Povijest i domovina krastavca
Utječe li domovina krastavca na njegovu njegu? nedvojbeno. Ali tijekom dugog vremenskog razdoblja, voće je steklo višestruko bogatstvo. To znači da su se u svakom području pojavile odgovarajuće sorte.
Iz povijesti krastavca
Turski sultan po imenu Muhamed II bio je okrutan i pohlepan. Jednog je dana izdao naredbu da se dvorjanima raspore trbuh. Zanimalo ga je tko se usudio pojesti neobičan dar koji mu je poslan – krastavac.
Krastavci su odavno postali poznati kao povrtna biljka - od tada je prošlo više od šest tisuća godina. Njegova povijesna domovina je zapadna Indija. A plod mu je bobica. Što se još zanimljivo zna o krastavcu?
- U Indiji, divlji predstavnik isprepliće debla u šumi;
- Pokrivaju područja ograda u selima;
- Njegova slika pronađena je na freskama tijekom iskapanja u starom Egiptu, a također iu grčkim hramovima;
- U Kini, kao iu Japanu, plodnost krastavca omogućuje berbu bobica tri puta godišnje. Prvo se krastavci uzgajaju u kutijama i krovovima, a zatim se sade na gnojeno tlo u vrtu. Ogromni plodovi vise s rešetki kada su zreli - njihova duljina je do 1,5 m. U Europi je odabrana sorta kineskih krastavaca za uzgoj u stakleničkim uvjetima;
- Postoje rekordi u krastavcima u Guinnessovoj knjizi. Krastavac dug 1,83 metra uzgojen je u Mađarskoj. U zatvorenom prostoru dobiven je plod krastavca težak više od 6 kg.
U Rusiji je ovo povrće brzo postalo popularno. Priručnik o poljoprivredi koji se distribuirao tijekom 18. stoljeća navodi da se bolje ukorijenio u Rusiji nego u Europi. Vjeruje se da je povrće bilo poznato u zemlji do 9. stoljeća.Pod Petrom Velikim, domovina krastavaca prebačena je u staklenike - posebnu farmu stvorenu za njihov uzgoj.
