Što je dobro u sorti zlatne jabuke, karakteristikama sorte, sadnji i njezi
Informativni članak o zlatnoj jabuci. Opis sorte, njene prednosti i mane. Sadnja zlatne jabuke u vrtu i briga za nju. Od davnina su ljudi jeli plodove divlje jabuke. Još u Edenskom vrtu prvi ljudi, kršeći božansku zabranu, nisu odoljeli i odgrizli jabuku.
A na nekim jezicima Edenski vrt zvuči kao voćnjak jabuka. Do danas postoje divlje vrste stabala jabuka. Po prvi put su divlje biljke pripitomljene stablo jabuke na području modernog Kirgistana i Kazahstana. A ciljana selekcija ovih voćaka počela je još u staroj Grčkoj.
Stari Grci razvili su četrdesetak sorti. Broj modernih sorti teško je prebrojati. U vrtu nazvanom po Vavilov je prikupio više od 5 tisuća uzoraka ove biljke. Danas je ovo najimpresivniji voćnjak jabuka, koji služi i kao genofond. Razmotrimo sortu zlatnih jabuka - jednu od najpopularnijih sorti našeg vremena.
Sadržaj:
Opis sorte zlatne jabuke
Puni naziv sorte je Golden Excellent ili Golden Delicious. Prema statistikama, jabuke Golden se smatraju najpopularnijom sortom među potrošačima svježih jabuka. Za ovu sortu dodijeljene su velike površine u SAD-u. Podrijetlo zlata jabuke potpuno nepoznat.
Vjeruje se da je sorta rezultat slučajnog oprašivanja ili nepoznate mutacije.U južnoj Virginiji otkriveno je neobično stablo jabuke. Biljka je odmah privukla pozornost uzgajivača i vrtlara.
Opis sorte
Mlada stabla imaju krošnju u obliku stošca, dok rastu i počinju davati plodove, krošnja mijenja oblik u široko zaobljenu. Drveće ove sorte ima dobro grananje i gusto rastuće lišće. Sorta se obično uzgaja u cijepljenom obliku. Kvaliteta podloge određuje i veličinu odrasle biljke i vrijeme kada počinje rađati.
Na patuljastim podlogama pokazuje dobru ranu rodnost i žetvu već u trećoj godini. Na snažnim podlogama počinje rađati nakon pet godina. Raznolikost se stalno uzgajala u posljednjih četvrt stoljeća u vrtovima CIS-a kao ranorodna i produktivna sorta. I u ne najboljoj godini jedno stablo može dati oko 80 kg ploda.
Uz pravilnu njegu, prinos doseže 100-120 kg po stablu jabuke. Plodovi su dvogodišnji puca i prošlogodišnji rast.
Štoviše, na prošlogodišnjim prirastima rod je obilan, a jabuke jednostavno vise u vijencima. Prema vremenu dozrijevanja, zlatne jabuke svrstavaju se u kasne zimske sorte.
Nakon berbe u prvih deset dana listopada čuvaju se bez gubitka kvalitete do travnja. Po izgledu jabuke su jedno od najatraktivnijih i najljepših voća. Oblik im je izdužen, blago se širi prema peteljci. Boja pokožice je zelena, au punoj zrelosti postaje žuto-zlatna.
Što je sorti očito i dalo ime. Male plutene točkice, pruge ili sivkasta mrežica mogu biti razasute po cijeloj površini. Prosječna veličina jabuka je 90-120 g. U toplim i povoljnim klimatskim uvjetima, težina jabuka može doseći 170 g.
Po okusu sorta se može svrstati u univerzalne sorte.Ljubitelje jabuka privlači ne samo ugodan slatki okus, već i neobičan miris karamele. Pulpa voća je sočna, nježne teksture. Boja pulpe je svijetlo žuta ili krem.
Sadržaj hranjivih tvari:
- šećeri 14-20%
- organske kiseline od 5 do 12 mg/100 g
- pektini 0,7 mg/100 g
- Nedvojbene prednosti sorte uključuju:
- izvrsna prezentacija
- izvrsna transportabilnost
- svestranost
- produktivnost
Nedostaci stabala jabuka sorte zlatni uključuju:
- niska otpornost na pepelnicu
- starija stabla jabuke pokazuju periodično plodonošenje
- gnječenja plodova zbog nepravilne rezidbe ili nepovoljnih uvjeta
Treba napomenuti da sorta ima nekoliko klonskih oblika:
- Zlatna ostruga
- Reinders
- Zlatni stup
Rana plodnost sorte naširoko je korištena u oplemenjivanju za dobivanje sljedećih sorti:
Kako posaditi zlatnu sortu u vrtu
Odabir mjesta i sadnice
Spremiti se iskrcati se Zlatna sorta u vrtu, morate zapamtiti da ovo stablo jabuke preferira dobro osvijetljena mjesta. Prikladno je bilo koje tlo, ali prednost treba dati područjima s ilovastim i pjeskovitim ilovastim tlom. Što se tiče kiselosti, najbolje joj odgovaraju neutralna ili blago kisela tla. Ako je tlo na mjestu glinasto, bit će potreban pijesak. Morate dodati 2-3 kante po stablu.
