Biljka amarant i njezin uzgoj

Iako biljka amarant spada u korove, malo tko zna za njegova uistinu ljekovita svojstva. Osim toga, njezini mladi listovi mogu se jesti, a sjemenke se smatraju odličnim začinom.
Amarant, uzgoj što neće biti teško, dapače, sama popuni vaš vrt. Ako sjeme padne na tlo, brzo će proklijati, ometajući druge kultivirane biljke.
Treba imati na umu da postoje biljne sorte amaranta od kojih se dobiva brašno, koje se dodaje kruhu. Kao rezultat, poboljšavaju se prednosti pečenja. Ali ovaj način pripreme se prakticira u Indiji i Meksiku.
Amarant i njegov uzgoj
Ako uzmemo u obzir uzgoj amaranta, zatim sorte pogodne za konzumaciju uključuju Ultra i Kizlyarets. Oni proizvode velike sjemenke koje sadrže povećanu razinu skvalena. Ova tvar je prirodni imunoprotektor i sadrži dovoljnu količinu Ulje amaranta.
Amarant, narodni recepti koji je rijetkima poznat, koristi se i u prirodnom obliku. Dakle, lišće amaranta možete dodati u salate od povrća ili jednostavno pirjati u tavi. Ali zapamtite da su samo oni listovi koji još nisu postali tvrdi prikladni za ove svrhe. Potrebno ih je sakupiti prije nego što sjeme sazri.
Biljka amarant, liječenje s kojima može imati nevjerojatno djelovanje, karakterizira to što su svi dijelovi (lišće, cvjetne metlice, sjemenke, korijenje) prikladni kao lijek.Najvrjednija vrsta za biljni lijek je repasti amarant.
Koristi se u obliku tinktura i dekocija, koje se smatraju izvrsnim hemostatskim i antifungalnim sredstvom.