Uzgoj kineskog kupusa

Kineski kupus sadrži veliki izbor raznih minerala i vitamina te ima različita korisna svojstva. Što se tiče sadržaja biološki aktivnih komponenti, čak je i bolji od bijelog kupusa, štoviše, sadržaj vitamina C u pekinškom kupusu je 2 puta veći od onog u bijelom kupusu.

Čak i domaćici početnici neće biti posebno teško uzgajati ovo "skladište vitamina". Najuspješniji rok za sjetvu je posljednja desetina srpnja, s obzirom na to da formira glavice kupusa posebno u uvjetima kratkog dana (kasna jesen ili rano proljeće).

Uzgoj kineskog kupusa, kako bi se dobila ranija žetva, provodi se pod filmskim pokrovom pomoću sadnica. Potrebno je uzeti u obzir činjenicu da sadnice trebaju biti samo u posudama.

Druga mogućnost žetve kineskog kupusa je uzgoj na otvorenom terenu. Ali, ova metoda je malo inferiorna u prednostima u odnosu na prethodnu (može je oštetiti križni buhač i gubi neke od svojih hranjivih svojstava). Za pravilnu sjetvu, razmak između redova treba biti otprilike 40-50 cm, između gnijezda u redu 25-30 cm.Sjeme se sadi u tlo na dubinu od 1-3 cm.Nicanje sadnica događa se 6 dana nakon sadnje. . Za intenzivan rast kupus je potrebno redovito zalijevati i prihranjivati.