se sadi u rupu za sadnju. Zemljište za svaku parcelu mora biti pripremljeno na sljedeći način:

brusnica

  • 1 kvadratni metar gornjeg sloja uklanja se bajunetom lopate;
  • Na muljnoj tkanini ili u nosiljci ovaj se sloj pomiješa s crvenim kiselim tresetom i pijeskom;
  • Pripremljena smjesa se ulije u rupu, zatim se utaba i dobro nakvasi.

Reprodukcija

Biljke se mogu započeti sa sjemenkama bobičastog voća kupljenim u trgovini. Naravno, tada nećete znati ime sorte. Ali takvo sjeme već lako klija (stratificirano je smrzavanjem). Sada se nekoliko sorti brusnica već pojavilo u sjemenarnicama i štandovima: Red Pearl, Ruby, Ida i Coral. S vremenom će se asortiman povećati kako potražnja bude stalno rasla.

Lako je proširiti postojeće zasade brusnice pomoću raslojavanja korijena i reznica.

Vegetativno razmnožavanje počinje u proljeće. Brusnice su, kao i brusnice, puzave biljke, ukorjenjivanje izdanaka odvija se lako. Reznice se režu na 5-6 čvorova. Donja 2-3 čvora oslobađaju se od lišća i zakopaju u hlad ispod tegle ili plastične boce.Osiguravajući stalnu vlažnost, do jeseni se dobivaju novi grmovi brusnice, koji će početi davati plodove za godinu dana.

Zalijevanje

Poželjno je osigurati redovito zalijevanje, ili još bolje kišnicom, kako bi se smanjio sadržaj karbonata. Svaki tjedan potrebno je dodati kiselinu u vodu za navodnjavanje, u proljeće i jesen dodati kiseli treset, piljevinu i borovu stelju u obliku sloja malčiranja.

brusnica

Uočeno je da je navodnjavanje prskanjem manje povoljno od navodnjavanja kap po kap. Očigledno, za svoj opstanak, vrijesak i brusnica aktivno uzgajaju korisne gljive u zoni korijena, a prskanje odozgo uzrokuje oštećenje gornjeg dijela biljaka parazitskim gljivama.

Orezivanje, vjetrobrani i vrtne kompozicije

Za stabilnu berbu Preporuča se izvršiti rezidbu protiv starenja grana starijih od 8 godina. Neki vrtlari podupiru grane niskim potporama i oblikuju redove poput malih vinograda. Za zimu se potporanj uklanja, a grane brusnice pričvršćuju za tlo.

Za bolje oprašivanje brusnice i stvaranje mikroklime, nasadi su zaštićeni nasadima četinjača. Ovdje su prikladni arborvitae, smreke, borovi i smreke. Takve sadnje omogućit će jednostavnu ventilaciju nakon kiše i zaštititi brusnice i vrijesak od jakih naleta vjetra.

Brusnice su dekorativne u bilo koje doba godine, jer ne bacaju lišće za zimu. Rododendroni izgledaju sjajno između skupine četinjača i livade bobičastog voća. U prvom planu zasađeni su vrijes i erika. A za borbu protiv korova, tlo oko sadnica je gusto malčirano korom crnogorice.

Kao što vidite, brusnice rastu u kiselim tlima i zahtijevaju vlažno, rahlo tlo. Njegovi grmovi nalikuju grmovima šimšira, koji su do rujna ukrašeni prekrasnim velikim bobicama.Nevjerojatna biljka za cjelogodišnju dekorativnost i niz korisnih svojstava.

brusnicabrusnicabrusnica

Komentari

Svake godine pripremamo brusnice za zimu. Od njega se može napraviti pekmez, samo se prelije hladnom vodom i tako će stajati preko zime, jer... Ova bobica je dobar antiseptik, možete je samljeti i dodati šećer. Od brusnica je vrlo ukusan voćni napitak, nezamjenjiv kod prehlada.

Općenito, brusnice se također nalaze u srednjoj zoni, ali ih je mnogo više u sjevernim regijama. Živim u regiji Tver, vidio sam brusnice ovdje, ali nije ih bilo puno, u nekim regijama ih skupljaju u kante, ali ovdje ne. Ali ako vam treba samo lišće, onda vam neće trebati puno, možete tražiti, kako je ovdje napisano, u suhim crnogoričnim šumama i tresetnim močvarama. Ali općenito, lišće možete kupiti u ljekarni ako ne možete pronaći brusnice u svojoj regiji.

Živio sam na sjeveru, u Magadanskoj oblasti postoji grad koji se zove Susuman i tamo raste puno brusnica. Skupljali smo ga obiteljski, zamrzavali, radili pekmez i samo jeli. Postojala su čak i sabirna mjesta za ovu zdravu bobicu.

Živjeli smo na sjeveru i dobro znam kako rastu brusnice. Voljela ga je skupljati i, naravno, jesti u bilo kojem obliku. Vrlo ukusna.

Nisam ni razmišljao o tome da možete uzgajati brusnice na vlastitoj parceli. Pročitao sam članak i shvatio da ću sigurno uzgajati brusnice.

Na mojoj parceli već rastu dva grma borovnice. Ove bobice jedemo već dva ljeta.Urod je dobar.Sada razmišljam da bih trebao pokušati posaditi par grmova brusnice, iako sam prije mislio da rastu samo u močvarama.