Što je hidroponija i zašto je potrebna?

Već dugo nitko od nas nije iznenađen bogatom raznolikošću povrća i bobičastog voća koje nas zimi dočeka u supermarketima. Hrskavo lišće zelene salate, bosiljak, peršin mogu ukrasiti naš stol u bilo koje doba godine.
Svake godine moderne farme uvode nove tehnologije za uzgoj novih vrsta biljaka.
Progresivne metode uzgoja biljaka nužno koriste najnovije hidroponske sustave.
I to nije samo hobi kod kuće, već i ogromne plantaže u specijaliziranim farmama, čiji se učinkovit rad temelji na znanstvenim istraživanjima i razvoju u području hidroponike.
Sadržaj:
Što je hidroponija
Ovaj način uzgoja biljaka poznat je već duže vrijeme. Njegovi prvi primjeri povezani su s visećim vrtovima Babilona, plutajućim vrtovima koje su stvorili mavarski Asteci.
Osobitost ove metode uzgoja biljaka je odsutnost tla. Sve potrebne hranjive tvari dobivaju iz hranjivih vodenih otopina.
Ali to uopće ne znači da su korijeni biljke jednostavno u ovoj otopini. Za razvoj svake biljke, osim vode, potrebni su sunce i zrak u količinama koje zahtijeva ne samo vrsta biljke, već i faza njezina rasta.
Stoga svaki hidroponski sustav mora obavljati sljedeće funkcije:
- Nove zalihe vode i minerali mora biti uravnotežen i redovito se dovodi do korijena biljke.
- Nemojte ometati visoku razinu izmjene plinova korijena tijekom rasta.
- U bilo kojoj neplaniranoj situaciji u obliku kvara, korijenje biljke mora dobiti hranu i ni u kojem slučaju se ne osuši.
- Omogućite potrebnu količinu svjetlosti potrebnog spektralnog raspona upotrebom snažnih izvora svjetiljki uz prirodno sunčevo zračenje.
Ovi zahtjevi su riješeni u razvoju posebne opreme koja se koristi u hidroponskim sustavima. Općenito, obično se dijele u dvije glavne skupine: pasivne i aktivne.
U prvom slučaju radna otopina dospijeva do korijena zahvaljujući kapilarnim silama bez prisilnog mehaničkog djelovanja. U drugoj opciji, cirkulacija hranjivog medija organizirana je pomoću posebnih pumpi.

Svaki sustav mora osigurati prozračivanje korijena. Bez pristupa zraku, brzo trunu i biljka umire. Analog radnji u prirodnim uvjetima uzgoja, ova tehnika slična je konvencionalnom labavljenju tla.
Gotovo svaka biljka može se pretvoriti u hidroponsku metodu. Glavna stvar je ne žuriti i pustiti ga da se postupno navikne na hranjivu otopinu, što je glavni element hidroponske tehnologije.
Suvremeni hidroponski uređaji omogućuju stvaranje uvjeta za rast biljaka u kojima one dobivaju uravnoteženu prehranu u pravoj količini u bilo kojoj fazi svog razvoja.
Zbog toga se biljke razvijaju jake i zdrave. Daju dobru žetvu u usporedbi s analozima koji rastu u običnim tlo.
Vrste supstrata za hidroponi
Kada se uzgaja u hidroponiji, korijenje se nalazi u vlažnom, prozračnom okruženju koje tvori porozni supstrat od kemijski neutralnog materijala.
Omogućuje im disanje i održava pravu količinu otopine s mineralima potrebnim za rast. Tijekom dugogodišnjeg razvoja hidroponske tehnologije ispitan je veliki broj materijala pogodnih za ovu namjenu.
Počevši od riječnog pijeska, šljunka, kokosovih strugotina, perlita do kamene vune koja se smatra najpogodnijim supstratom za industrijske hidroponske plantaže.
Kamena vuna se proizvodi od rastaljenog kamena stvaranjem staklenih vlakana, koja se oblikuju u različite oblike (blokovi, kocke, podloge, čepovi). Elastična vlakna vate stvaraju uvjete za optimalan dovod vode i zraka do korijena biljke.
Osim toga, ovu vrstu supstrata karakterizira visoka biološka otpornost na gljivice i razne bolesti, kao i mogućnost ponovne uporabe nakon pranja i dezinfekcije, primjerice, UV lampom.
Lako ga je kupiti po relativno niskoj cijeni. Kamena vuna se koristi za klijanje sjemena, dugotrajan rast bilo koje biljke osim korijenskih usjeva.
Među ostalim vrstama hidroponskih supstrata, kokosove strugotine su zanimljive kao organski materijal bez tla.
Često se naziva idealnim supstratom za korijenje, štiti od gljivica i bolesti, a ujedno se samoobnavlja, za razliku od npr. briketa od treseta koji se brzo troše.
Dugo je vremena glavni materijal bio perlit, napravljen od poroznih staklenih granula. Ovaj lagani materijal dobro zadržava kisik. Njegovi nedostaci uključuju veliku brzinu ispiranja vodom.

