Uzgoj rikule dobar je za vaše zdravlje

rikula – salatarka iz porodice kupusnjača, oštrog i bogatog okusa, dat će neobičnu pikantnost svakoj salati, pizzi, tjestenini ili pecivu. Rukola je bogata korisnim vitaminima, mikro- i makroelementima.
Biljka pomaže:
- poboljšati rad gastrointestinalnog trakta, metabolizam, imunološki sustav;
- ojačati zidove krvnih žila, živčani sustav;
- smanjiti naslage soli;
- smanjiti ulcerozne manifestacije u želucu;
- snižavaju kolesterol i povećavaju hemoglobin.
Također i rikula ima toničko, antibakterijsko, diuretičko i antioksidativno djelovanje. Sok od rikule je pogodan za liječenje žuljeva, čireva na koži i uklanjanje pjega.
Stoga će uzgoj rikule u vašem vrtu donijeti samo koristi, Štoviše, biljka je vrlo nepretenciozna i ne zahtijeva nikakvu njegu, a tijekom ljeta možete dobiti čak dvije žetve rikule.
Uzgoj rikule provodi se sjetvom sjemena u otvoreno tlo na dubinu ne veću od jednog i pol centimetra. Sjeme klija već treći dan nakon sjetve i brzo raste. Za salatu je pogodno bilo koje tlo, ali mora biti dobro navlaženo i hranjivo. Za salate se koriste mladi listovi koji se beru treći tjedan nakon nicanja., stari listovi više nisu tako mekani i imaju izraženiji gorak okus.
Nakon što se sakupe mladi listovi, biljka se može izvaditi iz zemlje, ali ako je potreban sadni materijal, biljka se ostavlja u zemlji, dat će mahune sa sjemenkama. Nakon što ste sakupili sjeme, možete ga ponovno posijati i dobiti drugu žetvu. Nakon druge žetve možete također skupiti sjeme i dobiti žetvu kod kuće na prozorskoj dasci u proljeće.
Komentari
Oduvijek sam voljela dodavati rikulu u salate od povrća. Dakle, ispada da je i to dobro za zdravlje.