Sorta krumpira Santana - značajke i uzgoj

Niti jedna parcela nije potpuna bez krumpira. Iskusni vrtlari Sadi se nekoliko sorti odjednom, jer se sve razlikuju po okusu, vremenu sazrijevanja, količini škroba i mnogim drugim karakteristikama. Popularne sorte su one koje dozrijevaju unutar 80-100 dana, što dopušta berba krajem kolovoza početkom rujna. Ova vrsta uključuje sorta krumpira Santana. Vjeruje se da nije zahtjevan za uvjete i da je otporan na većinu bolesti krumpira.

Sorta Santana svrstava se u sorte stolnog krumpira. Razlikuju se srednji sadržaj škroba (13-17%). Zahvaljujući tome, tijekom kuhanja gomolji krumpira ne postaju mekani, već ostaju gusti i elastični. Zahvaljujući tome, takve sorte dobar za pripremu salata, pomfrita i variva, jer krumpiri zadržavaju svoj oblik. Ali pogodan je i za piree.

Biljka ne raste snažno, listovi su srednje do veliki s blago valovitim rubom. Gomolji su veliki, ovalni, glatki. Okus je vrlo dobar, pa je popularan među stanovništvom. Koža je glatka, žute boje, oči su smještene površno. Vjenčić je male veličine i crveno-ljubičaste boje. Pulpa je svijetlo žuta ili bijela, polako tamni.

Prednost sorte krumpira Santana je u tome što otporan na neke bolesti. Na primjer, ne boji se raka krumpira i zlatne nematode. I ovdje kasna mrlja, osobito u poljskim uvjetima, može utjecati na većinu usjeva. Gomolji krumpira Dobro se čuvaju, tako da ih možete spremiti za cijelu zimu.