Zemljišta s dubinom podzemne vode manjom od 1,5 - 2,0 m nisu prikladna.
Bez kvalitetne sortne sadnice nije moguće uzgojiti zdravo stablo deklariranih svojstava. Stoga je preporučljivo kupovati u voćnim rasadnicima koji imaju certificirani sadni materijal. Veličina sadnice ovisi o podlozi.
Na snažno rastućoj podlozi, visina debla dvogodišnje sadnice sorte Golden doseže pola metra, trebala bi sadržavati 2-3 skeletne grane duljine do 0,6 m. Korijenov sustav je dobro razvijen, s korijenje duljine do 0,4 m. Na patuljastim podlogama ti pokazatelji mogu biti manji za oko 1/3. Jednogodišnje sadnice ove sorte najčešće nemaju grane.
Preporučljivo je kupiti sadnice s grudicom zemlje ili u posudama. Sortni stabla jabuka s otkrivenim korijenjem slabije se ukorijenjuju. Prilikom kupnje morate pregledati mjesto cijepljenja. Ne bi trebao biti opušten, ružnih izraslina i pukotina.
Slijetanje
Najbolje vrijeme za sadnju je proljeće. To treba učiniti prije nego lišće procvjeta. Rok je faza kada se na pupoljcima pojavljuje zeleni konus. Sadnice u kontejnere mogu se saditi kasnije. Jama za sadnju iskopa se dovoljno duboko. Može biti duboka do 0,6-0,8 m i široka do 1,0 - 1,2 m. Na dno rupe postavlja se sloj drenaže, na koji se izlije do dvije kante plodne smjese. Uključuje:
- lisnato tlo
- istrunuo kompost
- mineralna smjesa
Ako je sadnica u posudi ili s grumenom zemlje, tada se jednostavno postavi i prekrije zemljom. Sadnica s golim korijenima uroni se u otopinu stimulatora rasta na sat ili dva. Zatim se stave u rupu, korijenje se ispravi i prekrije zemljom. Tlo oko sadnice pažljivo je zbijeno.
Drvo se obilno zalijeva. Za to će biti potrebno najmanje 20 litara vode. Nakon zalijevanja tla u krugu debla zagrtati biljke kompost. Prizemni izbojci se skraćuju. Najprikladnije je na svakoj grani ostaviti tri razvijena pupa. Na mladici bez grana ostavlja se 6 pupova.U godini sadnje mlado stablo zlatne jabuke potrebno je redovito zalijevati, jer ova sorta ne reagira dobro na suho tlo.
Značajke uzgoja zlatnih stabala jabuka
Da bi stablo zlatne jabuke dalo dobru i redovitu žetvu, potrebno je odabrati sortu oprašivača:
- Kubanska ostruga
- Wagnerova novčana nagrada
- Cortland
- Zlatni Groymd
- Ranet Simirenko
Standardizacija broja cvjetova i jajnika
Treba reći da stabla jabuka ove sorte zahtijevaju racioniranje usjeva. Ako su svi cvjetovi ostavljeni tijekom obilnog cvatnje, tada će se jabuke usitniti i malo je vjerojatno da će doseći minimalnu sortnu težinu od 75-80 g. U tom slučaju, grane će biti preopterećene žetvom, što može uzrokovati njihovo lomljenje Stoga je preporučljivo provoditi postupno uklanjanje dodatnih pupova i jajnika tijekom razdoblja cvatnje i stvaranja jajnika.
Da bi se sortne kvalitete zlatne jabuke u potpunosti manifestirale, potrebno joj je redovito obrezivanje. Vrtlari amateri, osim formativnog obrezivanja u prvim godinama života stabla jabuke, moraju provesti barem sanitarno, prorjeđivanje i pomlađivanje. dodaci.
Zlatna sorta ponekad zauzima i do 50% površine u industrijskim vrtovima. U amaterskom vrtu čak i jedno ili dva stabla ove sorte zimi će obitelji pružiti ne samo svježe jabuke, već i ukusne kompote, džemove i sokove.
Video o zlatnim jabukama:
