Grožđe Baklanovsky: karakteristike i značajke uzgoja

Sam uzgoj grožđa je zabavna i korisna aktivnost. Od davnina su to radili naši preci. Ako su u divljoj šumi naišli na lozu s bobicama dobrog okusa, tada su je presađivali bliže ljudskom prebivalištu. Tako je počela selekcija ove popularne kulture.
Danas među stotinama sorte i hibridnih oblika, svaki vinogradar može odabrati grožđe po svom ukusu. Postoje sorte koje većina vrtlara prepoznaje kao najbolje. Grožđe Baklanovsky jedna je od ovih popularnih sorti.
Sadržaj:
- Oduševite ovalno ili kormoran grožđe
- Karakteristike ovalnih bobica Delight
- Grožđe Baklanovsky, značajke uzgoja
Oduševite ovalno ili kormoran grožđe
Na temelju sorti Vostorg i Original, nasljedna vinogradarka Svetlana Ivanovna Krasokhina, u suradnji sa svojim ocem i drugim uzgajivačima, razvila je hibridni oblik, koji je nazvan Baklanovsky grožđe. Sinonim za ovo ime je Delight oval. Rad na stvaranju sorte obavljen je u Institutu za vinogradarstvo nazvan. N. I. Potapenko.
Jedan od matičnih oblika je grožđe Oduševljenje je dovelo do mnogih različitih sorti i hibrida ove kulture. Svi su od njega dobili najbolje karakteristike. Baklanovsky pripada sortama ranog zrenja stolnog grožđa. Potrebno je otprilike tri mjeseca ili 115 dana da bobice potpuno sazriju od trenutka otvaranja pupova do uklanjanja zrelih grozdova.
Delight oval karakteriziraju grmovi srednje visine, na kojima su prisutni biseksualni cvjetovi. U južnim krajevima može rasti na vlastitom korijenu, u područjima s hladnijom klimom dobro raste u kalemovima na podlogama.
Kod uzgoja na podlogama povećava se urod grmlja i veličina bobica za trećinu.Željeno opterećenje po grmu je 40 pupova. Mladice dobro sazrijevaju. Plodnost izdanaka - 85%. Grozdovi su veliki. Prosječna težina im je 650 grama. Ako se poštuju poljoprivredne prakse iu povoljnim uvjetima, težina jednog grozda ovog grožđa može doseći i do 0,9 kg. Grozd grožđa Baklanovsky je umjereno gust.
Bobice su bijelo-zelene. Oblik je ovalan, mogu imati malu izraženu papilu. Sorta se odlikuje dobrom zimskom otpornošću, može izdržati mraz do -25 stupnjeva. Prilično otporan na sve gljivične bolesti, uključujući:
- plijesan
- filoksera
- siva trulež
- oidij
Sortu karakterizira stabilan i dobar prinos. S 1 hektara površine može se ukloniti oko 150 centnera. Također na prednosti sorte primjenjuje se:
- nije zahvaćen osama
- ne pada s grmlja nakon sazrijevanja
- okus se ne pogoršava zbog kasne berbe
- dobro podnosi transport
- ima visoke komercijalne kvalitete
Nedostaci sorte uključuju pad prinosa kako grmovi sazrijevaju. Najčešće se to događa zbog velikog broja lišća koje blokira sunčevu svjetlost od sazrijevanja bobica.
Uklanjanje dijela lišća rješava problem. Također, tijekom nepovoljnih zima u hladnim krajevima može izmrznuti i do trećine cvjetnih pupova. Mnogi vinogradari uzgajaju grožđe kormoran zbog izvrsnog okusa bobica.
Karakteristike ovalnih bobica Delight
Bobice Delight ovalne su prilično velike veličine.Njihova težina doseže 8 grama. Prosječna veličina bobica je 28 x 23 mm. Koža je tanka, ali izdržljiva. Pulpa bobica je hrskava, mesnata i vrlo sočna, svijetlo zelene ili žućkaste boje. Ukus grožđe jednostavno, skladno, sasvim neutralno. Bobice sadrže:
- kiseline 5-6 g po kubnom metru. d
- šećera 18 - 23 g na 100 kubnih metara. cm
Valja napomenuti da u povoljnim godinama sadržaj šećera doseže 26 g. Ovi pokazatelji postižu optimalan omjer između 10. i 15. kolovoza, kada je uobičajeno brati grozdove kormorana s grmova. O zrelosti bobica govori poprimanje žućkaste boje i pojava suhih bobica u grozdovima.
U vrlo toplim godinama, žetva se može brati krajem srpnja, u hladnim godinama - nakon 20. kolovoza. Ocjena degustacije zrelih bobica ove sorte je 8,5 bodova. Ako su ispunjeni uvjeti svježeg skladištenja, grozdovi kormorana trajat će 2-3 mjeseca bez pogoršanja okusa.Da biste dobili pristojnu žetvu Delight oval, morate znati o nekim značajkama njegovog uzgoja.
Grožđe Baklanovsky, značajke uzgoja
Da biste povećali otpornost na niske temperature zimi, za ovu sortu morate odabrati južne padine s dobrom zaštitom od vjetra, posebno zimi. U područjima s umjerenom klimom kormoran je dobro uzgajati u zidnoj kulturi. Poželjno je da svaki grm ima površinu od 3,0 m sa 1,5 m. Kada uzgajate Delight oval, trebali biste izbjegavati njegovo postavljanje u natopljena, močvarna i slana područja.
Mladice zahtijevaju orezivanje na 8 - 10 očiju. Treba napomenuti da kada su izdanci preopterećeni, bobice postaju manje. Da biste dobili glatke i lijepe četke, morate ih posvijetliti.Unatoč visokoj otpornosti na bolesti, preporučljivo je tretirati grmlje Bordeaux mješavina dva puta na početku sezone.
Preporučljivo je prvi tretman provesti najkasnije sredinom svibnja, a drugi nakon cvatnje. Ako postoji opasnost od infekcije, možete ponovno prskati u fazi bobice veličine graška.
Ova sorta dobro reagira na zalijevanje. S pravodobnim vlaženjem, produktivnost grmlja može se povećati za trećinu, a težina bobica - do 10 grama. U svim ostalim aspektima, poljoprivredna tehnologija uzgoja grožđa Baklanov ne razlikuje se od uzgoja drugih ranih stolnih sorti.
Video o sorti grožđa Baklanovsky:
Komentari
Već nekoliko godina bavimo se uzgojem grožđa. Naravno, imam malo iskustva, pa nisam imao pojma da je češće zalijevanje jednostavno potrebno. Stvarno mi se svidjela sorta, pokušat ću je pronaći kako bih je kupio i posadio u našoj regiji.