Okus ljetnog sunca - rajčica volovsko srce

Odabir sorte rajčice za ljetnu kućicu ozbiljna je stvar. O ovom izboru ovisi kako ćete točno uzgajati rajčice i kako ih najbolje konzumirati. Dakle, za rolanje je bolje izabrati De Barao rajčice, a rajčica Volovsko srce bit će idealan kandidat za ljetnu salatu. Ali potrebno je jasno razumjeti da se svakoj sorti moraju osigurati odgovarajući uvjeti.

Uzgoj rajčice u stakleniku

Najbolje sorte rajčice za staklenike smatraju se snažnim, neodređenim sortama (biljke stalnog rasta). I premda plasteničke rajčice zahtijevaju pažljiviju njegu, one to opravdavaju zahvaljujući izvrsnom prinosu, dugom razdoblju plodonošenja i odlično oblikovanim plodovima. Uz dobru njegu, iz 1 m² staklenika može se ubrati oko 50 kg rajčice.

U ostakljenim staklenicima značajne visine (najmanje 2 m), rajčica Bull's Heart osjeća se sjajno. Ova drevna amaterska sorta već je dugi niz godina u stalnoj potražnji. Plodovi ove sorte mogu narasti i do kilograma. Na nižim cvatovima formiraju se najveći plosnato zaobljeni plodovi, a na visokim se formiraju manje rajčice stožastog (srcolikog) ili ovalnog oblika težine 100-200 g. Istovremeno slatka, aromatična pulpa praktički nema sjemena.

Preporuča se posaditi 2-3 biljke po metru. Grm se mora oblikovati u jednu stabljiku tehnikom pinciranja.Ovako visoke biljke postavljaju se u najviši dio staklenika, a radi uštede prostora mogu se uz rubove postaviti hibridi srednje veličine. U takvom stakleniku možete uspješno uzgajati višebojne rajčice Bikovo srce. Postoje crvene, ružičaste i zlatne varijacije ove sorte.

Uzgoj rajčice u zemlji

Međutim, marljivi vrtlari koji žive na južnim geografskim širinama mogu postići slične rezultate na otvorenom terenu. U isto vrijeme, mljeveno voće će biti "zasićeno suncem" i dobiti neusporediv okus.

Rana berba ovih rajčica može se osigurati sadnjom presadnica koje su otvorile cvjetove na drugom cvatu. Visoke rajčice, nekoliko dana nakon sadnje, moraju se vezati iznad 2 lista, formirajući grm s jednom stabljikom. U tom slučaju uklanjaju se donji listovi.