Stablo duda, koje su prednosti bobica i lišća, kako saditi i uzgajati dud

Dud je mnogima poznat pod nazivom dud. U Rusiji i Ukrajini ovo se drvo može naći u mnogim dvorištima.

Bobice su vrlo ukusne, vole ih i odrasli i djeca.

Na prvi pogled se čini da dud raste samostalno i ne zahtijeva njegu, ali to nije slučaj; postoje neke značajke uzgoja koje je korisno znati svakom vrtlaru.

Sadržaj:

• Stablo murve - opis
• Dud crveni, bijeli, biljne sorte
• Dud je ljekovita biljka, korisna svojstva lišća i plodova
• Upotreba u narodnoj medicini
• Smiju li trudnice jesti plodove duda?
• Uzgoj duda
• Značajke reprodukcije
• Berba, skladištenje i prerada
• Plačući dud u pejzažnom dizajnu
• Zanimljivosti o dudovima

Stablo murve - opis

Dud je drvo koje pripada obitelji dudova. Do danas je uzgojeno do sedamnaest sorti biljke. Drvo je brzorastuća vrsta, maksimalna visina je 15 metara.

Najbolja zona za rast duda je suptropska i topla klima. U takvim uvjetima stablo može živjeti najmanje dvjesto godina, ukrasni dud - od tristo do petsto godina.

Plod u prosjeku doseže dva do tri centimetra duljine. Boja ovisi o sorti i dostupna je u crnoj, ljubičastoj, crvenoj i bijeloj boji. Sto grama voća sadrži oko 43 kilokalorije.Bobice su slatke, neke imaju ugodnu kiselost.

Dudovi nisu prenosivi i gotovo ih je nemoguće održati svježima. Može se konzumirati sušena ili svježa, a široko se koristi u kulinarstvu.

Dud crveni, bijeli, biljne sorte

Dud ima 3 vrste, svaka od njih je podijeljena na pojedinačne sorte.

Bijela ima svijetlozeleno lišće, ružičaste i bijele plodove, neke sorte imaju tamnoljubičastu boju. Ova vrsta ima sivu debelu koru i otporna je na mraz.

Sljedeće su sorte uobičajene.

Crveni dud, rodno mjesto ove vrste je Sjeverna Amerika.Ima bujnu krošnju zahvaljujući velikim listovima (duljina lista je dvanaest centimetara).

Bobice su slatke s blagom kiselošću, crvene boje, prezreli plodovi postaju crni. Ova vrsta je slična kupinama.

Jedna od sorti je Vladimir ružičasta. Visina stabla je 6 metara, na stabljici se brzo formiraju donji bočni izdanci. Bobice su jarko crvene, slatkog i kiselog okusa.

Svaka sorta ima svoje prednosti i nedostatke; prije sadnje morate se temeljito upoznati s kulturom.

Dud je ljekovita biljka, korisna svojstva lišća i plodova

Dudovi su vrlo korisni za ljude bilo koje dobi.

Sastav plodova uključuje:

• organske kiseline;
• vitamini, osobito askorbinska kiselina, tokoferol, nikotinamid, karoten, vitamin B i K;
• mikro i makroelementi (polovica elemenata periodnog sustava);
• antioksidansi.

Zahvaljujući takvom sastavu, bobica se preporučuje za terapiju protiv mnogih patologija, a koristi se u kulinarske i kozmetičke svrhe.

Lišće je također skladište vitamina.

Osim vitamina, sastav uključuje:

• tanini;
• esencijalna ulja;
• flavonoidi;
• kalcij;
• šećer.

Listovi duda sadrže 2 puta više kalcija nego mlijeko. Stoga je ovaj proizvod posebno koristan za osobe s intolerancijom na laktozu.

Lišće također vrlo dobro pomaže kod problema s krvnim žilama i srcem, smanjuje otkucaje srca i normalizira krvni tlak.

Zahvaljujući tim svojstvima, od lišća, bobica i kore pripremaju se mnogi lijekovi koji se široko koriste u narodnoj medicini.

Pozivamo vas da pogledate video o korisnim svojstvima biljke:

Upotreba u narodnoj medicini

Uvarci i svježi sok popularno se koriste za liječenje:

• bolesti usne šupljine (na primjer, stomatitis);
• angina;
• bolesti bilijarnog trakta;
• angina;
• bolesti povezane s gastrointestinalnim traktom: disbakterioza, kolitis, labave stolice;
• bronhitis;
• upala pluća;
• hipertenzija.

