Ribiz Titania: švedska kraljica s ruskim korijenima

Ribizla
U Rusiji vjerojatno nema niti jednog vrta, niti jedne privatne parcele gdje crni ribiz ne raste. Od davnina se uzgaja u samostanskim vrtovima kao univerzalni lijek koji spašava od mnogih bolesti.
Zahvaljujući selekciji, u svijetu postoji više od 200 registriranih sorti ove bobičaste kulture. Titanium ribiz uživa zasluženu slavu i ljubav među vrtlarima širom svijeta više od 40 godina.
Sadržaj:

Podrijetlo i sposobnosti prilagodbe

Zemlja podrijetla aronija Titanija - Švedska. Uzgajana oprašivanjem sorte "Altai desert" sa švedskom sortom "Kajaanin Musta-Tamas". Sorta je registrirana 1970. godine. Pojavio se u ruskim hortikulturnim farmama oko 1990-1995. Od 1997. do 1999. Znanstveno-istraživački institut u Brjansku testirao je adaptivni potencijal 180 sorti crnog ribiza domaće i strane selekcije.
Tijekom ispitivanja, Titania je dala prinos od 80 centnera po hektaru, nadmašivši mnoge sorte Altai i Bjeloruske selekcije. Što se tiče sadržaja vitamina C (202 mg), bila je inferiorna sorti Minai Shmyrev (212 mg).
Tijekom zimskih otopljenja mnoge sorte crnog ribiza izlaze iz stanja mirovanja, što dovodi do odumiranja cvjetnih pupova. Nepovoljno djelovanje imaju i kasni proljetni mrazevi.Međutim, kada je većina proučavanih sorti izgubila od 62 do 70% cvjetnih pupova u nepovoljnim vremenskim uvjetima 1999., sorta Titania izgubila je ne više od 25% i dala je prinos od 50 centnera po hektaru, sorta Mikhai Shmyrev - 81 centner. po hektaru.
Osim toga, neočekivano za testere, Titania se pokazala jednom od najotpornijih na većinu bolesti:
  • antrakoza
  • pepelnica
  • bijele i smeđe pjegavosti
Trenutno uzgajivači koriste Titaniju za dobivanje novih sorti. Na primjer, za obećavajuće sorte poljske selekcije Tisel, Titania je bila baza.

Karakteristike biljke i okus bobica

Ribizla

Grm titanije formiran je od ravnih izbojaka visine do jednog i pol metra. Kruna je u obliku kupole, promjera je 1,5 m. Tijekom ljetne sezone mladi izbojci daju dobar vegetativni rast, što omogućuje formiranje dobrog grma u drugoj godini sadnice posađene iz reznice.
Prve zrele bobice mogu se brati početkom srpnja. Produljeno sazrijevanje omogućuje berbu usjeva u fazama u tri faze, što osigurava svježe bobice 20-25 dana i može eliminirati potrebu za sadnjom kasnog ribiza, što je važno za male vrtove?
Dugi grozdovi mogu se sastojati od 20-23 zbijeno poredane bobice. Boja u punoj zrelosti je crna, s blagim sjajnim sjajem. Prosječna težina bobica je od 1,3 g do 4 g, meso im je zeleno, desertnog, blago vinastog okusa. Sadržaj šećera je prilično visok - 6,6%, kiselina - 3,2%.
Savršeno podnosi strojnu montažu i transport na velike udaljenosti u svježem obliku, što omogućuje uzgoj Titanije u industrijskim razmjerima.

Bobice se koriste u:

  • svježe
  • smrznuti
  • revidirani obrazac
Biljka i uzgajati crni ribiz Titania je dostupna svakom vrtlaru.

Sadnja i uzgoj

Ribizla

Bolje je odabrati mjesto za crni ribiz oko perimetra mjesta. Područje namijenjeno ovoj kulturi treba unaprijed očistiti od korova i njihovih korijena. Temeljito okopajte i primijenite organska i mineralna gnojiva.
Uzimajući u obzir rast krune grmlja titanije preko 1,5 m, zatim iskopajte rupe za sadnju na udaljenosti od 1,8 -2 metra, isti razmak treba biti između redova. Sadnja grmova u raspoređenom rasporedu olakšat će berbu i kretanje između biljaka.
Veličina jame ne može biti manja od 0,4 m x 0,4 m, na dno sipamo pepeo i šumsko lišće.
Stavite sadnicu u rupu pod kutom prema tlu. Ovakav položaj omogućit će brže stvaranje dodatnih korijena i osigurati dobar rast biljke. Preporučljivo je usmjeriti vrh prema jugu ili jugoistoku. Vrat korijena zakopamo u tlo najmanje 5 cm.Bez obzira na stanje tla, sadnicu zalijevamo.
Za slijetanje je poželjno odabrati sadnice s najmanje jednim dugim, dobro razvijenim izbojkom. Nakon sadnje prepolovimo je, ostavljajući najmanje 3-5 pupova. Ova rezidba uzrokuje pojačani rast bočnih izdanaka. Ribiz možete saditi i u jesen i u proljeće.
S obzirom da Titania počinje rasti prilično rano u proljeće, poželjna je jesenja sadnja. Eksperimentalno je dokazano da ova sorta može izdržati mraz do -34 stupnja, tako da biljka ne treba dodatno sklonište.
U proljeće je potrebno odrezati vrhove izdanaka, što će utjecati na izgled grana i povećati prinos. Tretirati fungicidima i hraniti mineralnim i organskim gnojivima.Titanija lako podnosi vruće, suho vrijeme, ali u slučaju dugotrajne suše biljku je potrebno zalijevati. Za vlažnih, kišnih ljeta, njegove bobice mogu biti kiselije nego inače.
Bez presađivanja i smanjenja prinosa, Titania raste na jednom mjestu do 15 godina, ali važno je povremeno uklanjati stare izdanke. Za bush obnova Za mlade izdanke svake godine u proljeće potrebno je okopati jedan bočni izdanak koji će dati nove stabljike.
Bolje je kupiti sortni ribiz od provjerenih proizvođača, u specijaliziranim voćnim rasadnicima, tada vas Titania neće iznevjeriti i dati će dobru žetvu.
Žetva titanije na videu:
RibizlaRibizla