Jedno od najnovijih dostignuća na području supstrata je stvaranje posebne spužve Perfect Starts od biorazgradivog polimera i organskog otpada zahvaljujući uvođenju moderne nanotehnologije.
Ne urušava se vrijeme prijenosa biljke, što dobro štiti korijenski sustav.
Uloga otopina u hidroponiji
Možete sami pripremiti hranjivu smjesu za otopinu, ali u slučaju velikih količina uzgojenih biljaka, bolje je kupiti gotovu otopinu. Na prodajnom tržištu postoji mnogo zanimljivih ponuda za ove proizvode.
Uvijek je popraćen detaljnim uputama ne samo o načinu uporabe, već sadrži i podatke o kvantitativnom sadržaju svih mikroelemenata koji ulaze u njegov sastav.
Ovisno o vrsti biljke koja se uzgaja, možete odabrati najprikladniju opciju gnojiva za rješenja. Osim toga, postoji jamstvo stvaranja pH razine od oko 5,6, što je optimalno za većinu biljaka.
O ovom pokazatelju ovisi sposobnost biljke da apsorbira hranu iz otopine. Kao i koncentracija korisnih elemenata u otopini, ona se mijenja dok prolazi kroz korijenski sustav.
Stoga se otopina mora mijenjati svaka dva tjedna i koristiti predložene instrumente i metode za njihovu evaluaciju.
Visoka pH razina neće dopustiti biljci da u potpunosti primi dozu mangana, bora, cinka, bakra i fosfora. Niska vrijednost kiselosti je loša za apsorpciju kalcija, magnezija, sumpora i kalija.
Prilikom odabira gnojiva Za hidroponske biljke potrebno je uzeti u obzir stupanj osvjetljenja koji radi u sustavu.
U suvremenoj hidroponskoj opremi u tu se svrhu koristi veliki broj različitih modela izvora zračenja, na primjer, svjetiljke Sylvania Gro-Lux phytospectrum.
Jednokomponentna, višenamjenska gnojiva preporučuju se za korištenje u uvjetima umjerene do slabe svjetlosti.
Dvokomponentno gnojivo u prahu ili tekuće gnojivo daje maksimalan učinak ako postoji rasvjeta visokog intenziteta.
To se objašnjava fizičkim procesima koji se odvijaju u biljkama pod utjecajem različitih spektralnih raspona prisutnih u odabranom modelu svjetiljke.
Hranjiva prehrana za milijune ljudi na planeti trenutno se osigurava korištenjem hidroponičkih sustava kako na privatnim farmama tako i na državnim poljoprivrednim plantažama.
Visokokvalitetni proizvodi postali su dostupni ne samo u našoj prehrani, već i tijekom dugotrajnih svemirskih letova. Pa, ljubitelji kućnog bilja mogu sami svladati njegove osnove.
Istodobno će se moći iskusiti dobrobiti hidroponike u vidu stabilnosti usjeva, lakoće rada i mogućnosti automatizacije u poljoprivrednoj tehnologiji. Istovremeno će uvijek biti čista i lijepa.
Video o tome kako napraviti hidroponiku vlastitim rukama:
Zanimljive informacije o povrtnjaku