Uzgoj kukuruza šećerca: pravila i preporuke

Iznenađujuće ukusan i jedinstveno nježan kukuruz šećerac danas je čest gost na stolovima mnogih obitelji. Osim jedinstvenog okusa, klipovi kukuruza su nevjerojatno korisni za ljude, jer sadrže gotovo trećinu elemenata periodnog sustava potrebnih za ljudsko tijelo.

Osim toga, kukuruz šećerac možete uzgajati na vlastitoj parceli, uopće nije potrebno kupovati konzervirana ili smrznuta zrna u supermarketima. Kukuruz nije previše izbirljiv u uzgoju i čak može mirno rasti u istoj gredici s grahom penjačicom. Također se često sadi duž perimetra kreveta, glavno je odabrati najsunčanije mjesto, jer bez dovoljne količine sunčeve svjetlosti kukuruz neće moći formirati klipove.

Sadržaj:

Priprema tla prije sadnje kukuruza šećerca
Učenje kako pravilno njegovati kukuruz šećerac
Berba kukuruza

Priprema tla prije sadnje kukuruza šećerca

Jako voli kukuruz plodno tlo, čija je razina kiselosti ispod pet. Ovoj biljci jednostavno treba dosta vlage kako bi stabljike i klasovi imali dovoljno snage da se formiraju i brzo rastu, pa iskusni agronomi savjetuju da se već od jeseni dobro preore površine na kojima će se uzgajati kukuruz.Tako će tlo tijekom cijele zime i proljeća moći akumulirati prilično veliku količinu vlage koja bi trebala biti dovoljna za nesmetan i brz rast biljke.

Kvalitetna proljetna obrada zemljišta kultivatorom i prihranjivanje mineralnim gnojivima uz humus obvezni su zadaci za one koji žele uzgojiti plodan i vrlo sočan kukuruz.

Kako bi presadnice što brže izbile iz tla, koristi se sljedeća tehnika: 5 dana prije sadnje zrna se zagriju na suncu, a zatim isperu pod tekućom vodom. Rezultat takvih jednostavnih manipulacija će vas jako iznenaditi. Ne možete uzgojiti dobar kukuruz iz loših zrna. Stoga vrlo pažljivo birajte sadni materijal.

Najviše povoljno vrijeme za sjetvu – sredina svibnja. U to vrijeme tlo već ima prosječnu dnevnu temperaturu od +10 stupnjeva Celzijusa i nema prijetnje od mraza. Zrna se sade na dubinu od oko 5 cm, a razmak između redova treba biti oko 30-60 cm, ovisno o sorti. Već iznikle stabljike tada se mogu malo prorijediti kako prevelika gustoća ne bi ometala normalan rast i sazrijevanje.

Učenje kako pravilno njegovati kukuruz šećerac

Čim se pojave svitanje. Potrebno je redovito prorahliti tlo između njih i potpuno ukloniti sve korove koji mogu ometati razvoj kukuruza. Najbolje je prorahliti tlo odmah nakon kiše, kako bi se u tlu zadržala maksimalna količina potrebne vlage za biljku.

Izlasci koji već imaju pet latica bit će vrlo zahvalni za prihranjivanje kalijevom soli, superfosfatima i amonijevim nitratom. Takva gnojiva najbolje je primijeniti u obliku pravilno doziranih otopina.Naknadno hranjenje bit će potrebno za razdoblje cvatnje i razdoblje formiranja ušiju.

Da biste razumjeli kakvo gnojivo nedostaje kukuruzu, samo pažljivo pratite stanje lišća. Ako postoji nedostatak dušika, možete vidjeti požutjelo i uvenuće lišće. Ako nema dovoljno fosfata, lišće će pokazivati znakove crvenila. Ako kukuruz ima gladovanje kalijem - zaustavit će svoj rast, a na rubovima listova možete vidjeti nešto što izgleda kao opekline. Zrno na klipu bit će neujednačeno, a velika i sitna zrna bit će pomiješana.

Kukuruz se ne smatra izbirljivom biljkom. Ali ako ga barem redovito zalijevate, posebno u vrijeme formiranja klipova i tijekom njihove mliječne zrelosti, onda će vam zahvaliti vrlo ukusnim i sočnim zrncima na glavicama kupusa koje svatko od nas toliko voli.

U jakim sušama, bez dovoljno vlage, kukuruz neće moći formirati sočne klasove, čak neće moći nastaviti normalan rast. Stoga mu obratite posebnu pozornost tijekom sušnih razdoblja.

Ali višak vode također može dovesti do negativnih posljedica - tlo jednostavno neće moći pravilno proći zrak do korijena biljke. To znači da ne treba očekivati normalan rast i dobre plodove. Stoga, ako se kišna sezona dogodi u razdoblju rasta i razvoja kukuruza, potrebno je redovito popustiti tlo.

Berba kukuruza

Najviše ukusno kukuruzno zrno – u fazi mliječne zrelosti. U tom razdoblju potrebno je sakupiti zrele glavice kupusa, a zrna kuhati, ukiseliti ili konzervirati. Da biste bili sigurni da se kukuruz već može žeti, morate računati 20-25 dana od kraja razdoblja cvatnje biljke. U tom će razdoblju žitarice biti najsočnije.

Ostali znakovi da je kukuruz spreman za žetvu su:

gornji omoti počinju se sušiti na rubovima, sa širinom osušenih omota od oko 1 mm
gornji ovoji čvrsto povlače glavicu kupusa i nisu više tako vlažni kao njihovi dublji slojevi
filamenti tučka na vrhu klipa poprimaju smećkastu nijansu, ali se još ne suše
Redovi zrna na glavici kupusa trebaju ležati čvrsto jedan uz drugi
sunčano žuta boja trebala bi biti na svim zrnima klipa, čak i od samog vrha
vrhovi zrna su okrugli, elastični, bez znakova bora
laganim pritiskom na zrno ljuska puca, zametak se jasno vidi i istječe mliječno-šećerna tekućina

Češće počinje žetva kukuruza početkom kolovoza, ali ima dosta toplih i ugodnih godina kada sasvim sazrijeva krajem srpnja. Želite li da sakupljene glavice kupusa budu što sočnije i slađe, samo ih berite rano ujutro, u tom periodu su najprikladnije za konzumaciju. Pod sunčevim zrakama žitarice brzo gube razinu šećera, ali nastavljaju noću.

Budući da se klipovi formiraju i sazrijevaju u nekoliko faza, kukuruz će se moći brati i do nekoliko tjedana za redom, jednostavno brati zrele klate i ne dirati mlade koji se još formiraju. Ali ubrane glavice kupusa treba odmah skuhati ili zrna smotati, jer u samo jednom danu ubrani kukuruz izgubi više od polovice šećera.

Korisni video o organiziranju navodnjavanja kukuruza kap po kap:

Komentari

Sjećam se da sam prije otprilike dvije godine posadio kukuruz šećerac, ali berba je bila loša, mislio sam da sam naišao na ovu sortu i da je nisam sam uzgojio, pa sam kupio kukuruz u konzervi.Sada kada čitam ovaj članak, pokazalo se da ne samo da ga nisam pravilno uzgojio, već sam ga kasno ubrao. Pokušat ću posaditi kako je ovdje opisano, nadam se da će uspjeti.

Nikad se prije nisam zapitao zašto kukuruz nekada rodi, a nekada ne u zemlji. Zahvaljujući članku shvatio sam da jednostavno nisam pazio na nju kako treba. Nikad nisam razmišljao o gnojidbi i rahljenju tla. Sad ću učiti iz svojih grešaka