Infuzija na bazi bobica i lišća vrlo je korisna za pacijente s dijabetesom melitusom neovisnim o inzulinu. Uzmite pola čaše tri puta dnevno.

Dud dobro djeluje na ljudski imunitet, djeluje anthelmintski, otklanja nesanicu.

Učinkovito se koristi za jačanje kose i pomlađivanje kože.

Djeci se preporučuje korištenje sokova ili infuzija bobica kao lijek za rahitis i za prevenciju prehlade. Infuzija ima ugodan okus, pa ga djeca piju sa zadovoljstvom.

Nedavno je postalo poznato da dekocije učinkovito pomažu kod onkoloških i moždanih bolesti.

Prije liječenja važno je posavjetovati se s liječnikom.

Smiju li trudnice jesti plodove duda?

Plodovi duda zbog svog sastava ne samo da se mogu, nego i trebaju konzumirati tijekom trudnoće. To će imati blagotvoran učinak na zdravlje buduće majke i razvoj fetusa.

Učinak bobičastog voća na trudnoću:

• Tijekom nošenja bebe majčina cirkulacija se ubrzava i dolazi do veće potrebe za željezom. Ako postoji nedostatak ovog elementa, može se razviti anemija. Ako se plodovi duda uvrste u dnevni jelovnik, to se neće dogoditi.
• Plodovi duda omogućuju trudnici izbjegavanje problema s hemoroidima, zatvorom, proširenim venama, jačaju koštano tkivo i krvne žile.
• Ovaj proizvod potiče pravilno formiranje fetusa i ima pozitivan učinak na strukturu kostiju i diobu stanica.
• Čaj od bobičastog voća djeluje kao sedativ te djeluje antibakterijski i protuupalno.

No, u svemu treba biti umjeren, preporuča se pojesti najviše tristo grama bobičastog voća dnevno. Inače se može razviti alergijska reakcija kod fetusa ili majke.

Tijekom dojenja važan je oprez, treba pratiti reakciju i stanje djeteta te se posavjetovati s pedijatrom.

Uzgoj duda

Treba se pridržavati sljedećih preporuka:

• Nema posebnih zahtjeva za odabir tla. Glavni uvjet je kiselost tla, tako da je žetva velika, indikator ne smije prelaziti 7 pH.
• Područje treba biti dobro osvijetljeno kako bi stablo dobilo puno svjetla i topline od sunca.
• Sadnja sadnica provodi se u ranu jesen ili proljeće. Na dno rupe treba sipati ekspandiranu glinu kako bi se stvorio drenažni sloj. Korijenje mladog stabla je slabo i krhko, pa rupa mora odgovarati veličini korijenskog sustava kako se korijenje ne bi ozlijedilo prilikom sadnje.
• Nakon sadnje sadnice, tlo se pritisne i obilno zalije. Površina rupe je malčirana, za to možete koristiti kompost, suhu travu ili slamu. To će omogućiti da se vlaga duže zadrži i da ne ispari. Možete dodati organska gnojiva.
• Preporučljivo je postaviti potporu i vezati biljku dok ne ojača. Možete posaditi stablo nedaleko od ograde, razvući žicu vodoravno tako da stablo raste strogo okomito.
• Drvo zalijevajte umjereno do sredine ljeta, a zatim prestanite s ovim postupkom. Zalijevanje se često provodi u ljetnoj sezoni, ako je vrućina i suša dugo vremena.
• Stablo duda nije osjetljivo na bolesti i napade štetnika, pa se prskanje ne provodi.

Sorte koje nisu otporne na mraz trebaju zimsko sklonište. Da biste to učinili, potrebno je pokriti deblo krpom ili drugim dostupnim materijalom.

Male sadnice potpuno se pokidaju, zrela stabla se ne pokrivaju, dovoljno je izolirati rupu.

Pogledajmo video o uzgoju duda:

Značajke reprodukcije

Dud se razmnožava sjemenom i vegetativno:

• slojevitost;
• reznice;
• izdanci;
• cijepljenje.

Reznice se smatraju najučinkovitijim načinom razmnožavanja. Krajem jeseni morate odrezati izrasline sa stabla koje nisu starije od godinu dana i od njih napraviti reznice, čija duljina nije veća od 15 cm (uredan kosi rez napravljen je iznad samog vrha). gornji pupoljak, a zatim drugi kosi rez petnaest centimetara ispod).

