Buš grah

Grah je niska biljka čija maksimalna visina može doseći 60 cm. Uzgoj ove biljke zahtijeva određene klimatske uvjete i pravilnu njegu.

Buš grah odnosi se na biljke koje vole toplinu, pa se morate pridržavati kasni rokovi sadnje. U ovom slučaju, temperatura tla bi trebala biti najmanje 14 stupnjeva, inače sjeme može umrijeti u hladnom tlu.

Sjeme graha najbolje je posaditi u prvih deset dana svibnja. Dubina sadnje ne smije biti veća od dva centimetra. Odmah nakon sadnje sjemena, preporuča se prekriti krevet filmom. U toplim uvjetima klijanje sjemena može se vidjeti već nakon 5-6 dana.

Način uzgoja sadnica Bush grah ima prednosti u odnosu na metodu sjemena. Sadnice se uzgajaju u stakleničkim uvjetima i tek potom sade u otvoreno tlo. Presadnice graha najbolje je saditi početkom lipnja. Ako je moguće, preporuča se prekriti filmom. Grah se dobro razvija na temperaturama od 20 do 25 stupnjeva.

Ima ih nekoliko sorte mahunarke:

• Šećer

• Polušećer

• Piling

Piling sorte se uzgajaju isključivo za proizvodnju zrelih boba. Bobe se beru tek nakon što se listovi boba malo prosuše. Ove sorte karakterizira dugi vijek trajanja.

Šećer sorte se odlikuju odsutnošću pergamentnog sloja, kao i vrlo osjetljivim listovima graha. Polušećer Grah se uzgaja zbog nezrelog zelenog usjeva. Nezrele bobe se loše čuvaju pa ih je preporučljivo konzumirati na dan berbe ili zamrznuti.