Ružičasti med od rajčice - prednosti i karakteristike

rajčice pojavili su se u našoj zemlji još u vrijeme Petra Velikog i odmah su stekli ljubav i popularnost među vrtlarima zbog svog izvrsnog okusa i korisnih svojstava. Prvi naziv za ovo voće bio je “paradajz”, ali su ga Francuzi zbog oblika i boje prozvali “pomodoro”, što znači “jabuka ljubavi”. Nije uzalud rajčica bila omiljena poslastica Luja XIV, jer njezina konzumacija povećava mušku snagu u trenucima intimnosti.

Sadržaj:

• Malo povijesti
• Rajčica "Pink Honey" - izbor vrtlara
• Metode uzgoja
• Važno pravilo je temperatura
• Pravilno gnojiti znači dobiti dobru žetvu

Malo povijesti

Rajčice sadrže tiramin koji se u tijelu pretvara u tvar serotonin - najjači stimulans raspoloženja i upravljanja stresom. Nizak sadržaj kalorija u rajčicama pomaže kod pretilih osoba pri mršavljenju. Ovo voće je korisno za prevenciju kardiovaskularnih bolesti i probavnog sustava, kao i naslaga soli i bolesti bubrega.

Rajčice "Pink Honey" - izbor vrtlara

Veličina i kvaliteta žetve ovisi o odabranoj sorti rajčice. Do odaberite pravu sortu rajčice Za sadnju je vrlo važno uzeti u obzir karakteristike klime, tla i željene kvalitete proizvoda.

Od svih sorti rajčice, "Pink Honey" je izuzetno popularna među vrtlarima u zoni rizičnog uzgoja zbog svog okusa i brojnih recenzija ljubitelja rajčice koji sortu rajčice "Pink Honey" smatraju jednom od najukusnijih. Plodovi su krupni, ružičastog ploda, okruglo srcolikog oblika, mesnati. Okus je nježan i sladak, idealan za salate.

Na prvim grozdovima težina ploda doseže kilogram i pol, ali kako je na grozdu vezano više od dva ploda, njihova težina je manja. Visina biljke doseže jedan metar u uvjetima staklenika. To je snažna biljka s malo lišća. Preporuča se pincirati mladice koje biljka stvara kako bi se povećao broj plodova. Srednja sezona sazrijevanja je oko 111-115 dana. Rajčice "Ružičasti med" iz kolekcije "Sibirski vrt" otporne su na bolesti i pucanje.

Obično vrtlari prilikom sadnje zamijene usjeve za sljedeću godinu kako biljke ne bi izvlačile iste hranjive tvari i kako se tlo ne bi iscrpljivalo. Stoga „Ružičasti med“ učinkovitije raste nakon rotkvica, mrkve, lisnatog povrća, mahunarki, češnjaka, luka, kupusa, poriluka i ozime pšenice.

Rajčice se ne preporuča saditi nakon povrća iz porodice velebilja, patlidžana, tikvica i krastavaca.

Metode uzgoja

U srednjoj zoni preporučuje se uzgoj ovih plodova:

• u stakleniku;
• u stakleniku;
• u ograničenim spremnicima;
• sa sadnjom u otvorenom tlu;
• na balama slame ili vrećama s mješavinom tla;
• pod privremenim skloništima.

Budući da je klima u sjevernim zonama hladna, preporučuje se uzgoj rajčice korištenjem sadnica, to će pomoći u uklanjanju nepotrebnog rizika. Sadnice se sade u sterilizirane posude.Nakon što su presadnice izrasle, sade se u zaštićeno tlo.

Proizvođač tvrdi da su rajčice Pink Honey otporne na uzgoj čak i na slanim tlima.

Važno pravilo je temperatura

Ne samo rajčice Pink Honey, već i neke druge vrtne kulture vrlo su osjetljive na toplinu. Ako biljci nedostaje topline, plodovi obično slabo zametnu, u malim količinama i male su mase. Najugodnija temperatura za klijanje sjemena može se smatrati dvadeset pet stupnjeva Celzijusa. Kada temperatura padne na 15 stupnjeva Celzijevih, prestaje i zametanje plodova i cvatnja.

Nakon nekog vremena biljka će se početi oštećivati razne bolesti. Najneugodniji od njih je "kasna mrlja", kada već odrasli veliki plodovi, i zreli i zeleni, budu prekriveni crnom "hrđom" na dnu i postaju neprikladni za konzumaciju.

Kada temperatura padne na 10 stupnjeva Celzijusa, biljka prestaje rasti, a na temperaturi od tri stupnja najvjerojatnije će jednostavno uginuti.

Toplina je također štetna za biljku. Ako temperatura poraste iznad 35 stupnjeva Celzijusa, proces oprašivanja će se zaustaviti, a time i zametanje plodova. Ali rajčice Pink Honey smatraju se otpornim na sušu, pa višak vlage može uništiti biljku.

Pravilno gnojiti znači poboljšati žetvu

Vrlo važan faktor koji utječe na količinu i kvalitetu sazrijevanja plodova je gnojidba. Dakle, ako vegetativni sustav biljke raste, to znači da u tlu postoji višak dušičnih gnojiva. To negativno utječe na sazrijevanje plodova.

Naprotiv, ako se rajčice "Pink Honey" hrane kalijem i fosforom, sazrijevanje plodova postaje brže, a same rajčice boljeg okusa.

Vrtlari koriste posebne stimulanse rasta kako bi ubrzali klijanje sjemena. Također povoljno djeluje na otpornost na bolesti i rast dobrog zametanja plodova.

Dakle, odabirom odgovarajuće metode brige o biljci, potrebnih gnojiva, stupnja osvjetljenja i temperaturnih uvjeta, vrtlari se mogu nadati dobroj žetvi koja će oduševiti cijelu obitelj.