Donji dio reznice treba nekoliko sati uroniti u stimulator rasta. Zatim se izdanak baca u posudu s pijeskom za cijelo zimsko razdoblje. U rano proljeće, kada pupoljci počnu cvjetati, možete posaditi reznice u otvoreno tlo, samo kruna, dva ili tri centimetra, treba ostati na površini.

Razmak između izdanaka je dvadeset do trideset centimetara. Do sljedeće jeseni reznice bi trebale imati dovoljno korijena za ponovnu sadnju, sadnica se može posaditi na stalno mjesto.

Za razmnožavanje cijepljenjem uzimaju se samo kultivirane sorte pupanjem.

Razmnožavanje sjemena je moguće, ali zahtijeva puno truda i vremena. Glavni uvjet u ovom slučaju je stratificirano sjeme.

Sjeme se stavlja u hladno, vlažno okruženje nekoliko tjedana ili mjeseci; to će omogućiti sjeme da se uspješno prilagodi otvorenom tlu.

Sjetva počinje početkom ožujka. Nedostatak ove metode je kasno plodonošenje, stablo uzgojeno iz sjemena dat će žetvu u sedmoj ili osmoj godini života.

Berba, skladištenje i prerada

Ne postoji određeni datum berbe, budući da plodovi duda postupno sazrijevaju i beru se više puta. Sazrijevanje se događa otprilike sredinom svibnja i traje do zadnjih dana kolovoza, razdoblje ovisi o sorti duda.

Bobice možete brati ručno ili tako da otresete bobice i stavite foliju ili tkaninu ispod stabla. Sakupljanje se preporuča obaviti ujutro po sunčanom vremenu.

Ako je sakupljanje obavljeno mućkanjem, plodove je potrebno sortirati, odvajajući bobice od grana, lišća i nezrelih plodova. Nije preporučljivo prati ih jer možete oštetiti nježnu kožicu bobica.

Hrana se može čuvati svježa samo nekoliko sati, najviše jedan dan. Za daljnje skladištenje preporuča se sušenje bobica, na primjer, na svježem zraku, raspršivanje plodova na finoj rešetki. T

Možete ih sušiti i u pećnici ili sušilici (temperatura u sušilici je u početku oko 35 stupnjeva, nakon šest do osam sati – maksimalno 50 stupnjeva). Osušeni proizvod se čuva u staklenoj posudi pod poklopcem.

Također možete napraviti ukusan džem ako dodate mandarinu ili limun za okus. Zekatka se može dugo čuvati, dobra je poslastica zimi.

Plačući dud u pejzažnom dizajnu

Dud je zbog svog oblika i veličine često korišten u uređenju okoliša. Redovita stabla duda dosežu visinu od najmanje deset metara.

Plačuće sorte su niske, maksimalna visina je 3 metra. Grane su tanke, ali dugačke, uredno vise, izdaleka podsjećaju na vrbu ili vrbu.

Ovo drvce se također koristi za ukrašavanje jer ostaje naočit i zimi. Glavna stvar je stvoriti lijep oblik, na primjer u obliku lopte, koristeći umjetničko obrezivanje.Takva se stabla često koriste za uzgoj parkova.

Zanimljivosti o dudovima

Zapravo, ima mnogo činjenica o dudu, evo nekih od njih:

• Na jednom britanskom otoku u samostanu raste dud star više od 900 godina, što ga čini najstarijim stablom iz svoje porodice. Veličina krune je više od šest stotina četvornih metara.
• Dudovo drvo koristi se za izradu raznih glazbenih instrumenata.
• Na istoku se dud smatra drvetom života, a voće kraljicom bobičastog voća. Postoji tradicija da dud simbolizira poštovanje prema precima i obiteljskim vrijednostima, pa je u mnogim selima običaj da cijela obitelj postavi stol ispod bora i zabavlja se.
• Na Cipru se svake godine održava festival posvećen svilenim bubama.

Dakle, postoji mnogo vrsta biljaka, čiji su plodovi vrlo korisni za ljude svih dobnih skupina.

Decocije i infuzije napravljene od ovog proizvoda pomažu u liječenju mnogih bolesti.

Stablo ne zahtijeva posebne agrotehničke vještine, lako se razmnožava i donosi puno plodova tijekom cijelog ljeta.