Ljekovita svojstva nevena, kako se Chernobrivtsy koristi u narodnoj medicini i kuhanju

Ljekovita svojstva nevena poznata su ljudima od davnina. Osim toga, suvremena medicina znanstveno je potvrdila da ljekovita svojstva nevena omogućuju njegovo učinkovito liječenje raznih bolesti.

Domovina Černobriva je vruća zemlja Meksika. Tamo lokalni šamani kuhaju piće balche od ovih čarobnih cvjetova, ukrašavaju hramove pupoljcima, fumigiraju sobe i koriste ih u svakodnevnom životu. Vrijedno je usvojiti neka korisna znanja o nevenu i početi ih primjenjivati ​​po potrebi.

Sadržaj:

• Sve o marigoldima: kratak pregled biljke
• Ljekovite sorte
• Koja su ljekovita svojstva nevena?
• Kako se Chernobrivtsy koristi za liječenje očiju
• Kako se neven koristi u kozmetičke svrhe?
• Aplikacija za mršavljenje
• Kako se Chernobrivtsi koriste u kuhanju
• Recept za slani neven
• Kontraindikacije za uporabu
• Marigolds: korisna svojstva za vrt
• Kako pravilno pripremiti cvijeće

Sve o marigoldima: kratak pregled biljke

Drugo ime ovog cvijeća je Chernobrivtsi. Cvijet je član obitelji Asteraceae i pripada Asteraceae. Po životnom vijeku su jednogodišnje ili dvogodišnje biljke.

Pogodan za uzgoj u cvjetnjacima, vrtovima, parkovima i sl. na otvorenom. Chernobrivtsy se često koriste za ukrašavanje balkona ili terasa privatnih kuća.

Raspon boja je iznenađujuće raznolik, u rasponu od blijedo žute do svijetle, bogate žute, tamno narančaste, crveno-smeđe i tamno vinske. Također možete pronaći sorte s monokromatskim bojama pupova ili one gdje jedan pupoljak kombinira nekoliko nijansi narančaste i smeđe.

Biljka se koristi u tradicionalnoj meksičkoj kuhinji, posebno za pripremu pića balche; u kulinarstvu se cvjetovi koriste kao začin; mnogi recepti tradicionalne medicine ih sadrže.

Nakon što je biljka popularizirana u cijelom svijetu, počela se koristiti ne samo kao ukrasna, već i kao ljekovita.

Različite sorte nevena značajno se razlikuju po veličini; mogu biti minijaturne, patuljaste ili zauzimati značajan prostor i biti visoke, dosežući otprilike 1,3 m visine. Cvatovi također mogu značajno varirati u svjetlini i šarenilu boje.

Chernobivtsi se smatraju idealnom biljkom za vrt; nepretenciozni su u njezi, uvijek imaju atraktivan, svijetao izgled, osim toga:

• cvijeće se može ukorijeniti u neprikladnom tlu;
• tolerirati niske temperature ispod nule;
• voli toplinu;
• dobro rastu uz krizanteme.

Ljekovite sorte

Najpopularnije vrste nevena su uspravne, spuštene i s tankim lišćem. Na temelju njih u selekciji je više od 50 sorti. Sve sorte ove biljke smatraju se ljekovitim, tako da cvijeće koje raste u vašem vrtu možete koristiti u ljekovite svrhe.

Osim toga, možete se upoznati s ljekovitim sortama Chernobrivtseva:

• Afrička uspravka (Tagetes erecta) Taishan, Marvel, Prima gold i drugi;
• odbijen (Tagetes patula) Carmen, Cresta, Alumia, Harmony, Hero, Tiger Eyes, Mandarin, Rusty Red, Safari;
• uskolisna ili meksička (Tagetes tenuifolia) Lulu, Gnome, Karina.

Osim gore navedenih sorti, postoje mnoge druge, ali sve imaju ljekovita svojstva.

Koja su ljekovita svojstva nevena?

