Luk mirisni, također češnjak, divlji, planinski

Luk je višegodišnja zeljasta biljka ugodnog okusa. Ako čujete naziv "luk češnjak", onda znate da je riječ o mirisnom luku. Nazivaju ga i kineski, mirišljavi, divlji i planinski luk. Njegova domovina su planine Altai, Mongolija i Kina. Okus podsjeća i na luk i na češnjak, jedno i drugo su slabo izraženi.

Lukovica mirisnog luka vrlo je mala, promjera 1,5 - 2 cm.Pjera luka dosežu duljinu do 40 cm i debljinu od 1 cm, boje od svijetlozelene do tamnozelene.

U prvoj godini sjetve proizvede do 6 strelica, au drugoj godini formira se lukovica kćeri iz koje također rastu strelice. Dakle, mirisne grane luka.

Cvjetna strelica pojavljuje se u drugoj godini, duljine do 40 cm.Cvijet se sastoji od mnogih cvatova, do 150 komada, i odiše ugodnom aromom. Zahvaljujući tome biljka je dobila naziv "mirisna". Med se pravi od nektara luka. Okus mu je nevjerojatno ukusan i nimalo ne podsjeća na luk.

Luk mirisavi najbolje je saditi nakon mahunarki i bundeva. Ne preporučuje se nakon krumpira i kupusa. Na jednom mjestu može rasti oko 5 godina, nakon čega treba promijeniti mjesto na mjestu.

Najbolje vrijeme za sjetvu je početak travnja. Prije sjetve, sjeme se natapa u vodi jedan dan, a voda se mora promijeniti najmanje tri puta. Zatim izvadite iz vode i osušite. Zatim se siju u brazde, razmak između njih je oko 30 cm.Kad sjeme proklija i pojave se 2-3 lista, prorjeđuje se.Uklonjene biljke također se mogu posaditi ili jesti.

Luk slatkog luka ima lošu sklonost razmnožavanju samosjetvom. Ako se o njemu ne brinete, proširit će se po vrtu. Stavite ga u posebnu kutiju, imat će svoje mjesto. I odrežite cvatove na vrijeme kako se sjemenke ne bi raspršile.