Tijekom razdoblja rasta i razvoja, Chernobrivtsi akumuliraju korisne tvari u svim svojim dijelovima. Biljka je poznata po svom blagotvornom eteričnom ulju. Po broju korisnih komponenti, neven je ispred mnogih drugih biljaka. Chernobrivtsev ljekovito ulje ima jantarno-žutu boju i ugodan miris s orijentalnim voćnim notama.

Aroma ulje ima:

• antifungalna i antimikrobna svojstva,
• djeluje kao antiseptik,
• smiruje i otklanja grčeve.

Cvjetne latice sadrže kalij, fosforne spojeve te bakar, selen, željezo i cink, kao i nizak postotak zlata. Vitaminski sastav je također bogat: C, A, E te rutin i folna kiselina.

Listovi i stabljike sadrže vrijedne komponente:

• karoten;
• lutein;
• pigmenti;
• alkaloidi;
• flavonoidi;
• apinen;
• ocitomen.

Pogledajmo zanimljiv video o ljekovitim svojstvima nevena:

Kako se Chernobrivtsy koristi za liječenje očiju

Prema znanstvenim istraživanjima, poznato je da neven poboljšava vid. Ovaj blagotvorni učinak svijetlog cvijeća dokazala je biokemičarka, travarka i kandidatkinja medicinskih znanosti Dina Pavlovna Balyasova.

Cvjetovi nevena bogati su karotenoidom luteinom. Ova tvar potiče dugotrajno očuvanje vida i štiti mrežnicu od slobodnih radikala.

Za poboljšanje kvalitete vida cvjetovi se mogu konzumirati svježi, 3-4 cvata dnevno.Latice se također mogu zdrobiti i dodati salatama i drugim jelima kao začin. Suhe cvatove treba uzimati 1 čajnu žličicu dnevno.

Za liječenje očiju priprema se tinktura od nevena. Za početak, cvjetovi se zgnječe i stave u staklenu posudu. Zatim ulijte prirodno maslinovo ulje.

Ovaj lijek treba infundirati tjedan dana na toplom mjestu, a bocu povremeno treba protresti. Kada je tinktura spremna, treba je procijediti i ohladiti. Nevenovo ulje uzima se po 1 čajna žličica dnevno, prije jela.

Chernobrivtsy za liječenje očiju, gušterače i drugih organa, pogledajte video:

Kako se neven koristi u kozmetičke svrhe?

Esencijalno ulje nevena a infuz cvjetova u maslinovom ulju koristi se kao sredstvo za pomlađivanje. Ulje može omekšati grubu kožu koljena, laktova i peta. Ulje možete napraviti sami ili kupiti u ljekarni. Treba ga razmazati 2 puta dnevno na problematična područja kože.

Možete poboljšati ten i kožu učiniti matiranom i glatkom pomoću losiona na bazi ovih svijetlih cvatova. Da biste napravili ovaj tonik, trebat će vam 1 žličica soka od limuna, infuzija nevena i jedna žlica votke. Pomiješajte ove komponente i ostavite 12 sati. Preporučljivo je svako jutro obrisati kožu lica i dekoltea ovim proizvodom.

Također, od cvatova ove biljke možete napraviti dekocije za ispiranje kose, kupke za kožu lica, ruku i stopala. Unatoč činjenici da je spektar djelovanja proizvoda s ekstraktom nevena raznolik, učinak se ne čeka dugo.

Korištenje nevena za mršavljenje

Dijete obično ne uključuju neven, ali ova biljka se može koristiti kao pomoćna komponenta za mršavljenje.

Cvatovi su sposobni:

• poboljšati funkcioniranje probavnog sustava;
• imaju diuretski učinak;
• pomoći da se riješite oteklina;
• poboljšati metabolizam.

Ako nema pojedinačnih kontraindikacija za ovu biljku, onda je možete sigurno dodati u svoju prehranu. Kako biste ubrzali metabolizam i izbacili višak vode iz organizma, možete 2 žličice nevena preliti 1 čašom kipuće vode, ostaviti 1 sat i procijediti kroz cjedilo.

Napitak od nevena treba piti 3-4 supene kašike pre jela 4-5 puta dnevno.

Kako se Chernobrivtsi koriste u kuhanju

Za hranu neven ljudi dodaju od davnina. Europa se ugledala na Meksiko, točnije na Asteke, koji su ovu biljku koristili kao začin i od cvatova kuhali hladni čaj. Nekoliko latica dovoljno je da salatu, meso, ribu ili jelo od povrća ispuni novim okusom i nezaboravnom aromom.

U Gruziji je popularan začin imeretski šafran koji sadrži cvatove nevena. Uskolisne ili male sorte suše se, melju u prah i dodaju gruzijskim nacionalnim jelima.

Cvjetovi nevena su apsolutno sigurni, jestivi i neotrovni. Mogu se pripremiti kao zasebno jelo, na primjer, slani ili ukiseljeni.

Recept za slani neven

Ovaj neobičan kiseli krastavac može se kombinirati s različitim jelima. Neven se također ponekad soli zajedno s krastavcima, rajčicama i tikvicama.

Za pripremu će vam trebati:

• 1 kilogram svježih cvatova;
• 0,5 litara vode;
• 60 grama kuhinjske soli.

Način kuhanja:

• Zakuhajte vodu i posolite je.
• Miješajte dok se potpuno ne otopi.
• Prelijte slanom otopinom preko cvatova.
• Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta.
• Posoljene nevene stavite u staklenke, zalijte salamurom i zatvorite poklopcima.

Ovaj neobičan kiseli krastavac može postati jedan od glavnih zalogaja na gozbi, jer ne samo da izgleda sjajno i ukusno, već je i izuzetno zdrav. Može se dodati i juhama, varivima i drugim jelima.

Kontraindikacije za uporabu

Ako koristite neven kao začin ili u ljekovite svrhe, malo je vjerojatno da ćete naštetiti tijelu.

Ali uvijek postoje iznimke od pravila, pa ljudi trebaju koristiti ovaj cvijet s oprezom:

• sklon alergijama;
• djeca mlađa od dvije godine;
• žene tijekom trudnoće i dojenja.

Rijetko, ali ipak neki ljudi imaju intoleranciju na eterično ulje sadržano u ovoj biljci.

Također, tijekom trudnoće žensko tijelo može negativno reagirati na uzimanje tinkture ili začina od nevena, pa se prije uzimanja ove ljekovite biljke preporučuje konzultirati liječnika.

Marigolds: korisna svojstva za vrt

Eterično ulje Chernobrivtsy prirodni je insekticid i fungicid. Aroma ove biljke odbija štetnike koji ne žele jesti povrće. Da biste spriječili napad štetnika poput koloradske zlatice, lisnih uši i krtičnih cvrčaka, dovoljno je posaditi cvjetne gredice s nevenom oko perimetra vrta.

Cvijeće također pomaže smanjiti rizik od korova. Korijenje nevena sadrži tvar tiofen. Odbija korov. Kako biste spriječili pojavu portulaka, preslice i puzave pšenične trave, možete posaditi Chernobrivtsy na parceli.

Osim toga, korijenje ovih cvjetova dezinficira tlo i dezinficira ga od raznih gljivica i plijesni.

Kako pravilno pripremiti cvijeće

Imeretski šafran možete napraviti sami, samo osušite cvatove nevena i sitno ih sameljite u mužaru ili mlinu. Biljku možete osušiti tako da je objesite na konac ili položite na novine.

Osim sušenja nevena, od latica možete napraviti alkoholnu tinkturu, nevenovo ulje i ocat. Za izradu octa koriste se svi dijelovi biljke. Tinkture od nevena imaju pikantnu aromu manisa s notama cimeta i limuna.

Do sada se nova svojstva nevena i dalje otkrivaju u medicini, kozmetologiji i čarobnjaštvu. Teško je zamisliti, ali ova biljka je korisna u svakodnevnom životu jer može zamijeniti mnoge lijekove i kozmetičke proizvode.